启智学校2015学年(一)家政学科教案授课教师授课班级实训班授课时间2017.5.17;2017.5.19课题我家的新厨房使用教材自编课时安排4个课时学生层次本班共有五名智障学生,其中三人自理能力较好,有较强的学习主动性,能独自完成所布置的任务,另两人自理能力较弱,需给予关注和鼓励,并且需要全程辅助。1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。目标2、学会安全使用灶具和合理选用灶具,学习各类锅的使用和...