www.bzfxw.comwww.bzfxw.comDB43/T3016—2024I目次前言Ⅲ1范围12规范性引用文件13术语与定义14场所与布局15设施与设备26卫生管理27洗涤剂和消毒剂38过程管理39安全性评价与记录4附录A（资料性）餐饮服务化学消毒常用消毒剂及使用注意事项5附录B（资料性）餐用具消毒记录7参考文献8www.bzfxw.comDB43/T3016—2024IIwww.bzfxw.comDB43/T3016—2024III前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草...
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