区县春节元宵及“冷链食品”专项监督抽检工作方案为确保全县人民群众202*春节元宵期间食品质量安全，结合“冷链食品安全专项整治”工作需要。进一步加强食品安全监管工作有效性和针对性，及时发现食品安全隐患，有效防范食品安全风险，根据相关标准要求，特制定本方案。一、工作目标将“春节、元宵节期间食品安全集中整治行动”与“冷链食品安全专项整治”工作相结合，针对春节元宵市场热销食品及冷链食品中的风险品种和领域开...
