高中化学必修二《34基本营养物质》课件[共60页]

植物油动物脂肪第四节第四节基本营养物质基本营养物质第四节基本的营养物质•你每天吃哪些食物？•你知道食物中的营养物质主要包括哪些吗？六大营养素糖类油脂蛋白质维生素无机盐水三大能源物质•人类为了维持生命与健康，除了阳光与空气外，必须摄取食物。食物的成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水、六大类，通常称为营养素。一、糖类、油脂、蛋白质的性质糖类含糖类物质含糖物质——葡萄糖含糖物质——蔗糖zxx...