百项实用技术

百项实用技术1、挑西瓜生、熟法观色听声法：瓜皮表面光滑，花纹清晰，纹路明显，底面发黄，用手指弹瓜，听到“澎澎”声的，是熟瓜；表面有茸毛，光泽暗淡，花斑和纹路不清，用手指弹瓜，听到“当当”声的，是生瓜（还没熟）。用手指弹瓜，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。⑵水试比重法：投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。2、保存西瓜长期不坏法将成熟的西瓜放入百分之十五的盐水中浸泡片刻，然后取出装在聚乙稀薄膜袋内...