基本营养物质第1页第1页六大营养素:糖类、油脂、蛋白质维生素、无机盐、水三大能源物质第2页第2页6CO2+6H2O=======C6H12O6+6O2光合作用葡萄糖糖构成元素:C、H、O。从前把糖叫做碳水化合物。原因:C6H12O6写成C6(H2O)6,通式为Cn(H2O)m因此人们把糖叫做碳水化合物。例外:鼠李糖:C5H12O5不符合上述通式。甲醛:CH2O,乙酸:C2H4O2符合上述通式却不是糖。碳水化合物名不副实。由于习惯,因此还沿用这名称第3页第3页1、你知...