1•肥皂概述•肥皂的制造工艺•肥皂的品种•肥皂的质量检验•肥皂的包装和保管•制皂的原料肥皂的概念肥皂的性质制皂的原理肥皂(RCOOM)是指至少含有8个碳原子的脂肪酸或混合脂肪酸的碱性盐类的总称当阳离子M为钠时,则称钠皂,为钾时则称钾皂,以此类推一、水溶性肥皂在水中水解,呈弱碱性RCOONaRCOO-+Na+RCOO-+H2ORCOOH+OH-水解产生的脂肪酸与未水解的肥皂,形成不溶于水的酸性皂,使肥皂水溶液呈现浑浊RCOOH+RCOONa...