精品文档1/10我国食品安全与食源性疾病控制对策论文【摘要】“民以食为天，食以安为先”。食品的安全不仅关系到人的生存和身体健康，而且关系到民族的素质与兴衰，在国际贸易交往中还直接影响到一个国家的声誉，近些年来倍受世人的关注，是一重要的公共卫生问题。但这个问题尚未能够引起许多国家及部门的重视［1］。由于自然环境的变化、人们工作、生活方式的改变、随着食品贸易的全球化、都市化、新的食品生产、利用，自然的和...
ICS67.050CCSX01DB4403DB4403深圳市地方标准DB4403/T405—2023食源性致病菌快速检测产品性能评价通用要求Generalrequirementsforperformanceevaluationofrapiddeterminationproductsoffoodbornepathogens2023-12-15发布2024-01-01实施深圳市市场监督管理局发布DB4403/T405—2023I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由深圳市市场监...
