![食堂员工守则[共2页]](https://www.peiji.com/assets/images/load.png)
1学海无涯学无止境食堂员工守则食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。下面是第一范文网小编为你带来的食堂员工守则内容，欢迎参阅。食堂员工守则11、严格执行《食品卫生法》，遵守卫生管理制度。2、按照规范的操作程序进行操作。3、炒菜前检查食品原料的新鲜程度，不使用腐烂变质，污秽不洁，生虫及《食品卫生法》中规定禁止使用的食品。4、烹调时应根据菜品情况，将菜品烧...
1学海无涯学无止境食堂工作人员岗位职责你知道食堂的工作人员有哪些岗位职责吗，下面小编为大家精心搜集了3篇关于食堂工作人员的岗位职责说明书，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!篇一：食堂工作人员岗位职责1.整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从管理员的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。2.开餐前，认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常使用。3.按规定时间站位，面部表...
香店校区食堂人员疫情期间培训考核试题及参考答案部门食堂姓名：分数：一．判断题（总分40分,每题4分）1.世界卫生组织推荐每天烹调油的食用量是两汤勺半,25克,最高不超过30克。（√）2.工作人员每次从食堂入口进入工作区域之前,应在门口使用75°的医用酒精进行手部消毒。（√）3.细菌性食物中毒全年都可发生,以气温较高的夏秋季节最多,尤以梅雨季节为好发。（√）4.凡隔餐或隔夜的熟食制品必须经充分再加热后方可食用。（√）5....
公安县第一中学创建“健康食堂”工作总结为了全方位展示学校教育新形象，我校积极响应公安县创卫办制定的《“健康食堂”建设标准》，积极开展创建“健康食堂”创建活动，现将有关工作总结如下：一、工作思路“健康食堂”的创建工作，一是进一步完善我校后勤基础设施，改善学生的学习生活条件，提高后勤保障水平；二是加强和完善各项制度建设，杜绝重大安全事故、重大食物中毒和流行性传染疾病的发生，提高后勤管理水平；三是强...
学校食堂食品卫生安全大检查方案为了加强学校食品卫生安全,保障宽阔师生的身体安康和生命安全,切实预防季节性、群体性食物中毒的发生,增加食堂从业人员和全体师生对食品安全工作的参与意识,普及食品安全科学学问,结合我校实际状况,打算开展潞田中学食堂食品卫生安全大检查活动。一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,依据科学发展观和构建和谐校园的要求,坚持正面引导为主,普法教育与普及科学学问教育相结合的...
学生食堂承包经营方案学生食堂承包经营方案篇一：大庄子小学学生食堂承包经营方案[1].大庄子小学学生食堂承包经营合同大庄子小学：〔简称学校〕食堂承包人：〔简称食堂承包商〕为进一步提高本校学生伙食生活质量，加大治理力度，“保障校园民生推动行动”，突出提高餐饮效劳质量，确保教育教学工作的正常开展，使学校食堂进入标准化治理，经甲、乙双方协商达成以下协议：1.合同期限年月日-—年月日，承包期壹年。2.每学期食堂承...
员工食堂食品安全管控工作实施方案Documentnumber：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2023GT员工食堂食品安全管控工作实施方案依据XXXXXXX文精神，为确保员工食堂各项食品生产安全，保障全体员工身体安康和生命安全，结合实际情况，特制定本方案。一、提高生疏，加强领导员工食堂食品安全关系宽阔员工的身心安康，我公司XX部门打算成立食堂食品安全治理工作领导小组，落实专人负责，实行科学有效的措施，确保员工食堂食品安全，其领导小...
员工食堂总体治理效劳保障方案一、食品质量及食品安全把握方案〔一〕食品质量及安全卫生目标菜肴色香味适宜，无腐烂变质、枯菜叶、异物等，用油量适中，温度适中。粗、精加工流程，刀、板使用与硬件环境符合“餐饮业卫生标准”。常温存低温储存符合“餐饮业卫生标准”，定时“翻库”、“报废”、“销毁”，并有专人负责。〔二〕整体把握方案1、建立出品质量监把握度1）全部饮食实行过程监控。即食物从进入我公司起均有负责人完...
幼儿园食堂食品安全的自查报告范文〔精选3篇〕幼儿园食堂食品安全的自查报告1依据xx市食品药品监视治理局，xx市教育委员会“关于快速开展学校食堂食品安全整治的紧急通知”和xx区教育局的要求，为了确保学校师生的食品卫生安全，我园开展了食堂食品卫生安全自查。一、根本状况：我园是一所公办幼儿园，现有学生xx人，教职工xx人，食堂有储贮存室、餐厅、备餐间、操作间、清洗区、更衣室等，其建筑面积165平方米。二、食堂治理：...
校园餐厅改进方案前言民以食为天，食物的质量直接影响到一个人的养分状况和身体安康问题。而作为大学生，一个特别的群体，为了求学孤身一人来到人生地不2熟的地方，远离了父母的悉心照看，校园就是他们的其次个家。而在这其次个“家”中，食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所，他们的早饭、午饭和晚饭根本上是在那解决的，能不能在那吃得舒适、安康和养分不光是很多家长关心的问题，也是学生自己极其关注的问题，...
部队机关食堂承包经营权投标书部队机关食堂承包经营权投标书部队机关食堂承包经营权投标书竞标书竞标人：日期：2023年12月2日签名：姓名：签字日期：2023年11月12日部队机关食堂承包经营权投标书致；武警某某总队后勤处1、本公司在充分理解贵方发的《某某总队机关及直属分队饮食保障社会化改革实施方案》的治理标准和要求根底上，我公司向贵单位提出某某总队机关及直属分队食堂经营权竞标书。2、本竞标书附有以下证书原件的复印...
工厂员工食堂治理制度工厂员工食堂治理制度一、目的为便利员工，表达公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工供给工作餐，为保证工作餐效劳质量，特制订本制度。二、适用范围本治理制度适用于公司员工。三、职责划分1、食堂炊事员负责准时供给无质量问题的食品。2、行政人事部负责协调相关事宜，并对食堂进展整个治理。四、根本内容1、员工餐的标准员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。（1）员工餐的餐食规格治理人...
3学校食堂食品安全方案切实加强学校食堂食品安全工作，有效预防食物中毒或其他食源性疾病的发生，切实保障宽阔师生身体安康和生命安全，在学期降落之际，市食品药品监视治理局组织执法人员对全市辖区内的中、小学校食堂食品安全开展专项监视检查。结合我市实际，特制定本方案。一、工作目标1、觉察和消退学校〔托幼机构〕食堂食品安全隐患，预防和把握食物中毒或其他食源性疾病发生。2、加强学校〔托幼机构〕食品安全监视治理，...
