LOGO**********有限公司文件编号:QM-001,QM-032受控状态:受控版本号:A-0持有者:含食品安全管理制度,全套,/生产许可申请书范本/提交清单制定:***审核:***批准:***颁布日期:2017.10.10生效日期:2017.10.10广东.惠州LOGO**********有限公司制定时间:2017年10月10文件名称食品安全质量管理手册日版次:A-0页数:3/70修改记录修改日期修改版本修改内容摘要记录者ISO9001:2015质量管理体系文件未经许可严禁复印外借LOGO**********有限公...
食品生产企业质量安全信息记录表汇总,仅供参与,-1-目录1.原辅材料进货查验记录............................................................................-3-2.()原料验收台账...............................................................................-4-3.1()原料货位卡..................................................................................43.2()出入库台账.....................................
新版HACCP,VI.,0体系食品生产企业通用要求管理手册及程序文件前s1,HACCP体系1.,总要求1文件要求1.22管理职责2.,管理承诺1合规义务(新増(2.2食品安全文化(新増(2.3食品安全方针、目标2.4职责、权限和沟通2.53前提计划3.,总则1人力资源3.2良好卫生规范3.34产品设计和开发(新增3.5采购管理3.6监视和测量(新增3.7标识和追溯3.8产品放行(新增3.9产品撤回和召回3.10致敏物质的管理3.11食品防护(新増3.12食品欺诈预防3.13应急准备和响...
食品生产许可证审查细则资料汇编目录小麦粉生产许可证审查细则.............................................................................................5大米生产许可证审查细则.................................................................................................9挂面生产许可证审查细则...............................................................................................11其他粮...
食品生产日常监督检查操作手册国家食药总局食品安全监管一司2016年5月编写说明为进一步强化对食品生产企业的日常监督检查工作~推进《食品生产经营日常监督检查管理办法》,食品药品监管总局令第16号,、《食品药品监管总局关于印发食品生产经营日常监督检查有关表格的通知》,食药监食监一„2016‟58号,的落实~食品药品监管总局食监一司组织制定了《食品生产日常监督检查操作手册》。《食品生产日常监督检查操作手册》根据《食品...
A、国务院食品安全监视治理部门B、国务院农业行政部门C、国务院卫生行政部门(正确答案)D、国家出入境检验检疫部门A、每年(正确答案)B、每两年C、每三年D、每五年A、通报批判B、拘留食品生产企业食品安全治理人员必备学问考试题库〔错题集〕题目数84您的姓名:[填空题]*1.利用的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂品种、食品相关产品品种,应当向〔〕提交相关产品的安全性评估材料。[单项选择题]*2.从事接触直接入口食品工作...
***************食品冠病毒和公共卫生防范工作应急方案方案依据《国家卫生安康委办公厅关于印发型冠状病毒肺炎防控方案〔第四版〕》的防护、消毒要求,结合《食品安全法》及其实施条例、《食品安全国家标准食品生产通用卫生标准》〔GB14881-2023〕以及相关食品安全标准标准的要求制定,分为疫情防控工作方案、食品安全生产风险把握方案、风险把握和消毒效果评价方案三大局部。第一局部疫情防控工作方案原则:严格入场检查,杜绝...
最资料推举1/421/421/42食品生产企业食品安全治理人员必备学问考试题库一、推断题〔共150道〕1.食品生产企业对其生产食品的安全负责。〔〕2.任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。〔〕3.食品安全标准是推举性的标准,企业可以依据需要自愿承受。〔〕4.国家鼓舞食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。〔〕5.食品生产企业应当确保其...
附件:出口食品生产企业生产治理体系核查表企业名称注册号检查工程1.企业的根本概况检查内容质量治理掌握体◇系◆企业负责质量治理的最高领导是谁?职责是什么?◇◆企业的品质治理是谁?品质治理员的职责是什么?◇◇是否建立生产加工的作业规程?企业地址注册产品评论描述2.产品的追溯体系产品的追溯体系现场的标识治理◆是否建立完善的产品追溯打算和召回打算?◆各种档案记录具有连续性,每批出口产品的记录能从出口申报追...
~~云南省食品生产许可治理工作手册1总则1.1为标准全省食品〔含食品添加剂,下同〕生产许可治理工作,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《食品生产许可治理方法》等法律法规和部门规章,结合云南省食品生产许可治理工作实际,制定本工作手册。1.2本工作手册适用于云南省行政区域内的食品生产许可治理工作。1.3本工作手册应当与《食品生产许可治理方法》、《食品生产许可审查通则》及食品生产许...
实施食品生产许可食品分类一览表食品类别名称序类实施许可范围单元类别主要产品备注号别名称〔个〕代号小麦粉产品包括全部以小麦为原料加工制作的小麦粉产品,分为通用小麦粉和专用小麦粉。通用小麦粉包括特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普可以掩盖1、小麦粉通粉、高筋小麦粉和低筋小麦粉;专用小麦粉包括面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉...
保健食品生产企业自查表单位名称:〔公章〕检查工程序号检查内容评价备注1.生产者资质状况2.1*2.2建立并执行原辅料和包装材料的选购、验收、贮存、发放和使用等治理制度。查验原辅料和包装材料供货者的许可证和产品合格证明;对无法供给合格证明的食品原辅料,应当依据食品安全标准进展检验。□是□否□是□否2.进货查验状况2.3生产保健食品使用的原辅料与注册或备案的内容全都。建立并执行原辅料和包装材料进货查验记录制度,...
保健食品生产许可现场核查记录表一、机构与人员审查工程序号*1.1审查内容建立健全组织机构,完善质量治理制度,明确各部门与人员的职责分工。是否符合要求〔是/否/不适用〕核查记录组织机构人员资质1.21.3*1.41.5企业应当设立独立的质量治理部门,至少应具有以下职责:①审核并放行原辅料、包装材料、中间产品和成品;②审核工艺操作规程以及投料、生产、检验等各项记录,监视产品的生产过程;③批准质量标准、取样方法、检验方...
对错(正确答案)对(正确答案)错对错(正确答案)对(正确答案)食品生产企业食品安全治理人员必备学问考试题A卷您的姓名:[填空题]*您的部门:[单项选择题]*○生产部○品控部○仓储物流部○选购部○人资行政部○保全部○财务部1.食品安全标准是推举性的标准,企业可以依据需要自愿承受。[推断题]*2.食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生标准》(GB14881-2023)。[推断题]*3.食...
附件(fùjiàn)2食品生产(shēngchǎn)许可申请书☑食品(shípǐn)□食品(shípǐn)添加剂□首次(shǒucì)☑变更□连续申请人名称:******〔签字或盖章〕申请日期:不填年不填月不填日声明依据《中华人民共和国食品安全法》及《食品生产许可治理(guǎnlǐ)方法》要求,本申请人提出食品生产许可申请,所填写申请书及其他申请材料内容真实、有效〔复印件与原件相符〕。特此(tècǐ)声明。〔盖章(ɡàizhānɡ)〕声明(shēngmín...
—1—《食品生产许可证》填写说明为了确保地方各级食品药品监管部门颁发的食品生产许可证正本、副本及品种明细表的内容填写标准化,特作本说明。1正本1.1生产者名称应与生产者营业执照标注的名称保持全都。1.2社会信用代码〔身份证号码〕应与生产者营业执照标注的社会信用代码内容保持一致,生产者为个体工商户的,则填写生产者有效身份证号码,并隐蔽身份证号码中第11位到第14位的数字,“以****”替代。依据《国务院关于批转进...
范文范例参考指导生产过程安全治理制度1、目的为保证本公司产品质量,产品安全符合国家及相关进口国有关规定,提高生产效率,做到安全文明生产。符合《中华人民国工业产品生产许可证治理条例》相关的审查细则规定的生产必备条件。2、适用围适用于本公司食品生产的全过程。3、职责3.1生产车间主任负责生产车间安全文明生产制度组织实施和考核。3.2生产工人负责安全文明生产的具体实施。4、工作程序4.1工作现场要做到布局合理、地...
附件3食品生产许可申请书〔示范文本〕□√食品□食品添加剂□首次□√变更□连续申请人名称〔签字、盖章〕:福建省****食品申请日期:2023年10月8日一、申请人根本状况申请人名称法定代表人〔负责人〕姓名食品生产许可证编号营业执照注册号社会信用代码〔身份证号码〕住宅生产地址外设仓库地址福建省****食品张三SCXXXXXXXXXXXXXX9XXXXXXXXXXXXXXXXX9XXXXXXXXXXXXXXXXX〔无社会信用代码可临时填写组织机构代码〕漳州市芗城区成...
保健食品生产日常监视检查要点表重点项〔*〕34项,一般项55项,共89项。检查工程序号检查内容评价备注1.生产者资质状况2.1*2.2建立并执行原辅料和包装材料的选购、验收、贮存、发放和使用等治理制度。查验原辅料和包装材料供货者的许可证和产品合格证明;对无法供给合格证明的食品原辅料,应当依据食品安全标准进展检验。□是□否□是□否2.进货查验状况2.3生产保健食品使用的原辅料与注册或备案的内容全都。建立并执行原辅料和...