标签“食品安全”的相关文档,共800条
  • 学校食品安全应急预案

    学校食品安全应急预案

    学校食品安全应急预案为保障学校师生的身体健康和生命安全,确保学校食品安全事故的零发生,保证学校的正常教育教学秩序。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全事故应急预案》等法律法规和文件精神,结合我校实际,特制定本预案。一、工作原则(一)统一领导,分级负责。严格执行国家有关的法律法规,根据校园食品卫生安全事件实行分级管理;成立学校食品卫生安全工作领导小组,负责组织、指挥、协调与落实学校内的食...

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  • 2024年区食品安全监管工作要点

    2024年区食品安全监管工作要点

    2024年X区食品安全监管工作要点2024年全区食品安全监管工作要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的XX大精神,认真落实区委、区政府和省、市局关于食品安全工作的决策部署,按照“讲政治、强监管、促发展、保安全”工作总思路,遵循“四个最严”要求,加强统筹协调,坚持问题导向,强化“两个责任”落实,主动排查隐患,严防严控食品安全风险,纵深推进“食安X”建设,推动全区食品安全工作再上台阶和水平。...

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  • 【食品安全风险隐患排查记录】[共2页]

    食品安全风险隐患排查记录】[共2页]

    食品安全风险隐患排查记录检查项目检查内容排查的情况采取的措施整改期限整改后复查情况备注责任体系是否建立了以经理为第一责任人的食品安全责任制是□否□是否有食品安全管理机构是□否□是否落实了食品安全责任制度,明确各环节、各岗位从业人员的责任是□否□是否定期检查食品安全工作并有记录是□否□许可情况有无生产许可证是□否□实际生产项目与许可范围是否相符是□否□环境情况环境是否定期清洁,并保持良好是□否□...

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  • 小学生食品安全主题班会1426579000

    小学生食品安全主题班会1426579000

    小学生食品安全主题班会1426579000

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  • 果汁生产的食品安全管理体系HACCP的研究论文答辩[11页]

    果汁生产的食品安全管理体系HACCP的研究论文答辩[11页]

    22.07.2016果汁生产的食品安全管理体系(HACCP)的研究学生:指导教师:专业:食品质量与安全层次:专升本批次:学号:What’sHACCP???HACCPHazardAnalysisCriticalControlPoint危害分析和关键控制点苹果果汁的HACCP实施生产工艺流程图调配液105±1℃,16秒杀菌(各线依据不同杀菌参数)PET瓶子整列洗瓶消毒不锈钢滤网220目果汁还原汁、纯净水、小料称重抽检套标缩标喷码发运人工、液位抽检保温测试充填机88±1℃盖整列UV杀菌...

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  • 小学生食品安全[共30页]

    小学生食品安全[共30页]

    小学生食品安全[共30页]

    2024-04-2806.69 MB0
  • 小学生食品安全班会课件

    小学生食品安全班会课件

    小学生食品安全班会课件

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  • 小学生食品安全教育[共43页]

    小学生食品安全教育[共43页]

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  • 小学生食品安全主题班会.[共27页]

    小学生食品安全主题班会.[共27页]

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  • ISO22000食品安全管理体系[共38页]

    ISO22000食品安全管理体系[共38页]

    ISO22000ISO22000食品安全管理体系食品安全管理体系杨凯1.概述2.标准引述5.在我国推行需解决的问题4.体系建立的基本步骤3.ISO22000认证体系的主要构成部分食品安全管理的起源与发展HACCP、GMP、SSOP、ISO9001和ISO22000之间的关系ISO22000的适用范围ISO22000的定义与应用产生的背景篇首语25346概述11.1.篇首语篇首语莫让难敌临城下,斩其根基未定时。-------杜牧过莫大于坐等无防,善莫大于时刻准备。-------中国谚语2.2.产生的...

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  • 6ISO22000食品安全管理体系[共43页]

    6ISO22000食品安全管理体系[共43页]

    ISO22000食品安全管理体系食品安全管理体系培训系列教材基础知识培训教程ISO22000食品安全管理体系第一部分:概述1.1篇首语1.2产生的背景1.3食品安全管理的起源与发展1.4ISO22000的定义与作用1.5HACCP、GMP、SSOP、ISO9001和ISO22000之间的关系1.6ISO22000的适用范围ISO22000食品安全管理体系1.1篇首语莫让难敌临城下,斩其根基未定时。-------杜牧(803~852)过莫大于坐等无防,善莫大于时刻准备。-------中国谚语ISO22000食...

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  • 动物源性食品安全现状及快速检测技术进展11.231536543200.ppt文档资料

    动物源性食品安全现状及快速检测技术进展11.231536543200.ppt文档资料

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  • 最新食品安全调查报告范文(31篇)

    最新食品安全调查报告范文(31篇)

    最新食品安全调查报告范文(31篇)最新食品安全调查报告范文篇1调查背景:食品安全问题关系到大家的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安全已成为社会关注的一个焦点问题。为了解我们大学生对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,我们小组展开了关于食品安全状况的调查。组长:杨思佳成员:刘姝问、贺慧如、成彬目的:了解大学生对食品安全现况的认识。方法...

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  • 食品安全的调查报告(31篇)

    食品安全的调查报告(31篇)

    食品安全的调查报告(31篇)食品安全的调查报告篇1由于近来关于食品安全问题日益增多,例如:奶粉含有,双汇火腿肠包装袋内含有大量霉菌。这些例子使我们不得不对食品安全引起重视。我们为此对三无食品进行了入选的问卷调查:1、你在商店曾经买到过三无食品吗?2、你知道三无食品的危害吗?3、你会主动去购买三无食品吗?4、如果你买到三无食品,你会怎么做?5、你知道三无食品的概念吗?6、在买到食品后,你会检查食品是否有生...

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  • 食品安全调查报告(30篇)

    食品安全调查报告(30篇)

    食品安全调查报告(30篇)食品安全调查报告篇1一、活动项目:食品添加剂调查二、活动目的:我国社会经济快速发展,现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。而“民以食为天”,食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点!近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素,得到了各界党组织以及广大群众高度重视,食品安全被推到了风口浪尖的地位。群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;...

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  • 关于食品安全调查报告(34篇)

    关于食品安全调查报告(34篇)

    关于食品安全调查报告(34篇)关于食品安全调查报告篇1本次问卷调查的目的:通过对高校大学生食品安全知识、态度和行为的状况的调查,为在校大学生进行食品安全教育提供依据。了解和把握大学生的食品安全现状,引导大学生形成正确的食品安全观,同时为建立相应的食品安全培训和教育计划提供参考。具体调查结果如下:本次调查以选择题和开放题方式进行调查,共30道题,我们共计向大连市4所高校发放问卷,每所学校50份,共200份,...

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  • 4食品安全卫生原理

    4食品安全卫生原理

    第第四章四章化学性物质与食品平安化学性物质与食品平安第一节环境污染与食品平安第一节环境污染与食品平安一、环境污染物一、环境污染物•原生环境与食品平原生环境与食品平安安•次生环境与食品平次生环境与食品平安安二、大气污染对食品平安性的影响二、大气污染对食品平安性的影响•大气就其组分的含量变动情况可分为大气就其组分的含量变动情况可分为恒定组分恒定组分、、可变可变组分组分和和不定组分不定组分三种。三种...

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  • 3食品安全卫生原理

    3食品安全卫生原理

    第三章第三章生物性污染对食品平安的影响生物性污染对食品平安的影响24/4/2624/4/2622•生物性污染是指微生物、寄生虫、昆虫等生物对食品的污染。第一节细菌性食源性第一节细菌性食源性疾病疾病细菌性食源性疾病细菌性食源性疾病•细菌性食源性疾病•由细菌通过摄食而进入人体的,使人体患感染性或中毒性的一类疾病。属食源性疾病范畴,主要包括细菌性肠道传染病和细菌性食物中毒。•细菌性肠道传染病•属我国法定传染病,主要...

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  • 6-采购食品安全

    6-采购食品安全

    1采购采购2预防原则的应用预防原则的应用★★使用平安的水和食品使用平安的水和食品原料原料3法规要求法规要求4《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国食品卫生法》11第九条禁止生产经营以下食品:第九条禁止生产经营以下食品:(一)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁(一)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康、混有异物或者其他感官性状异常,可能...

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  • 6食品安全风险评估

    6食品安全风险评估

    12《食品平安法》第二章就“食品平安风险监测和评估〞进行了明确的规定。国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作,成立由医学、农业、食品、营养等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。对农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估,应当有食品安全风险评估专家委员会...

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