![无人值守餐厅自动传菜系统设计毕业设计论文[共38页]](https://www.peiji.com/assets/images/load.png)
无人值守餐厅自动传菜系统设计作者姓名李大鹏专业机械设计制造及其自动化指导教师姓名陈照强专业技术职务讲师山东轻工业学院2011届本科生毕业设计（论文）目录摘要1第一章绪论31.1机器人的发展现状31.2无人值守餐厅前景51.3课题的研究目的及意义51.4设计内容、现有条件6第二章总体方案72.1传菜智能餐车总体机构72.2传菜智能餐车总体尺寸选择8第三章主要部件的选择及结构设计93.1电动机的选择93.2同步带的选择93.3轴承的选择103....
餐厅点菜员推销方法方法技巧餐厅点菜员应具备的能力；1、自我推销能力、表达能力、合格的仪容仪表、准确的语气及动作。2、获得顾客信任的能力。3、观察与分析的能力。4、所拥有的执行能力。5、优秀的记忆力。6、准确的写落单能力。一、点菜从业人员的素质要求；A自我推荐能力；想让别人接受你的产品,首先要别人接受你,当顾客对你不是很了解时,会按照自己的审美观,价值观去观察你,然后产生接受你有好感或是讨厌你等个人好恶情感,...
第1页共8页餐厅员工激励方案2021员工激励机制是指通过特定的方法与管理体系，将员工对组织及工作的承诺最大化的过程，下面是我整理的餐厅员工激励方案，欢迎参考!第一、定期团队沟通。目的是让员工了解和清楚团队在一个时期的销售情况、重要交易、经营业绩、重大事项等，尤其是那些具有振奋人心的合同、业绩、人物、事件等，通过定期的团队沟通，在很大程度上鼓励和刺激员工，激发大家的荣誉感和归属感，提升大家的士气。沟通频...
餐饮销售技巧培训教材餐厅销售技巧1培训目的通过学习，你将在工作中正确运用销售技巧。2服务员分为主动式销售员（Salesperson)被动式销售员（OrderTaker)3销售的步骤拉近距离预见需求提出建议提供选择服务说不的客人菜品描述购买信号检查客人的满意度4第一步：拉近距离重要性：1）营造轻松和愉快的就餐氛围2）更容易向客人证明他的选择是正确的3）使客人对你的服务有了初步的了解4）有利于推销产品5）...
无人值守餐厅自动传菜系统设计作者姓名李大鹏专业机械设计制造及其自动化指导教师姓名陈照强专业技术职务讲师山东轻工业学院2011届本科生毕业设计（论文）目录摘要1第一章绪论31.1机器人的发展现状31.2无人值守餐厅前景51.3课题的研究目的及意义51.4设计内容、现有条件6第二章总体方案72.1传菜智能餐车总体机构72.2传菜智能餐车总体尺寸选择8第三章主要部件的选择及结构设计93.1电动机的选择91山东轻工业学院2011届本科生毕业设...
金枪鱼精品餐厅分析班级：姓名：学号:218金枪鱼精品餐厅分析alfegó是来自Catalan海岸一个小镇上的家族姓氏，这个家族世代在地中海流域以打捞红色金枪鱼为生。如今，Balfegóy是全球最大的红色金枪鱼生产商，并受到世界上知名，尤其是日本的主厨的高度评价。然而，广大消费者对“Balfegó”这个品牌的了解还是少之又少。出于向广大消费者介绍“Balfegó”的考虑，Balfegó家族创办了ELEQUIPOCREATIVO餐厅。该项目力求通过设计来...
10个超值的餐厅服务案例，顾客是这样被感动的！编辑者:妮子来源:红餐网于2016-03-1517:29发布已有243人围观餐厅天天讲服务，天天想着怎么提高服务质量。但是到底怎么才能做好服务呢?看看下面的10个餐厅的超值服务案例，看看你是否真的将服务做到位了。案例一：顾客想吃家乡菜一天，一个由32位台湾老人组成的旅游团来到某高星级饭店，要求要尝一尝地道的家乡菜。可是，饭店管理人员并不知道他们到底要吃哪儿的菜，喜欢什么口味，...
1学海无涯学无止境小餐厅员工制度范文_小餐厅管理制度范文餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。今天小编带给大家的是小餐厅员工制度范文，仅供参考。小餐厅员工制度范文1一.服务员的岗位职责与奖罚制度1、上班必须按规定着工作服，工作帽，统一发型。2、女服务员：上班不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，不准梳过于夸张的发型3、男服务员：头发不准染发，不留...
第1页共3页餐厅内部开会记录餐厅内部开会记录地点餐厅会议室日期20xx年x月x日主持人陈德艾记录人曹云龙出席人吴长华岳正龙郑秀英徐德霞吴长华陈狄马来生王仕杰苏金国会议内容：陈德艾：今天把大家请来召开伙管会，对我们的伙食管理工作提一些建议包括意见，大家可以畅所欲言。王仕杰：总的话还可以，有时候粥太稀了点，请食堂同志最好改进一下。岳正龙：我基本上没意见，我对食堂的小菜还是满意的。免责声明：图文来源于网络搜...
1学海无涯学无止境员工手册范本一（酒店餐厅类）客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。第一章劳动条例一、招聘酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被...
劳动合同书甲方：库尔勒伊阳咖啡店法人代表（或负责人）：身份证号码：乙方：赵兵身份证号码：为保证甲方餐厅正常营业，甲乙双方在公平、公正、相互协商达成一致的情况下，就甲方聘用乙方为甲方伊阳咖啡店经理的相关事宜，达成如下协议：一、甲方聘用乙方为甲方餐厅经理，负责伊阳咖啡店的正常营业及餐厅日常管理，岗位工资为每个月6000元/月（其它福利及提成双方后期协商另计）。二、甲方职责：1、本店在总经理的统一领导及安...
餐厅特许加盟合同范本【找法网特许加盟合同】导读：特许加盟合同是特许企业和特许加盟商之间的合作合同，主要包含合作对象、合作内容、合作期限、权利与义务、争议处理方式等主要内容。XX餐厅加盟合同甲方：______________________乙方：______________________甲乙双方本着平等互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》及中华人民共和国国内贸易部颁布的《商业特许经营管理办法(试行)》等有关法律、法规、规章的规定，为促进...
孕妇餐厅江北区观音桥市场营销策划书一、前言随着人们生活水平的提高,如何科学地给准妈妈们补充营养,生育出健康的宝宝,成为一个家庭的“重头戏”。准妈妈们在长达280天的“孕程”里,绝大多数人无法得到专业也的营养饮食咨询和配餐服务,由孕期营养不足或营养过剩引发的各类胎儿问题是准妈妈最担心的问题,在准妈妈漫长的“孕程”中,饮食问题显得尤为重要。巨大的妊娠反应让准妈妈没有胃口,但为了孩子还要加强营养,家常饭菜虽然清...
餐厅服务员用工合同范本甲方：乙方：经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。一、合同期限：合同期限为年，年月日起至年月日止，约定的期满，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。二、工作待遇：1、甲方支付乙方工资元，甲方不再支付其它任何费用;2、甲方为乙方实行包吃住的优惠条件。3.如乙方在当月工作表现优异的，甲方应考虑给乙方的工资做相应的调整。4、乙方在甲方工作期间交纳保证金《半个月的工资额》。如中途乙方提...
餐饮部岗位职责说明FOODBEVERAGEDEPT.JOBDESCRIPTION部门DEPARTMENT旋转餐厅REVOLVINGRESTAURANT直接上司REPORTINGTO餐饮部总监DIRECTOROFFB职位POSITION餐厅经理MANAGER直辖下属SUBORDINATE餐厅主管SUPERVISOR职级JOBLEVEL编号REFNO.工作概述JOBSUMMARY:将公司的指示和员工的意旨上传下达，根据餐饮部的指示完成餐厅的预算和编写操作手册。工作职责DUTIESRESPONSIBILITIES:A、认真贯彻执行餐饮部总监下达的各项任务，不断提高...
旋转餐厅制度与程序REVOLVINGRESTAURANTPOLICYPROCEDURES制度POLICY午、晚餐的自助餐的服务程序编号REF.NO.执行职位POSITIONRESPONSIBLE旋转餐厅员工涉及部门DEPT.CONCERNED旋转餐厅执行程序PROCEDURES:A、当领位员把客人带到自己所管辖的地段的时候，服务员要第一时间上前给客人拉椅子，向客人问好，然后为客人落餐巾，落餐巾时要站在客人右边，两边各两指（拇指、食指）拿住餐巾的两头背对客人展开后，从左至右给客人覆盖在腿...
