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  • 餐厅巡店“五看、八问、四查”的具体内容

    餐厅巡店“五看、八问、四查”的具体内容

    五看1.看环境•餐厅整体外观是否整洁、醒目,招牌是否完好无损且清晰可见。•餐厅周边环境是否干净,有无垃圾堆积或影响顾客进出的障碍物。•餐厅内部就餐区域的地面、桌面、窗户等是否干净整洁,有无污渍、杂物。•餐厅的卫生间是否清洁卫生,有无异味,设施是否完好。2.看员工•员工的着装是否符合餐厅规定,是否整洁、得体。•员工的仪容仪表是否良好,头发、指甲等是否符合卫生标准。•员工在工作中的精神状态是否饱满,服...

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  • 五找八问剖析材料

    五找八问剖析材料

    第1页共2页五找八问剖析材料当前,我区正深入开展“思进思变思发展,创业创新创一流”主题教育实践活动,我局根据“三思三创”活动安排,结合开展“解放思想、争先创优,加快迈向现代化核心城区”的主题大讨论活动,对照自身找差距,明确方向。以下是个人存在问题的深层次剖析。一、存在的主要问题。1、学习方面。xx大报告指出。要形成全民学习、终身学习的学习型社会。在现实中,由于忙于事务性工作,实际上用在学习上的时间非...

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