17种饺子馅的做法白菜馅蒸饺调开,和成面团醒发片刻备用;主料:面粉辅料:澄面、肉馅、白菜、葱、姜调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、香油烹制方法:1、取面粉参加少许澄面拌匀,加少许盐,用60度左右的温水2、猪肉末中参加少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀,参加挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用;3、将面团取出包入馅制成不同外形的饺子,蒸熟即可。特点:造型美观,鲜香软嫩。翡翠水晶饺主...
17种饺子馅做法白菜馅蒸饺主料:面粉辅料:澄面、肉馅、白菜、葱、姜调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、香油烹制方法:1、取面粉参加少许澄面拌匀,加少许盐,用60度左右的温水调开,和成面团醒发片刻备用;2、猪肉末中参加少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀,参加挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用;3、将面团取出包入馅制成不同外形的饺子,蒸熟即可。特点:造型美观,鲜香软嫩。翡翠水晶饺主料...
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