2024年南昌旅游餐饮集团招聘笔试冲刺题（带答案解析）【下载须知】：1，本套练习包含以下题型：言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型；共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳，主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题，且与南昌旅游餐饮集团无关。一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答...
第1页共4页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。旅游餐饮食品营养与安全《合理营养与食品安全》【教学设计】第一课时韩玉杰一、教学任务分析1、教材分析。《合理营养与食品安全》第一课时的教学设计内容选是人教版、义务教育课程标准实验教科书《生物学》七年级下册第二章中的第三节”关注合理营养与食品安全”中有关合理营养的知识。本节教学活动可以说是本章的一个小结。本章第一节”食物中的营养物质”、第二节”消化和吸收”的...
第1页共10页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。旅游餐饮食品营养与安全对当前我国旅游与餐饮业食品营养与安全问题的研究在旅游业的食，住，行，游，购，娱六要素中，食居首位。我国自古以来就有民以食为天的说法，其实在一定程度上可以说旅游也可以说是以食为天，由此可见餐饮食品在旅游业的重要性。当人们走进一家餐厅，期盼的就餐条件是。（１）美味可口的菜肴；（２）安全放心的食物；（３）清洁卫生的环境；（４）轻松愉悦的...
第1页共11页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。旅游餐饮食品营养与安全一、问答题1、中国人膳食指南的主要内容是什么。1、食物多样、谷类为主;2、多吃蔬菜、水果和薯类;3、每天吃奶类、豆类或其制品;4、经常吃适量鱼、禽、瘦肉、少吃肥肉和荤油;5、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重;6、吃清淡少盐的膳食;7、如饮酒应限量;8、吃清洁卫生，不变质的食物。2、水在人体的作用是什么。正确的补水习惯是什么。在人体生理活动过程中...
第1页共5页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。旅游餐饮食品营养与安全食品安全存在问题学院：化工与环境工程学院班级：环境监测与治理姓名：王泓力学号：100502101食品安全存在问题最近的2021年的全国两会如火如荼，食品安全问题也随之再次被提上日程。2021年的“三聚氰胺”事件，让食品安全成为2021年“两会”关注的热点，也催生了2021年6月出台的《食品安全法》，2021年春节期间，海南毒豇豆席卷全国，三位副总理携15部长共保...
第1页共5页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。旅游餐饮食品营养与安全青少年饮食营养与健康12生物教育1231210052毛盈盈680910指导老师熊双喜摘要。通过“食品安全与营养健康”这门课的学习，我对食物的营养及安全有了一些大概的认识，这也是影响人们健康的直接因素。运用课堂所学的一些知识和查阅的一些资料，我主要针对13至18岁年龄段的青少年饮食的一些不良方面及合理的有助于营养和健康饮食提出自己的几方面见解，以期使对青...
ICS03.200CCSA124103洛阳市地方标准DB4103/T160—2023旅游餐饮住宿交通服务规范2023-12-25发布2024-01-25实施洛阳市市场监督管理局发布DB4103/T160—2023I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由洛阳市文化广电和旅游局提出并归口。本文件起草单位：洛阳市文化广电和旅游局、洛阳师范学院国土与旅游学院。本文件主要起...
