胡萝卜素的提取综合检测1.以下说法不正确的选项是()A．石油醚、醋酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中,石油醚的沸点最高,在加热萃取时不易挥发,所以石油醚最适宜用作萃取剂B．乙醇和丙酮不能够用于胡萝卜素的萃取,虽然它们也是有机溶剂,但它们与水混溶C．胡萝卜素的提取顺序是：胡萝卜→粉碎→枯燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素D．对提取出的胡萝卜素进行纸层析鉴定时,可用滴管吸取少量的样品进行点样2.某同学提取得到...
6、2胡萝卜素的提取教材背景课题背景不仅介绍了有关胡萝卜素的根底知识,而且提供了丰富的有关科学、技术、社会教育的素材。教师在引导学生了解胡萝卜素的化学结构和分类的根底上,要着重引导学生认识胡萝卜素在医药、食品加工等方面的广泛应用,以及胡萝卜素的提取在提高产品附加值方面所具有的重要经济意义,以激发学生的学习兴趣。值得注意的是,本课题只是对胡萝素进行粗提取,要获得某一类特定的胡萝卜素,还需要进一步的别离。教...
课题2胡萝卜素的提取——萃取法一、胡萝卜素α－胡萝卜素β－胡萝卜素γ－胡萝卜素最主要的组成成分3、种类1、橘黄色结晶；化学性质比较稳定2、不溶于水、微溶于乙醇、易溶于石油醚等有机溶剂4、应用：医药用途：在人体内转化成维生素A，辅助治疗缺乏维生素A引起的疾病：如夜盲症、干皮病、预防癌症，提高人体免疫力等。添加剂：是食品、饮料、饲料的添加剂，是一种天然色素可食用色素。使癌变细胞恢复正常的作用。二、天然β－...
课题2胡萝卜素的提取——萃取法一、基础知识：胡萝卜素（一）概念：从胡萝卜中提取出的橘黄色物质包括多种结构类似物，统称为胡萝卜素α－胡萝卜素β－胡萝卜素γ－胡萝卜素最主要的组成成分（二）种类：根据双键的数目维生素A一分子的β－胡萝卜素可氧化成两分子维生素A（三）应用：医药用途：在人体内转化成维生素A，辅助治疗VA缺乏引起的疾病，如夜盲症、干皮病添加剂：是食品、饮料、饲料的添加剂，是一种天然可食用色素预...
14:16:0514:16:05课题6课题214:16:0514:16:0514:16:0514:16:05胡萝卜《本草纲目》上说胡萝卜能补中气、健胃消食、安五脏，对治疗消化不良、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被李时珍誉为“蔬菜之王”。----东方小人参14:16:0514:16:05美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％-20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。14:16:0514:16:05胡萝卜素(C40H56)14:16:0514:16:05（一）概念：从胡...
