标签“食堂”的相关文档,共530条
  • 食堂承包经营方案项目策划书

    食堂承包经营方案项目策划书

    陕西尚善餐饮治理是一家经工商注册,专业经营承包大型酒店、餐厅的厨房治理工作、以及学校医院企业单位等食堂承包治理,本着对合作单位诚信、务实、互惠的原则,凭借多年的经营治理阅历,已建立科学有效的经营治理体系,培育出了自己的强大、多样、优秀的厨师队伍及优秀的治理人才,以科学的治理模式,精食堂承包经营方案筹划书——陕西尚善餐饮治理湛的烹饪技术,为公司的稳健进展奠定了坚实的根底。一、我们的经营方针以效劳...

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  • 幼儿园食堂食品安全自查报告3篇

    幼儿园食堂食品安全自查报告3篇

    幼儿园食堂食品安全自查报告3篇幼儿园食堂食品安全自查报告(一):为加强幼儿园治理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的园环境。我们长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓寻常,重细节。依据上级指示精神,我幼儿园对食堂食品安全工作开放了全面、认真的自检自查,现将自检自查状况报告如下:一、重视食堂食品安全工作每学年初,明确职责和具体分工,成立以园长为首的食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定打算明...

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  • 某小学营养餐食堂员工培训资料

    某小学营养餐食堂员工培训资料

    谢坊镇小学养分餐食堂员工培训资料2023年春谢坊镇小学养分餐食堂员工培训记录时间:地点:培训主讲:受训人员签名:培训内容:食堂从业人员卫生要求1、食堂从业人员应持有效的安康证明和食品安全学问培训合格证上岗。2、学校要建立从业人员根底信息档案,定期开展食品安全学问培训,做好培训记录。3、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的...

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  • 食堂工作筹备方案

    食堂工作筹备方案

    食堂三餐制工作筹备方案1、人员配置主厨1人,食堂内部协调、帐物处理,购置菜品清单的供给,及菜的称重记录,以及完成中餐和晚餐。帮厨1人,主要帮助完成中餐和晚餐。帮厨1人,主要做早餐,帮助完成中餐,待中餐完毕搞完卫生后下班。2、工作安排2.1就餐时间安排:早餐时间6:30~7:50行政11:45〕中餐时间11:00~12:00〔硫化11点,修边、包装、检验11:30,晚餐时间4:30~18:00〔晚班4:30~4:50,白班5:30~6:00〕2.2食...

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  • 公司食堂企业食堂应急预案

    公司食堂企业食堂应急预案

    文学生活多姿多彩1公司食堂企业食堂应急预案篇一一、编制目的及依据1.目的为有效掌握、准时预防和削减食源性突发公共卫生大事对员工身体安康和生命安全造成的损害,指导和标准食物中毒大事现场应急处置力量,最大限度降低员工生命安全风险,提高后期的抢救成功率,特制定本演练方案。2.依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食物中毒事故处理方法》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》和《突发...

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  • 员工食堂管理规章制度

    员工食堂管理规章制度

    食堂治理制度一、总则1、为了完善食堂治理,为职工营造一个温馨、卫生、干净的就餐环境,特制定本规定。2、本规定适用于食堂工作人员、在公司就餐的职工。3、行政部负责对职工食堂进展治理,承受食堂工作人员和就餐职工的投诉。二、食堂工作治理4、食堂治理实行“主管负责制”,即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责,并对发生的问题担当相应责任。5、食堂工作人员负责为公司员工供给一日三餐...

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  • 食堂食品原材料投标书

    食堂食品原材料投标书

    食堂食品原材料投标书食堂食品原材料投标书〔肉类〕封面格式:正本/或副本投标文件工程名称:学校食堂食品原材料〔肉类〕定点选购工程工程编号:投标人名称〔加盖公章〕:投标人地址:年月日食堂食品原材料投标书投标文件名目及xx报价局部投标文件内容页码备注食堂原材料投标报价表商务资信局部一、投标函二、资格证明文件1、经年检合格的营业执照复印件2、税务登记证复印件3、经年检合格的食品流通许可证或食品卫生许可证复印...

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  • 食堂原材料采购项目服务方案

    食堂原材料采购项目服务方案

    食堂原材料选购工程效劳方案一、效劳目标、范围和任务1、效劳目标我公司的效劳目标是高效、足量的为xxxxxxx供给质量符合相关标准的优质食材。“高效快速、机动机敏,诚恳守信,卓越效劳”是我公司对客户遵守的承诺和经营宗旨,针对xxxxxxx食堂原材料选购工程,我公司将成立“xxxx食堂原材料选购实施领导小组”,由总经理任组长,售后部经理任售后监视调查责任人,配送中心经理任专项配送中心责任人,全面协调各项工作的开展和问...

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  • 食堂从业人员健康管理制度

    食堂从业人员健康管理制度

    七、食品贮存治理制度八、食品废弃物处置治理制目录一、从业人员安康治理制度二、从业人员学问培训制度三、食品安全治理员制度四、食品安全自检自查与报告、食品经营过程与把握制度五、场所及设施设备清洁、消毒制度六、进货查验和查验记录制度九、食品安全突发大事应急处置预案庄里镇双岭幼儿园2023年9月1日从业人员安康治理制度幼儿园食堂从业人员的安康,直接影响师生的安康。为此,特制定食堂从业人员的安康检查制度。一、...

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  • 食堂实施方案

    食堂实施方案

    食堂实施方案食堂实施方案〔通用5篇〕食堂实施方案1一、活动目的:为了营造良好的就餐环境,确保同学们的身体安康、不断丰富校园文化,我们的文明食堂评比活动又一次到来了,在我校迎接评估的这个关键时刻,它的举办不仅能促进同学们养成科学文明的生活习惯,加强学生同食堂的沟通与沟通,提高食堂的效劳质量,满足宽阔师生的需求,更重要的是,作为我们校园文明工程的一个重要方面,他将展现我们特区大学标准化、制度化的食堂...

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  • 食堂承包投标书模板样本职工食堂投标书

    食堂承包投标书模板样本职工食堂投标书

    第10页共18页食堂承包投标书模板样本职工食堂投标书正本职工食堂承包经营投标书投标单位:投标日期:目录1.投标承诺书32.投标声明书43.投标报价表54.公司状况一览表...................................................................................................65.从业人员状况表...................................................................................................76.投标人资格证明文87.职工第...

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  • 食堂人员配置方案

    食堂人员配置方案

    食堂人员配置方案依据标准化食堂用工比例1:80要求,结合贵单位实际状况,我方前期打算配备75名工作人员。其中主要岗位人员具体安排如下:1、工程经理和经理助理各1名,直接对我公司和校方负责。2、食堂财务1名、选购3名、库管2名:主要负责食堂财务、原料选购、库房治理等工作内容。3、厨师长1名,对菜品的出品负直接责任。4、炒菜厨师10名、面点师5名:高级技术职称,具有饭店和食堂双重工作阅历。5、切配工10名:刀工娴熟,具...

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  • 公司食堂建设实施方案

    公司食堂建设实施方案

    ..公司建立方案目录一、方案一:外包经营1二、方案二:公司自营5三、附件一:《承包食堂招标文件》10四、附件二:《员工食堂承包合同》16五、附件三:《员工用餐治理制度》19六、附件四:《厨房工作制度》20..公司食堂建立方案“为解决公司搬迁后,员工的就餐问题,综合为以为员工营造一个舒适的就”餐环境、安康安全、美味可口的用餐标准为目标,开设食堂建立工作,以确保员工投入工作的体力、精力、效率。目前电气公司员工定...

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  • 食堂食用油着火演习方案

    食堂食用油着火演习方案

    食堂食用油着火演习方案TYYGROUPsystemofficeroom【TYYUA16H-TYY-TYYYUA8Q8-物业公司食堂2023年食堂食用油着火应急演练方案依据物业公司应急演练打算及公司应急演练预案标准要求,11月份开展食堂食用油着火应急演练。通过演练,强化食品加工人员消防安全意识,消退火灾隐患,最大限度削减损失,生疏火灾发生的处理方法、正确使用消防器材,增加全员相互协调、自救、自防力量;同时检验和完善应急演练方案的有用性、有效性。切实...

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  • 食堂用火用电安全管理规定3篇

    食堂用火用电安全管理规定3篇

    第1页共7页食堂用火用电安全治理规定3篇食堂用火用电安全治理规定3篇食堂用火用电安全治理规定是为了加强食堂用电、天燃气使用安全工作,增加员工的安全用电、用气意识,确保公司财产安全和员工的生命安全而制定的。下面是食堂用火用电安全治理规定,欢送参阅。食堂用火用电安全治理规定11、饭堂应做到安全用电,严格遵守电气设备使用规程,用电量不得超过额定负荷;2、饭堂使用的电气、电动、照明等设备,要设专人负责,每天下...

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  • 食堂托管方案

    食堂托管方案

    1托管实施方案名目一、食堂托管优势........................................................................2二、如何选择托管食堂公司........................................................3三、托管方式................................................................................4四、托管标准................................................................................5五、实施方式...............

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  • 食堂工作心得体会

    食堂工作心得体会

    食堂工作心得体会1民以食为天〞,对于走出家门的学生来说,“吃〞比“住〞显得更为重要。学校是一个特别的单位,学生又是一个特别的消费群体,学校食堂治理工作,学生的卫生饮食平安问题关系到学生的身体安康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的开展,关系到社会的稳定。因此,食堂治理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到全部行政领导思想重视,工作上支持,资金...

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  • 高校食堂投标书(技术标)

    高校食堂投标书(技术标)

    高校食堂承包经营及装饰工程投标书〔技术标副本〕招标编号:工程名称:招标内容:招标人名称:日期:目录51525915162222242936373738393940411412435252656516526536647657778178278808383858586878888959595195295959696979798101一、方案及建议书1、工程经营可行性剖析学校食堂对外承包的为一至三层。此中可用于餐饮使用的建筑面积约5000平方米。在校区师生春天约6500人,秋天约9000人,每年放假3个月,实质经营时间为9个月时...

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  • 食堂库房卫生的管理制度范本(6篇)

    食堂库房卫生的管理制度范本(6篇)

    食堂库房卫生的治理制度范本〔精选6篇〕治理制度的主要特征1.权威性。治理制度由具有权威的治理部门制定,在其适用范围内具有强制约束力,一旦形成,不得随便修改和违犯;2.完整性。一个组织的治理制度,必需包含全部执行事项,不能有所遗漏,如觉察或的执行事项产生,应相应的制定治理制度,确保全部事项“有法可依”;3.排它性。某种治理原则或治理方法一旦形成制度,与之相抵触的其他做法均不能实行;特定范围内的普遍适用性。...

    2024-03-29021.81 KB0
  • 学校食堂食品安全主体责任清单

    学校食堂食品安全主体责任清单

    学校食堂食品安全主体责任清单工程序号1.11.2一.主体资格1.31.4二.制度治理2.13.13.2主体责任《食品经营许可证》合法、有效。经营场所、主体业态、经营工程等事项与食品经营许可证全都。不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让《食品经营许可证》。在经营场所公示食品经营许可证、量化等级和日常监视检查结果记录表等信息,并将日常监视检查结果记录表保持至下次日常监视检查,妥当维护,确保在其次次检查前不发生撕毁、涂改。...

    2024-03-29043.53 KB0
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