生物化学绪论:研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的科学,称为生物化学。分子生物学:通常将生物大分子的结构、功能及其代谢调控等的研究,称为分子生物学。从广义的角度可将分子生物学视为生物化学的重要组成部分。生物化学是既古老又年轻的一门学科。在我国可追溯到公元前21世纪,而欧洲约为200年前。直到1903年才由德国科学家C.A.Neuberg提出“Biochemistry”而成为一门独立的学科。中国古代生物化学史:1.公元...