标签“食品”的相关文档,共5612条
  • 食品项目可行性研究报告

    食品项目可行性研究报告

    一种强化营养肠专利项目可行性研究报告单位:盘锦鸿禄食品有限公司厂址:辽宁省盘锦市盘山县甜水乡电话:0427—5908636传真:0427—5906464邮编:124103联系人:俞福禄金天鸿二00五年三月十八日目录1第一章总论第一节项目提要第二节基本情况第三节项目建设背景与必要性第四节项目建设的有利条件第二章市场分析及销售设想第一节市场分析第二节目标市场第三节销售设想第三章建设规模与产品方案第一节建设规模第二节产品方案第四章...

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  • 盼盼食品广告策划书

    盼盼食品广告策划书

    1.内容提要本次的筹划书对盼盼食品集团旗下的麦香系列产品进展了具体的市场环境分析,让企业知道在竞争猛烈的膨化食品市场中要的是明确定位。进展了营销环境策略的讲说,一个好的策略才能开拓更大的市场,到达最好宣传和品牌形象认可。进展了不少的创意设计,迎合现在市场需求。一个好的品牌宣传,在媒介上要有严谨决策,到达最有品牌认知,以最小的本钱获得最大的利润。最终做了一个广告预算.通过传播“PowerEasyForLife超级闲...

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  • 食品工艺学试题

    食品工艺学试题

    食品工艺学-综合试卷一一、名词解释〔每题3分,共15分〕1.冷害:在低温贮存时,有些水果、蔬菜等的贮存温度虽未低于其冻结点,但当储温低于某温度界限时,这些水果、蔬菜就会表现出一系列生理病害现象,其正常的生理机能受到障碍失去平衡。这种由于低温所造成的生理病害现象称之为冷害。2.渗透作用:指在渗透压的作用下,溶剂从低浓度经过半透膜向高浓读溶液集中的作用。3.肉类发色助剂:指本身没有发色的功能,但和亚硝酸盐这...

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  • 食品生产经营日常监督检查要点表

    食品生产经营日常监督检查要点表

    食品生产经营日常监视检查要点表告知页被检查单位:地址:检查人员及执法证件名称、编号:1.2.检查时间:年月日检查地点:告知事项:我们是监视检查人员,现出示执法证件。我们依法对你〔单位〕进展日常监视检查,请予协作。依照法律规定,监视检查人员少于两人或者所出示的执法证件与其身份不符的,你〔单位〕有权拒绝检查;对于监视检查人员有以下情形之一的,你〔单位〕有权申请回避:〔1〕系当事人或当事人的近亲属;〔2〕...

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  • 食品工程原理试题

    食品工程原理试题

    7食工原理复习题及答案〔不含计算题〕一、填空题:1。圆管中有常温下的水流淌,管内径d=100mm,测得其中的质量流量为15.7kg.s—1,其体积流量为。平均流速为。***答案***0。0157m3.s-12.0m.s-12。流体在圆形管道中作层流流淌,假设只将流速增加一倍,则阻力损失为原来的倍;假设只将管径增加一倍,流速不变,则阻力损失为原来的倍。***答案***2;1/43.离心泵的流量常用________调整。***答案***出口阀4。〔3分)题号2023...

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  • 转基因食品的质量控制

    转基因食品的质量控制

    10学习目标:通过本章学习第七章转基因食品的质量掌握〔4〕1.把握转基因食品的概念;2.了解转基因食品的安全性评价体系;3.了解转基因食品的检测方法;4.把握转基因食品的质量和标识治理方法。第一节转基因食品概况一、转基因食品概念用基因工程方法将有利于人类的外源基因转入受体生物体内,转变其遗传组成,使其获得原先不具备的品质与特性的生物,称之为转基因生物。在联合国公约《生物安全议定书》上,称做“改性活生物体”...

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  • 食品销售合同范本

    食品销售合同范本

    篇一:食品购销合同范本食品购销合同甲方〔需方〕:乙方〔供方〕:供需双方本着公平互惠互利的原则,经双方友好协商,就供方向需方供给****货源达成如下协议:一、品名、单位、规格、二、议价周期:因市场价格存在不确定性,为确保合同双方的利益,***食品在每隔**天/月,双方重议一次单价,双方协商达成共识后,供方将单价以书面形式告知需方,经需方签字盖章回传生效,假设需方对的价格不予承受,可解除合同,并对此不担当任...

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  • 水果配制食品项目可行性分析报告

    水果配制食品项目可行性分析报告

    规划设计投资分析产业运营/可行性分析报告第一章总论一、工程概况〔一〕工程名称水果配制食品工程〔二〕工程选址xxx经济园区〔三〕工程用地规模工程总用地面积17675.50平方米〔折合约26.50亩〕。〔四〕工程用地把握指标该工程规划建筑系数78.77%,建筑容积率1.28,建设区域绿化掩盖率7.73%,固定资产投资强度189.91万元/亩。〔五〕土建工程指标工程净用地面积17675.50平方米,建筑物基底占地面积13922.99平方米,总建筑面积2262...

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  • 食品风味化学习题集

    食品风味化学习题集

    -1-+习题集第一章绪论一、名词解释1、感觉阈值:是某一化合物能被人的感觉器官所识别的最低浓度。2、变调现象:当两个刺激先后施加时,一个刺激造成另一个刺激的感觉发生本质的变化时的现象,称为变调现象。3、风味:狭义上的食品风味是指风味”主要是指食物刺激味觉或嗅觉受体而产生的化学感觉;广义上的食品风味则是指食物在摄入前、后刺激人的全部感官而产生的各种感觉的综合。它包括了味、嗅、触、视、听等感官反响而引起的...

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  • 食品经营许可证申请书填写指南(范文)

    食品经营许可证申请书填写指南(范文)

    食品经营许可证申请书填写指南〔范文〕-4-《食品经营许可申请书》填写指南本申请书由申请人照实填写后提交雁塔区政府政务大厅食品药品监视治理局窗口。申请书须用碳素笔填写或者打印,文字要求简练,字迹清楚,不得涂改,不得用圆珠笔、铅笔填写,所供给的资料一律承受A4纸。空格处以“/或”“无”填写。敬告申请人应当了解相关的法律、法规,并确知其享有的权利和应担当的义务。申请人应当照实向许可机关提交有关材料和反映真...

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  • 食品企业质量管理手册

    食品企业质量管理手册

    质量安全治理手册XXX食品3XXXX食品公司质量安全治理手册2023年9月6日公布质量安全治理手册XXX食品3目录一、公布令......................................................................................................................1二、质量安全方针、质量安全目标..............................................................................2三、质量安全负责人等任命书........................................

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  • 学校食品、米面油采购投标方案说明(投标文件)

    学校食品、米面油采购投标方案说明(投标文件)

    第一章投标人企业状况说明1、企业介绍**县***商贸有限责任公司是一家经营粮油配送、预包装食品、散装食品、鲜肉销售、家用电器、五金、日用百货、净水设备零售等业务的公司。成立于20**年1月,注册资金100万元,资产350万元,该公司位于***云**街道,紧邻着大路,交通网络兴盛,运输和物流配送条件格外的优越。现有员工10人,年资产约100万元。该公司前身为****产业〔集团〕及*****合经营部,经营已有数十年之久,在这十年期间...

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  • 食品中水分的测定实验报告

    食品中水分的测定实验报告

    1.目的娴熟把握常压枯燥法的原理、操作,使用范围及留意事项。观看把握蒸馏法测水分的过程及减压枯燥法的仪器。2.原理食品中的水分一般是指在100摄氏度左右直接枯燥的状况下,所失去物质的总量。将样品置于常压恒温枯燥箱内,在95~105℃下枯燥至恒量。失去的重量为样品中水分的量。3.试剂3.1盐酸〔1+1〕量取100ml盐酸,加水稀释至200ml.3.2氢氧化钠溶液浓度为240g/L〔24g氢氧化钠,加水溶解并稀释至100ml〕4.仪器常压恒温枯燥...

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  • 碧江区食品工业园管理制度

    碧江区食品工业园管理制度

    铜仁市碧江区食品工业园治理制度〔草稿〕第一章总则第一条为加强铜仁市碧江区灯塔循环经济食品工业园区治理,维护园区公共秩序,制造园区良好环境,把园区建设成为干净、美丽、文明的现代化园区,依据相关法律法规和《碧江区工业园区治理暂行方法》,制定本制度。其次条碧江区灯塔循环经济园区管委会〔以下简称管委会〕依据《碧江区工业园区治理暂行方法》规定,代表区政府履行对碧江区灯塔循环经济园所属食品工业园区〔以下统...

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  • 高级食品安全管理员考试模拟卷(419)

    高级食品安全管理员考试模拟卷(419)

    细菌霉菌酵母微生物(正确答案)是食品受到粪便污染的标志是食品失去食用价值的标志是食品受到致病菌污染的标志是食品清洁状态的标志(正确答案)猪肉面包(正确答案)水果鱼粮食豆类蔬菜(正确答案)高级食品安全治理员考试模拟卷〔4/19〕您的姓名:[填空题]*1.菌落总数代表食品中以下哪项污染的数量〔〕[单项选择题]*2.菌落总数的食品卫生学意义是〔〕[单项选择题]*3.以下哪种食品更易霉变〔〕[单项选择题]*4.以下哪种食品为易腐食品...

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  • 食品化学与分析复习提纲

    食品化学与分析复习提纲

    食品化学与分析复习提纲第一章绪论第一节食品化学概述其次节食品分析概述一、食品化学概述1、食品化学的定义从化学角度和分子水平上争论食品的化学组成、构造、理化性质、养分和安全性质以及它们在生产、加工、贮藏和运销过程中发生的变化和这些变化对食品品质和安全性影响的科学。2、食品化学的分类依据争论内容,主要包括:食品养分化学、食品色素化学、食品风味化学、食品工艺化学、食品物理化学和食品有害成分化学。依据争...

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  • 食品工艺学考点

    食品工艺学考点

    一、考试内容考试内容分为三篇,主要是果蔬加工、乳品加工和肉制品加工,具体要求如下第一篇果蔬加工工艺学第一章果蔬资源及其开发利用根本要求:1.了解我国有丰富的果蔬资源〔地理位置横跨热带、亚热带、温带和严寒带〕及资源利用现状。2.要求学生把握果蔬资源开发利用的思路和一般方法。3.果蔬资源开发利用的方向。本章重点:1.果蔬资源的分布及利用现状。2.果蔬资源的综合利用思路及方法。3.果蔬加工的研发方向。本章难点:...

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  • 食品工程原理试题思考题与习题及答案

    食品工程原理试题思考题与习题及答案

    66思考题与习题绪论一、填空1同一台设备的设计可能有多种方案,通常要用〔〕来确定最终的方案。2单元操作中常用的五个根本概念包括〔〕、〔〕、〔〕、〔〕和〔〕。3奶粉的生产主要包括〔〕、〔〕、〔〕、〔〕、〔〕等单元操作。二、简答1什么是单元操作?食品加工中常用的单元操作有哪些?2“三传理论”是指什么?与单元操作有什么关系?3如何理解单元操作中常用的五个根本概念?4举例说明三传理论在实际工作中的应用。5简述食...

    2024-03-280220.93 KB0
  • 食品实验数据处理与分析

    食品实验数据处理与分析

    x=xni=50551210510=502.70==xn8=2.53010u/x502.705000==1.067n8/10均数标准误S=Sxn统计量ttx0S均数标准误S=S=12=3xn16xSx0=5205003=6.667**一、单个样本平均数的u检验1.u检验u检验〔u-test〕,就是在假设检验中利用标准正态分布来进展统计量的概率计算的检验方法。Excel中统计函数〔Ztest〕。有两种状况的资料可以用u检验方法进展分析:样本资料听从正态分布N〔μ,σ2〕,并且总体方差σ2;总体方差虽然未知,...

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  • 肉类食品安全检测能力建设项目

    肉类食品安全检测能力建设项目

    项目申报书项目名称:肉类食品安全检测力量建设工程项目领域:农业申请单位:,,,,,,,,,,,,,,,食品法人代码:66143009-1所在地区:安徽省申报时间:年月日目录第一章工程单位概况.......................................................................................................................2一、工程单位概况.............................................................................................

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