生物化学实验自主实验设计与实践课题基本信息课题名称《蔗糖酶提取方法的比较研究》课题组长潘靖怡学号3210102929专业茶学Email1530769472@qq.com电话19857170051手机19857170051小组成员姓名叶海波学号3210102913专业茶学姓名鲍哲璐学号3210103178专业茶学姓名学号专业姓名学号专业摘要课题研究内容和意义简介外蔗糖酶由于其稳定性、糖基化程度高、不需要任何辅助因子以及其商业意义，成为研究食品工业不同固定化基质最常用的...
