1.6蛋白质的分离与研究方法目录一、蛋白质的分离方法概述二、蛋白质的鉴定方法概述一、蛋白质的分离方法概述蛋白质分离纯化的一般原则蛋白质分离纯化总目标：增加蛋白质纯度或比活力。1、前处理：因动/植物/细菌而异；2、粗分级分离：采用盐析/等电点沉淀/有机溶剂分级分离等方法；3、细分级分离：采用凝胶过滤、离子交换层析、吸附层析以及亲和层析等方法；4、结晶。1、依据分子大小差异分离蛋白质1.1透析和超滤利用蛋白质分...
1.5蛋白质的理化性质目录一、蛋白质的紫外吸收特征二、蛋白质的两性解离和等电点三、蛋白质的胶体性质四、蛋白质的沉淀五、蛋白质的变性与复性六、蛋白质的颜色反应一、蛋白质的紫外吸收特征大部分蛋白质均含有带芳香环的苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸。该三种氨基酸的在280nm附近有最大吸收。吸光度与其浓度呈正比关系。故可利用该性质进行蛋白质定量测定。大多数蛋白质在280nm附近有强紫外吸收苯丙氨酸酪氨酸色氨酸二、蛋白质...
1.4蛋白质的结构与功能目录一、蛋白质一级结构与功能的关系二、蛋白质空间结构与功能的关系一、蛋白质一级结构与功能的关系1、肽类激素一级结构与功能的关系催产素N’Gly-Leu-Pro-Cys-Asn-Gln-Ile-Tyr-CysC’加压素N’Gly-Arg-Pro-Cys-Asn-Gln-Phe-Tyr-CysC’一级结构是功能的基础2、前体与活性蛋白质一级结构的关系酶原/激素原具有特殊生物活性的物质如酶和激素，它们在细胞内合成的都是无生物活性、分子量较大的前体物，分...
1.3蛋白质的分子结构目录一、肽二、蛋白质的一级结构三、蛋白质的二级结构四、蛋白质超二级结构和结构域五、蛋白质的三级结构六、蛋白质的四级结构一、肽肽(peptide)：一个氨基酸的α-羧基和另一氨基酸的α-氨基脱水缩合而成的化合物。氨基端（N末端）羧基端（C末端）α-羧基α-氨基脱水缩合肽酰胺键肽键：一个氨基酸α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键。肽键1、肽及肽键CCNCCNCCNCCNCCH2CHCH2CH2CH2COO-O...
DNA与蛋白技术的综合应用1.以下有关生物技术实践的表达,不正确的选项是()A．制果酒时瓶口先通气后密封,而制果醋时需要通入氧气B．使用加酶洗衣粉时用温水洗涤效果比用冷水洗涤效果好C．凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小别离蛋白质的方法D．制备单克隆抗体所涉及到的生物技术包括动物细胞融合、动物细胞培养和胚胎移植2.某考古学家在西伯利亚泰加林地区的冰中,发现了一种冰冻的已灭绝的巨大动物的肌肉。他想了解该巨大动物的D...
蛋白质的结构及其多样性教学片段前端分析教材分析本节内容选自人教版高中生物必修一?分子与细胞?第二章第二节——?生命活动的主要承当者——蛋白质?,课程标准对本节内容的要求是“说明蛋白质通常由20种氨基酸分子组成,它的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结构,细胞的功能主要由蛋白质完成〞。本节内容在上一节?细胞中的元素和化合物?的根底上详细讲解了蛋白质,说明了蛋白质的结构和功能,为学生学习核酸打下根底。学情分析本...
上课时间年月日第课时总课时课题第四章基因的表达第1节基因指导蛋白质的合成教学目标1.概述遗传信息的转录和翻译。2.运用数学方法,分析碱基与氨基酸的对应关系。教方学法讲述与学生练习、讨论相结合教材分析重点遗传信息转录和翻译的过程难点遗传信息的翻译过程教具教案教学过程引入：问：当我们认识到基因的本质后,能不能利用这一认识,分析现实生活中一些具体的问题呢？例如,在现实生活中,我们能不能像电影?侏罗纪公园?中描述...
基因指导蛋白质合成12问题一：在现实生活中，我们能不能像电影《侏罗纪公园》中描述的那样，利用恐龙的DNA，使恐龙复活呢？问题二：如果能利用恐龙的DNA使恐龙复活，你认为主要要解决什么问题？3DNA主要在细胞核蛋白质的合成在细胞质进行指导RNA中间物质充当信使为什么RNA适于作DNA的信使呢？4(一)RNA的结构、分类和作用DNARNA脱氧核糖核糖5A、G、C、磷酸T、脱氧核糖U、核糖组成和种类：DNARNA6比较项目DNARNA基本组成单位五碳...
1学法指导学法指导教学方法教学方法教学背景教学背景教学目标教学目标说课流程说课流程教学过程教学过程2教学背景教学目标学法教学过程教法在教材中的地位《基因指导蛋白质合成》是人教版高中生物第二册，第四章第一节的内容，是本章的重点。在此之前，高中二年级的学生已经学过基因和染色体的关系，基因的本质，在学生头脑里，对于宏观和微观的认识已经有了，但是还不能将它们联系起来，而这正是此课要解决的主要问题。3重点、...
第五专题化学物质与生物分子的相互作用二、化学物质对蛋白质的稳定作用•许多蛋白质在一般缓冲溶液中的稳定性相当低，某些酶蛋白溶液在37C放置的半衰期仅几个小时。•这种稳定性降低的原因常常是某些物理或化学因素破坏了维持蛋白质结构的天然状态，引起蛋白质理化性质改变并导致其生理活性丧失，这种现象称为蛋白质的变性。第五专题化学物质与生物分子的相互作用（一）蛋白质不可逆失活的化学因素•强的无机酸碱及有机酸碱都...
第五专题化学物质与生物分子的相互作用24/4/201第二节化学物质与蛋白质的相互作用稳定作用沉淀作用化学修饰作用第五专题化学物质与生物分子的相互作用一、化学物质对蛋白质的沉淀作用•由于蛋白质的分子量很大，它在水中能够形成胶体溶液。蛋白质溶液具有胶体溶液的典型性质，如丁达尔现象、布郎运动等。由于胶体溶液中的蛋白质不能通过半透膜，因此可以应用透析法将非蛋白的小分子杂质除去。•根据蛋白质的亲水胶体性质，当其...
第2节蛋白质的提取和分离1目标导航1.简述蛋白质提取的基本过程和方法。2.记住电泳法等分离蛋白质的基本原理。2知识梳理一二一、同工酶以及乳酸脱氢酶1.同工酶指催化相同的化学反应,而酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶。2.乳酸脱氢酶(1)种类:一般含有5种同工酶。(2)特点:相对分子质量相同,但所带电荷不同,电泳结果应该形成5个条带。3知识梳理一二二、乳酸脱氢酶同工酶的提取和分离1.提取原理乳酸脱氢酶同工...
蛋白质的分离纯化一、透析及超滤应用正压或离心力使蛋白质溶液透过有一定截留分子量的超滤膜，达到浓缩蛋白质溶液的目的。透析(dialysis)超滤法利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。Dialysis:size,semipermeablemembrane二、有机溶剂沉淀蛋白质有机溶剂沉淀蛋白质：破坏水化膜①脱水作用；②使水的介电常数降低，蛋白质溶解度降低。蛋白质沉淀后，应立即分离。如：用丙酮、乙醇等。盐析(saltprecipitati...
核酸、蛋白质的各种换算分光光度值与核酸浓度的换算1A260unitdsDNA（双链DNA）=50μg/ml1A260unitssDNA（单链DNA）=33μg/ml1A260unitssRNA(单链RNA)=40μg/ml蛋白质质量与摩尔数的转换100pmol的100kDa蛋白分子=10μg100pmol的50kDa蛋白分子=μg100pmol的10kDa蛋白分子=1μg100pmol的1kDa蛋白分子=100ngDNA分子质量与摩尔数1μgof1000bpDNA=1.52pmol(3.03pmolofends)1μgofpBR322DNA=0.36pmolDNA1pmolof1000bpDNA=0.66μg1pmolo...
蛋白质的分子结构蛋白质的分子结构高级结构一级结构(primarystructure)二级结构(secondarystructure)三级结构(tertiarystructure)四级结构(quaternarystructure)定义:蛋白质的一级结构指在蛋白质分子从N-端至C-端的氨基酸排列顺序。蛋白质的一级结构------氨基酸的排列顺序主要的化学键:肽键，有些蛋白质还包括二硫键。一级结构是蛋白质空间构象和特异生物学功能的基础，但不是决定蛋白质空间构象的唯一因素。蛋白质的二级...
生物化学与分子生物学蛋白质的分子组成------元素组成及基本单位什么是蛋白质?蛋白质(protein)是由氨基酸(aminoacids)通过肽键(peptidebond)相连形成的高分子含氮化合物。元素组成及基本单位n组成蛋白质的元素因为蛋白质是由氨基酸组成的，不同氨基酸所共有的元素，既是所有蛋白质均含有的元素。即：C、H、O、N。有些蛋白质含有少量的S、磷或金属元素铁、铜、锌、锰、钴、钼，个别蛋白质还含有碘。各种蛋白质的含氮量很接近，...
cAMP-蛋白激酶途径细胞信号转导cAMP-蛋白激酶途径cAMP-蛋白激酶途径cAMP-蛋白激酶途径cAMP-蛋白激酶Ａ途径组成胞外信息分子（主要是胰高血糖素、肾上腺素和促肾上腺皮质激素）受体，G蛋白，腺苷酸环化酶(adenylatecyclase，AC)，cAMP，蛋白激酶A(proteinkinaseA，PKA)cAMP-蛋白激酶途径1.cAMP的合成与分解PPiATPACMg2+cAMP5´-AMP磷酸二酯酶H2OMg2+NCH2OOOHONNNNH2POOHcAMPNCH2OOOHOHNNNNH2POOHOPOOHOPOOHOHATPACPPiNCH2OOOHOHN...
Ca2+－依赖性蛋白激酶途径细胞信号转导Ca2+－依赖性蛋白激酶途径Ca2+－依赖性蛋白激酶途径Ca2+－依赖性蛋白激酶途径Ca2+－依赖性蛋白激酶途径1.Ca2+－磷脂依赖性蛋白激酶途径组成胞外信息分子，G蛋白磷脂酶C(phospholipaseC,PLC)甘油二脂(diacylglycerol,DAG)三磷酸肌醇(inositol1,4,5triphosphate,IP3)蛋白激酶C(proteinkinaseC,PKC)包括：1、Ca＋＋－磷脂依赖性蛋白激酶途径：2、Ca＋＋－钙调蛋白依赖性蛋白激酶途径Ca2+－依...
cGMP-蛋白激酶G途径细胞信号转导cGMP-蛋白激酶G途径cGMP-蛋白激酶G途径cGMP-蛋白激酶G途径cGMP-蛋白激酶G途径受体，鸟苷酸环化酶(guanylatecyclase,GC)，cGMP,蛋白激酶G(proteinkinaseG，PKG)组成cGMP的合成和降解GTPGＣMg2+PPicGMP磷酸二酯酶H2OCa2+或Mg2+5´-GMPcGMP-蛋白激酶G途径使有关蛋白或酶类的丝、苏氨酸残基磷酸化PKG的功能NOGCPKG蛋白质磷酸化GCGTPcGMP激素R胞膜*生理效应：如心钠素、NO舒张血管平滑肌。cGMP-蛋白激酶G途径休息一下
1、生物的性状或生命的主要功能由什么物质承担？2、基因与性状之间是什么关系？蛋白质基因蛋白质控制性状体现基因通过指导蛋白质的合成来控制性状，这个过程就是基因的表达。(P61)14.1基因指导蛋白质的合成第四章基因的表达2第1课时（转录）学习目标：复习并掌握DNA与RNA之间的区别与联系；明确RNA的种类和功能；阐述遗传信息转录的过程；总结遗传信息转录的要点；比较DNA复制和遗传信息的转录。3基因蛋白质转录翻译...
