标签“乳制品”的相关文档,共53条
  • 乳制品经营制度[共4页]

    乳制品经营制度[共4页]

    23食品经营者签字(盖章):年月日4科教兴国

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  • 农业发展有限公司乳制品加工厂可行性研究报告可研报告

    农业发展有限公司乳制品加工厂可行性研究报告可研报告

    农业发展有限公司乳制品加工厂(送审稿)1目录第一章总论.....................................................11.1项目概况...............................................................................................................11.1.1项目名称..........................................................................................................11.1.2项目简介.......................................

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  • 2009年乳制品行业风险分析报告

    2009年乳制品行业风险分析报告

    2009年乳制品行业风险分析报告随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,越来越多的人们把乳制品特别是牛奶作为日常生活中的一种营养品食用,因此,乳制品行业的工业总产值也不断增加,在国民经济中的比重也不断得到提高。工业总产值由2004年697.24亿元提高到2008年的1552.96亿元,2008年由于三聚氰胺事件的影响,乳制品的工业生产总值虽然依然保持一定的增长,但产销率下降。亿元%27.18200030.0023.31552.9621.9425.001500132...

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  • 乳制品加工厂的卫生标准操作程序

    乳制品加工厂的卫生标准操作程序

    乳制品加工厂的卫生标准操作程序(SSOP)一.乳制品加工厂的SSOP任务概述制定乳制品加工厂SSOP时,要以本企业的HACCP质量控制体系为基础,依据食品企业通用卫生规范(GB14881—1994)和饮料厂卫生规范(GB12695—1990),建立切实可行的清洗、消毒和卫生保持作业指导文件。在实施SSOP时要求注意与产品接触物表面接触的水的安全。对于移动式或集中高压或就地清洗系统,应该根据厂方提供的说明书和介绍选择清洗剂。工人进行清洗工作时,...

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  • 乳制品行业分析报告

    乳制品行业分析报告

    随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,越来越多的人们把乳制品特别是牛奶作为日常生活中的一种营养品食用,因此,乳制品行业的工业总产值也不断增加,在国民经济中的比重也不断得到提高。工业总产值由2005年862.57亿元提高到2009年的1456.76亿元。尽管在2008年由于三聚氰胺事件的影响,乳制品行业出现了一定的波动。但是在经历了一段时间的调整之后,全行业还是在2009年企稳回升,保持了继续增长的态势。亿元2000%302515002...

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  • 乳制品行业供应链分析及金融服务方案

    乳制品行业供应链分析及金融服务方案

    北京银联信投资顾问有限责任公司行业供应链融资方案——乳制品行业供应链分析及金融服务方案北京银联信投资顾问有限责任公司行业供应链融资方案本期导读乳制品是以乳为主要原料,经加热干燥、冷冻或发酵等工艺,加工制成的固体或液态食品。乳及乳制品被誉为“最接近于完善的食品”,富含蛋白质、氨基酸、维生素和钙,具有极高的营养价值,是增强国民体质最直接的食品。随着我国居民收入水平、生活水平的提升,人们对生活质量的...

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  • 羊乳制品项目可行性分析报告

    乳制品项目可行性分析报告

    泓域咨询/羊乳制品项目可行性分析报告羊乳制品项目可行性分析报告xx集团有限公司泓域咨询/羊乳制品项目可行性分析报告报告说明根据谨慎财务估算,项目总投资20650.50万元,其中:建设投资16197.04万元,占项目总投资的78.43%;建设期利息420.79万元,占项目总投资的2.04%;流动资金4032.67万元,占项目总投资的19.53%。项目正常运营每年营业收入41500.00万元,综合总成本费用34895.97万元,净利润4817.72万元,财务内部收益率16.37...

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  • 年产10万吨乳制品生产线建设项目可行性研究报告

    年产10万吨乳制品生产线建设项目可行性研究报告

    一、项目概要1、项目名称:年产10万吨乳制品生产线建设项目2、拟建地点:XX市XX工业园内3、建设性质:新建4、建设单位:XXXX乳业集团有限公司项目单位XXXX乳业集团有限公司是一家集科研、农产品加工、贸易于一体的现代化高新技术企业~是XX市政府“菜篮子工程”重要基地~XX省农业产业化龙头企业~XX市重点招商引资企业~全国农产品加工示范企业~国家级农产品加工创新中心、XX省认定企业技术中心~企业信用等级AA级。公司成立于200...

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  • 乳与乳制品检验方法汇编

    乳与乳制品检验方法汇编

    乳与乳制品检验方法汇编(第三版)前言本汇编内的原奶及奶粉掺假检验方法等同采用伊利集团内部检验方法,理化检验方法等效采用IDF相关标准、GB/T5413-1997,GB/T5009-2003,个别地方根据实验具体情况做了适当修改;微生物检验方法等同采用GB/T4789-2003,部分检验项目等效采用IDF标准。目录前言——————————————————————————————---1目录—————————————————————————————...

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  • 乳制品行业分析报告(可编辑)

    乳制品行业分析报告(可编辑)

    乳制品行业分析报告摘要一行业发展地位随着国民经济的发展和人民生活水平的提高越来越多的人们把乳制品特别是牛奶作为日常生活中的一种营养品食用因此乳制品行业的工业总产值也不断增加在国民经济中的比重也不断得到提高工业总产值由2005年86257亿元提高到2010年的187413亿元增速为1793尽管在2008年由于三聚氰胺事件的影响乳制品行业出现了一定的波动但是在经历了一段时间的调整之后全行业还是在2010年企稳回升保持了继续增长的...

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  • 2012年乳制品行业风险分析报告

    2012年乳制品行业风险分析报告

    2012年乳制品行业风险分析报告摘要2011年~‚产销两旺、成本上涨、盈利好转‛成为乳制品行业的发展总结~行业延续了2010年的恢复性增长态势~产量增长进一步提高~乳制品行业的转型发展成效开始逐步显现。2011年11月~国家发展和改革委员会、工业和信息化部发布《食品工业‚十二五‛发展规划》提出~‚十二五‛期间~我国要加快乳制品工业结构调整~调整优化产品结构。‚结构调整‛成为我国乳制品行业未来发展的主题词。回顾201...

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  • 2011年乳制品行业分析报告

    2011年乳制品行业分析报告

    2011年乳制品行业风险分析报告摘要一、行业发展地位随着国民经济的发展和人民生活水平的提高~越来越多的人们把乳制品特别是牛奶作为日常生活中的一种营养品食用~因此~乳制品行业的工业总产值也不断增加~在国民经济中的比重也不断得到提高。工业总产值由2005年862.57亿元提高到2010年的1874.13亿元~增速为17.93%。尽管在2008年由于三聚氰胺事件的影响~乳制品行业出现了一定的波动。但是在经历了一段时间的调整之后~全行业...

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  • 银桥乳业乳制品深加工项目后评价报告

    银桥乳业乳制品深加工项目后评价报告

    银桥乳业乳制品深加工项目0目录第一章项目概况第二章项目实施过程的总结与评价第三章项目效果和效益评价第四章项目环境和社会效益评价第五章项目目标和可持续性评价第六章项目后评价结论第七章对策建议1第一章项目概况1.1项目情况简述项目名称:银桥乳业乳制品深加工项目项目建设地点:厂址位于西安市临潼经济开发区~距西安市中心30km~距临潼火车站2km~距新丰火车站4km~地理位臵优越~交通便利~且具有优越的外协条件。项目承...

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  • 第三章-乳与乳制品

    第三章-乳与乳制品

    1第三章乳与乳制品第三章乳与乳制品2第三章乳与乳制品•第一节原料乳•第二节酸乳•第三节巴氏杀菌乳3•乳类营养丰富,其中营养物质配合比例十分恰当,能充分满足人体需要,尤其适合儿童及老年人。•联合国粮农组织把乳制品列入与粮食一样重要的为重;•我国提出了“学生奶计划”。•乳类营养虽然丰富,但同时也是细菌的良好培养基。一旦被微生物污染,在适宜的条件下,就会大量生长繁殖引起乳腐败变质。4第一节原料乳一、原...

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  • 乳制品习题

    乳制品习题

    班级:动植检14-2班▁▁▁姓名:乳制品加工习题一、名词解释。1、乳酸度2、特别乳3、酪蛋白5、干酪6、母乳化7、超高温灭菌8、酒精阳性乳9、凝固型酸乳10、含乳饮料11.乳的比重〔相对密度〕12.乳的密度13.固有酸度或自然酸度14.发酵酸度15.乳干物质16.低成分乳17.酸奶18.发酵乳的后成熟期19.乳酸菌饮料20.乳粉二、填空题1、常见的特别乳可分为特别:、、和。2、正常牛乳在15℃时的相对密度为。3、牛乳的酸度指乳的总酸度,包括和...

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  • 乳类及乳制品的鉴别

    乳类及乳制品的鉴别

    乳类及乳制品的鉴别1、乳及乳制品的感官鉴别要点?感官鉴别乳及乳制品,主要指的是眼观其色泽和组织状态、嗅其气味和尝其味道,应做到三者并重,缺一不行。对于乳而言,应留意其色泽是否正常、质地是否均匀细腻、味道是否纯粹以及乳香味如何。同时应留意杂质、沉淀、异味等状况,以便作出综合性的评价。对于乳制品而言,除留意上述鉴别内容而外,有针对性地观看了解诸如酸乳有无乳清分别、奶粉有无结块,奶酪切面有无水珠和霉斑...

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  • 乳业与乳制品公司组织架构与职责权责

    乳业与乳制品公司组织架构与职责权责

    公司股东及分子公司具体状况、组织架构一、乳业股份二、乳业股份股东及分子公司构造图三、乳业股份股东状况介绍实业注册资本万元整,实际出资万元;法人:股权构造:股东金额(万元)比例(%)80.25%10.02%9.73%合计100%六、乳业股份内部治理组织构造董事会组织构造与责权部门董事会部门负责人董事会主席直属领导人部门经理级3人省区经理7人主管级4人专员级8人主任级40A文员级41.参与制订公司营销战略。依据营销战略制订事业部营销...

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  • 乳及乳制品常规理化指标检验硝酸盐亚硝酸盐检测

    乳及乳制品常规理化指标检验硝酸盐亚硝酸盐检测

    10/16乳与乳制品老例理化指标查验硝酸盐亚硝酸盐的检测YLNB2.11范围本方法例定了承受镉复原和光度分析法测定硝酸盐和亚硝酸盐的方法。本方法适用于乳粉、液体奶、乳清粉及婴儿配方粉中硝酸盐和亚硝酸盐的测定。本方法的检出极限分别为:硝酸盐1.5mg/kg;亚硝酸盐0.2mg/kg。原理将样品溶解于水中,积淀脂肪和蛋白后,进展过滤。用镀铜镉粒使局部滤液中的硝酸盐复原为亚硝酸盐。在未复原的滤液和已复原的滤液中,参与磺胺和N-1萘...

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  • 乳制品行业分析研究报告

    乳制品行业分析研究报告

    乳制品德业分析争论报告2023年9月连友菱目录一、中国乳制品德业概况41、乳制品德业总值达900亿元,持续稳中向上进展趋势42、中国乳制品德业PEST分析53、乳制品德业仍在初级阶段,资源整合及盈收有待突破64、中国乳制品德业现存问题简述75、行业步入洗牌期,信息化特征愈发显现8二、中国乳制品德业市场分析91、市场构造多元化,品牌效劳占比突出92、乳制品德业影响渐渐增加,影响力日益突出103、乳制品德业产值同比增长19.6%114...

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  • 新希望乳制品的调查问卷

    新希望乳制品的调查问卷

    期望乳制品的调查问卷同学,您好!我们是四川大学的学生,因相关课程学习需要,我们需要开展此次关于期望乳制品的调查活动。在此,占用您5分钟的贵重时间。通过本次调查来了解“期望乳制品”在成都高校中的市场进展状况并进展推广。调查所得信息仅用于自己学习争论,对您的个人资料我们确定保密,诚意感谢您的参与和支持!1.你的性别A.男B.女2.你每月的消费或许是多少?A.500元以下B.500〔含500〕——1000元C.1000〔含1000〕——...

    2024-03-29062.82 KB0
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