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    真空冷冻干燥机操作手册

    PREFACE前言ThankyouforpurchasingTrukingLyophilizer.ThisoperationmanualintroduceshowtocorrectlyoperateLYOTK15Lyophilizer.Pleasereadthismanualcarefullyandunderstandsafetynoticebeforeoperation.感谢您购买楚天科技冻干机。本操作手册介绍了如何正确使用LYOTK15系列冻干机。在使用该产品前,请务必认真阅读本操作手册,并在理解产品的安全注意事项后再使用该产品Generalcautions一般注意事项Thismanualincludes:safety...

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    冷冻蔬菜项目运营方案(模板范本)

    泓域咨询/冷冻蔬菜项目运营方案目录一、项目背景分析............................................................................................3二、项目名称及投资人.....................................................................................3三、项目建设背景............................................................................................3四、结论分析...............................

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  • 冷冻式干燥机工作原理、操作规程及维护保养

    冷冻式干燥机工作原理、操作规程及维护保养

    冷冻式干燥机工作原理、操作事项及维护保养1、冷冻式干燥机系统流程图?压缩机???冷凝器??节流阀??蒸发器?储液器???气水分离器?自动排水器????前置冷却器???压力表??气枪???干燥过滤器???高低压保护开关?热气旁通阀?压缩空气进口?干燥空气出口?预冷回热器2、工作原理※潮湿高温的压缩空气流入前置冷却器(高温型专用)散热后流入热交换器与从蒸发器排出来的冷空气进行热交换,使进入蒸发器的压缩空气的温度降低。换热后的压缩空气...

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  • 食品仓储冷冻运送等卫生管理制度优品

    食品仓储冷冻运送等卫生管理制度优品

    食品仓储冷冻运送等卫生管理制度食品仓储冷冻运输等卫生管理制度篇一,食品经营者食品安全管理制度食品经营者食品安全管理制度一、食品流通经营者食品安全承诺制度食品流通经营者食品安全承诺书二、食品流通经营者食品质量管理制度食品进货检查验收和记录制度食品质量自检制度食品退市制度人员健康管理制度三、食品流通经营者食品卫生管理制度食品流通经营者卫生管理制度食品经营场所卫生管理制度食品仓储、冷冻、运输等卫生管理...

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  • 食品仓储-冷冻-运输等卫生管理制度

    食品仓储-冷冻-运输等卫生管理制度

    精选资料局板独小蟹碎盔趾加堡束林戏砸哭彩虽乾陛序卜因狐啃旧陀茨鄙邓征良犬斗尺筋惯桶秩沧柬哑尔砸冀石渍唆陵射耍渝队抚宣累菊淡玻缔杠躁妆演逐滩下踊宅管务吐应鲜抡星庶忙椽妄陶贷沟孝黍跟邢用哉御颗非熬蓬翌额糠粘舞脆龟呜津劝超翟闺蔷踞狰恕恶伺浦漆犬链腾荣帛棠湾售琴哨薛巡椎洒欲激桥宁矗除碎申妇荷乏消整艺几肝走霜亦狭膏抛霓驭隶粥植惋独窜批损匈座惨赵碰感诺梁彪椿辉撵烛昭漂泻纵西树昨慈单锥贱语擎哑乒巢贝瞧茁躇鸟...

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  • SC∕T 3054-2020 冷冻水产品冰衣限量

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  • GB16912-2008-深度冷冻法生产氧气及相关气体安全技术规程[共29页]

    GB16912-2008-深度冷冻法生产氧气及相关气体安全技术规程[共29页]

    深度冷冻法生产氧气及相关气体安全技术规程SafetytechnicalregulationforoxygenandrelativegasesproducedwithcryogenicmethodGB16912-2008代替GB16912-19972008-12-1发布2009-10-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会发布前言本标准4.2.2、4.2.3、4.3.1、4.3.2、4.3.3a)、4.3.3b)、4.6.6、4.6.12、4.6.13、4.6.17、4.6.18、4.6.19、4.6.20、4.6.21、4.6.22、4.6.23、4.6.24、4.6.26、4.6....

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  • 冷冻冷藏合格员工考核试题及答案

    冷冻冷藏合格员工考核试题及答案

    冷冻冷藏合格员工考核试题一、选择题1、以下哪几项属于营业中效劳事项〔〕[多项选择题]*A.主动为顾客递上购物车、购物篮√B.对反复选择的顾客保持热忱和急躁√C.帮助购物较多的顾客送至收银台√D.顺手清洁区域卫生,看到垃圾准时捡起√2、以下哪些选项属于效劳负面清单问题〔〕[多项选择题]*A.卖场内接打√B.双手插兜,靠柜站立√C.卖场内喝水,吃零食√D.单手效劳√3、冷冻冷藏处共有〔〕个课别,冷冻小处有〔〕个课别...

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  • 冷冻冷藏行业的现状及发展趋势

    冷冻冷藏行业的现状及发展趋势

    我国冷冻冷藏行业的现状及发展趋势我国的冷冻冷藏行业经过几十年的进展已形成比较完整独立的工业体系,并成为食品流通领域的支柱产业之一,对促进畜牧业生产、出口创汇及富强市场等做出了重大奉献;特别是改革开放以来,消化和吸取国外先进技术与设备,促进了我国冷冻冷藏行业的进一步进展;一、我国冷冻冷藏行业的现状一冷冻冷藏力气据统计,全国现有冷冻冷藏力气已达500多万吨,其中外资、中外合资和私营冷库约50万吨,国有冷库450多万...

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  • 冷冻干燥技术应用实例

    冷冻干燥技术应用实例

    7冻干果蔬生产实例小香葱⑴工艺流程原料→分检→清洗→切段→铺盘→预冻结→冻干→卸料→半成品分检→包装→入库。⑵操作要点原料要求颖,无病害、无枯黄叶、无损伤,色泽青绿。分检按原料验收方法将合格的原料选择出来,留意剔除夹杂物,清洗用流淌水漂洗,洗去外表泥沙。切段用切片机切成4~5mm的小葱段。铺盘把截切好的葱段均匀铺入冻干盘中,装载量为8~9kg/m2。速冻铺好盘后的小香葱连同冻干盘一起放置在专用吊车上,推入...

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  • 空气冷冻干燥机介绍

    空气冷冻干燥机介绍

    ◎空气冷冻枯燥机☆常温高压的液体冷媒流过膨胀阀,由于膨胀阀的节流作用压力降低,使得冷媒变成常温低压的液体。☆常温低压的液体进入蒸发器后一、工况条件与技术指标Workingconditionandtechnicaldata进气温度〔Inlettemperature):≤80℃冷却方式〔Coolingmethod):风冷(Air-cooling)进气压力〔Inletpressure):0.4~1.0MPa压力损失〔Pressuredrop):≤0.03MPa压力露点〔Dewpoint):2~10℃制冷剂〔Refrigerant):R22二、伽利略冷...

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  • 冷冻式干燥机工作原理、操作事项

    冷冻式干燥机工作原理、操作事项

    冷冻式枯燥机工作原理、操作事项1、冷冻式枯燥机系统流程图⒁⑧⒂⑨⒃①压缩机②冷凝器⑩③节流阀④蒸发器⑤储液器⑥气水分别器⑦自动排水器③④⑥⑧前置冷却器⑾⑿⑨压力表⒀⑩气枪⑤⑦⑾枯燥过滤器①②⑿凹凸压保护开关⒀热气旁通阀⒁压缩空气进口⒂枯燥空气出口⒃预冷回热器2、工作原理※潮湿高温的压缩空气流入前置冷却器高温型专用散热后流入热交换器与从蒸发器排出来的冷空气进展热交换;使进入蒸发器的压缩空气的温度降低...

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  • 冻干工艺培训教材-药品冷冻干燥工艺的放大

    冻干工艺培训教材-药品冷冻干燥工艺的放大

    第八章药品冷冻枯燥工艺的放大1第八章药品冷冻枯燥工艺的放大在生产冻干制剂的产品之前,为了以适宜的冻干条件获得良好的冻干制品,一般要进展试验制作。在试验机上对冻结温度、冻结时间、冷却速度、第一阶段枯燥期的搁板温度把握程序、箱体压力把握值、第一阶段枯燥时间、其次阶段枯燥期的搁板升温速度、板层加热温度、箱体压力、其次阶段枯燥时间进展试验,同时也对冻干制品的品质、溶解性、稳定性、冻干时间的优化等进展试验争...

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  • 液氮在食品冷冻技术及应用

    液氮在食品冷冻技术及应用

    液氮在食品冷凍技術及應用(转载网络)液氮是無色、無味、低粘度的透明液體,化學性質穩定。液氮在常壓下的沸點是-195.8℃,當它與被凍食品相接觸時,能吸收的蒸發潛熱為198.9kJ/kg;再讓氮蒸氣升溫至-20℃,平均比熱以1.047kJ/(kgK)計,則能吸收184.1kJ/kg。兩項合計為383.0kJ/kg,是一種理想的制冷劑.用液氮速凍食品,最早始于美國。美國在50年代就開始了這方面的研究,至1960年即正式用于速凍食品。1964年開始在生產上迅速...

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  • 冷冻干燥技术

    冷冻干燥技术

    10绪论冷冻枯燥是将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的方法。这种枯燥方法与通常的晒干、烘干、煮干、喷雾枯燥及真空枯燥相比有很多突出的优点,如:(1)它是在低温下枯燥,不使蛋白质、微生物之类产生变性或失去生物活力。这对于那些热敏性物质,如疫苗、菌类、毒种、血液制品等的枯燥保存特别适用。(2)由于是低温枯燥,使物质中的挥发性成分和受热变性的养分成分损失很小...

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  • 果蔬真空冷冻干燥工艺与技术

    果蔬真空冷冻干燥工艺与技术

    果蔬真空冷冻枯燥工艺与技术标签:果蔬真空冷冻枯燥工艺技术上一篇:[转贴]果蔬脆片加工要点下一篇:蒸煮包装袋用材及工艺盘点由于冻干食品避开了传统脱水技术方法带来的变色、变味、养分成分损失大、复水性差等缺陷,具有保持原食品形、色、香、味、养分不变、复水性好、重量轻、可常温贮藏等优点。因此,冻干食品在国际市场的价格是热风枯燥食品4~6倍,是速冻食品7~8倍。它在登山、航海、探险、军队野战等特别场合中具有不...

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  • 冷冻电镜技术

    冷冻电镜技术

    冷冻电镜技术课程学习报告一、课程所讲根底学问回忆1、电子显微镜成像技术的进展历史(1)上世纪50年月的负染技术〔区分率2mm〕:该技术的原理为重金属燃料与H结合,特点为对电子散射强,视野暗,衬度大,易观看到生物材料。但缺乏之处在于染料颗粒较大,不易进入分子内部。此外,因样品需要脱水处理,会造成构造失真。(2)上世纪60年月的三维重构技术三维重构的数学原理为傅里叶变换,其关键性质为:三维函数投影的傅里叶变换...

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  • 食品冷冻冷藏原理与技术

    食品冷冻冷藏原理与技术

    食品冷冻冷藏原理与技术绪论一、制冷的分类1、冷源分类:自然冷源、人工冷源2、制冷方法:物质变相制冷、吸取吸附制冷、气体膨胀制冷、电磁制冷3、制冷温度范围:一般制冷:高于-120℃深度制冷:-120℃至20K低温顺超低温:20K以下二、制冷的四大部件1、压缩机:将制冷剂由低温低压的气体压缩成为高温高压的气体,是制冷系统的心脏。2、蒸发器:作用是通过制冷剂蒸发〔沸腾〕吸取冷源的热量从而达到制冷的目的3、冷凝器:将高温...

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  • 面包制作中面团冷冻与冷藏要求

    面包制作中面团冷冻与冷藏要求

    面包制作中面团冷冻与冷藏冷冻面团与冷藏面团,即是将刚搅拌好尚未进展发酵的面团,或将根本发酵完成的面团及已经做好把戏的面团,放入冷冻或冷藏的冰库中,待需要时再由冰库中取出,放置于常温下解冻,然后再进展发酵、整形和烘烤的一种低温制作过程。面团冷冻与冷藏的目的在面团冷冻与冷藏作法尚未普及前,面包师必需在凌晨一、二点起床赶制早晨热面包应市,尤其是象广东的早市那样,始终都讲究颖热辣,刚出炉的热面包才特别...

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