第三章食品企业标准体系潘磊庆南京农业大学食品科技学院第一节企业标准体系的制定规范2一、企业标准体系的概念企业标准体系(Enterprisestandardsystem)是指企业内的标准按其内在的联系形成的科学的有机整体。标准体系是由标准组成的系统。企业标准体系是以技术标准为主体,包括管理标准和工作标准。企业标准体系的建立应按GB/T15496-2003标准的要求建立企业标准体系,加以实施,并持续评审与改进,保持其有效性。南京农...