食品包装杀菌新技术——朱丽娟[50页]

朱丽娟朱丽娟食品包装杀菌新技术食品包装杀菌新技术•蒸煮袋与软罐头蒸煮袋与软罐头•无菌包装无菌包装•超高温瞬时杀菌超高温瞬时杀菌•欧姆杀菌和高压杀菌欧姆杀菌和高压杀菌•超声波杀菌超声波杀菌知识目标第一节食品包装技术第一节食品包装技术•食品包装(FoodPackaging)，是指生产出来的各种食品，在到达消费者使用之间的装卸、运输、保管、供应或销售的整个流通过程中，保护食品的质量和使用价值，采用适当的材料、容器，...