表1-5单选题赛项名称食品安全与质量检测英语名称FoodSafetyandQualityTesting赛项编号GZ025归属产业食品产业赛项组别中职组高职组□学生组£教师组□师生联队试点赛项R学生组□教师组□师生联队试点赛项题目类型R单选题£多选题£是非题题目内容题目选项题目答案难度系数（）负责食品安全风险评估工作。A、海关总署B、国家市场监管总局C、国家卫健委D、农业农村部下列哪些食品可以依法进行生产（A、无标签的预包装食品）。B、以...
表1-8单选题赛项名称食品安全与质量检测英语名称FoodSafetyandQualityTesting赛项编号GZ025归属产业食品产业赛项组别中职组高职组□学生组£教师组□师生联队试点赛项R学生组□教师组□师生联队试点赛项题目类型R单选题£多选题£是非题题目内容题目选项题目答案难度系数食品加工用水的水质应符合（）。A、生活饮用水要求B、锅炉用水要求C、清洁用水要求D、间接冷却水要求（）负责农产品从种植养殖环节到进入批发、零售市场或者...
表1-3单选题赛项名称食品安全与质量检测英语名称FoodSafetyandQualityTesting赛项编号GZ025归属产业食品产业赛项组别中职组高职组□学生组£教师组□师生联队试点赛项R学生组□教师组□师生联队试点赛项题目类型R单选题£多选题£是非题题目内容题目选项题目答案难度系数食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以（）为目的的物品。A、营养B、美容C、治疗D、保健某食品生产企...
表1-9单选题赛项名称食品安全与质量检测英语名称FoodSafetyandQualityTesting赛项编号GZ025归属产业食品产业赛项组别中职组高职组□学生组£教师组□师生联队试点赛项R学生组□教师组□师生联队试点赛项题目类型R单选题£多选题£是非题题目内容题目选项题目答案难度系数食品生产企业厂区内的道路不应使用()材料。A、混凝土B、沥青C、地砖D、沙石关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的是()。A、贮存、运输和装卸食品的容...
表1-6单选题赛项名称食品安全与质量检测英语名称FoodSafetyandQualityTesting赛项编号GZ025归属产业食品产业赛项组别中职组高职组□学生组£教师组□师生联队试点赛项R学生组□教师组□师生联队试点赛项题目类型R单选题£多选题£是非题题目内容题目选项题目答案难度系数根据《中华人民共和国食品安全法》，复检机构出具复检结论后（）。A、企业可再次申请复检B、复检结论为最终检验结论C、初检机构可申请复检D、监管部门可提出...
第1页共5页食品安全自查制度食品安全自查制度一、根据实际情况，定期或不定期对本场内(店内)的食品及出租柜台进行日常检查。二、食品安全员定期要对店内环境和条件、库存食品、散装食品和食用农产品标签规范、从业人员健康证情况等进行检查，及时清理过期变质食品和临近保质期食品，发现有不符合食品安全标准的食品应当立即下架，督促有关部门和人员予以改正，并做好登记。三、食品安全员定期对食品安全状况进行检查评价。经营...
全国职业院校技能大赛赛项规程赛项名称：食品安全与质量检测英文名称：FoodSafetyandQualityTesting赛项组别：高等职业教育组赛项编号：GZ025一、赛项信息赛项类别每年赛隔年赛（单数年/双数年）赛项组别□中等职业教育高等职业教育学生赛(□个人/团体）□教师赛（试点）□师生同赛（试点）涉及专业大类、专业类、专业及核心课程专业大类专业类专业名称核心课程（对应每个专业，明确涉及的专业核心课程）49食品药品与粮食4901食...
在全区创建国家食品安全示范城市动员大会上的讲话同志们：国家食品安全示范城市创建工作是贯彻总书记治国理政新理念新思想新战略的政治之责，是建设“四个XX”的应有之义，是回应群众期待的务实之举。20XX年9月XX被列为第二批创建国家食品安全示范城市试点以来，区委、区政府作出了一系列重大部署，全区各部门迅速行动、担当作为，建立由农田到餐桌的全方位监管体系，推动国家食品安全示范城市创建工作取得明显成效。去年XX区大...
创建食品安全示范城市宣传工作汇报创建食品安全示范城市宣传工作汇报各位领导、同事：大家下午好。按照会议安排，现我就XXX县创建国家食品安全示范城市相关工作情况向大家作简要汇报。按照XXX市创建国家食品安全示范城市工作领导小组安排部署，XXX县市场监管局牢固树立“食品安全责任重于泰山”的意识，狠抓工作落实，敢于逗真碰硬，以创则必成的信心和决心，落细落实各项创建任务。一、具体做法（一）加强领导，强化保障。一是...
2023年全国职业院校技能大赛高职组“食品安全与质量检测”竞赛食品微生物检验技能考核任务1菌落总数测定（样品1）现场操作规程及要求赛位号：【注意事项】：1．考虑竞赛的时间要求以及公平公正的大赛原则，本项目操作规程在参照国家标准GB4789.2-2022《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》的基础上略有改动。2．大赛提供的所有玻璃器材均是经过严格灭菌的，达到无菌要求。竞赛由组委会统一准备质控样品，每位选手独...
当前食品安全监管存在的问题及对策建议当前食品安全监管存在的问题及对策建议“民以食为天”，食品安全是立国之本，关系到广大人民群众的切身利益、社会的稳定发展。近期江西“鼠头鸭脖”、焦作高校食堂吃烤鱼吃出“蛆虫”蠕动等事件引发了社会的广泛关注和强烈谴责，也暴露出了食品安全领域的诸多问题和不足，因此要抓好食品安全监管工作任重而道远。下面就我市当前食品安全监管存在的问题进行分析，并结合实际提出对策建议。...
在县政府食品安全委员会第一次全体会议上的讲话XX同志在县政府食品安全委员会第一次全体会议上的讲话同志们：今天召开县食安委第一次全体会议，主要任务是：总结今年以来全县食品安全工作，分析当前面临形势，安排部署下步工作，进一步动员各级各有关部门,牢固树立以人民为中心的发展思想，履行好食品安全责任，确保不发生食品安全事故。刚才，XX同志宣读了《关于调整县政府食品安全委员会组成人员的通知》，顺利同志对今年以来...
在全市国家食品安全示范城市创建工作推进会暨年度食安委（扩大）工作会议上的讲话同志们：今天，我们召开全市国家食品安全示范城市创建工作推进会暨2021年度食安委（扩大）工作会议。这次会议既是一次工作推进会，也是一次动员部署会，主要目的是深入学习贯彻总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，认真贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的各项决策部署，安排做好全市创建国家食品安全示范城市和2021...
在创建国家食品安全示范城市专题推进会上的汇报发言尊敬的各位领导，同志们：近年来，我市以创建国家食品安全示范城市为总抓手，念好“细、新、实、严”四字真经，狠抓“两个责任”落实，有效破解“单打独斗”难题，持续提升综合监管效能，走出了一条食品安全“责任共担”“成果共享”的双促双赢新路径，实现省级食品安全示范县（区）和省级农产品质量安全示范县（区）创建“满堂红”。现将有关工作进展情况汇报如下：坚持“细...
第1页共5页学校食堂食品安全工作总结报告提供一篇工作报告，为您提供帮助！XX学校食堂食品安全工作总结秋季正值学校食品安全事故高发季节，为进一步做好我区学校食堂食品安全工作，强化学校依法治理的意识，牢固树立健康第一的指导思想，促进学校改善卫生条件，完善食品安全各项规章制度，防止食品中毒事故的发生,保障师生的身体健康和生命安全，根据市食药监局《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》要求，我区食药监局...
第1页共10页食品安全演讲材料3篇食品安全演讲材料3篇第1篇尊敬的评委、敬爱的老师、亲爱的同学们：大家下午好！我是来自清华216班和国学二班的冬日温暖的阳光。大雪压青松，青松挺且直，要知松高节，待到雪化时。这棵生长在江西赣州的小青松，从1990年移民来到了深圳，沐浴了深圳改革开放的春风和泥土的气息，于年有幸吸收了清自强不息，厚得载物的灵气，今天挺立在清华博商会卡酷尚杯演讲台上为中华民族的食品安全请命，也是我...
第1页共7页食品安全专题会议记录食品安全专题会议记录近日，乐清市政府印发xxxx年度36号专题会议纪要，重点解决现阶段食品安全多个难点问题，有力推动了今年食品安全工作的顺利开展。为总结交流食品安全阶段性工作情况，研究布置下阶段工作任务，9月4日，乐清市常务副市长李银巧主持召开了食品安全委员会成员会议，该市市委宣传部、综治办以及食品药品监管、农业、卫生、工商、质监、经信局、教育、公安、市政园林、商务、海洋...
幼儿园食堂食品安全管理制度为了避免幼儿园食堂发生火灾或伤害事故,预防造成食品污染事故的发生,防止食物中毒的事件发生,保证师生员工的人身安全,特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施“”（一）严格执行食品卫生法和饮食卫生五四制,按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生工作。（二）彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。（三）严禁采购,加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水...
2024年全市校园食品安全工作要点2024年，全市校园食品安全工作要认真贯彻《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等有关要求，进一步压紧压实各方责任，建立健全制度机制，全面排查校园食品安全风险隐患，大力提升校园食品安全保障能力，确保不发生重大群体性食品安全事件。一、切实加强日常监管（一）全面摸清监管底数。进一步充分运用江苏省食品经营安全智慧监管系统，全面完善主体信息、日常监管、数据上报等相关...
1{财务管理内部审计}质量环境食品安全三标体内审检查表21.质量管理体系：有效策划质量管理体系,满足质量目标的要求,各部门开展运用PDCA循环,不断持续改进,保持质量管理体系的完整性？2．环境管理体系：策划环境目标、指标和方案。识别环境因素,确定策划目标5.45.34.3环境具有或可能具有的重大影响的因素,对其做出评价,并采用相应的措施予以解决。3．组织在建立环境管理体系时,并对相应的法律、法规和其他环境加以考虑。1．是否...
