泓域咨询MACRO/鲜啤酒投资建设项目可行性报告鲜啤酒投资建设项目可行性报告第一章项目概述一、项目承办单位基本情况(一)公司名称xxx有限责任公司(二)公司简介通过持续快速发展，公司经济规模和综合实力不断增长，企业贡献力和影响力大幅提升。本公司集研发、生产、销售为一体。公司拥有雄厚的技术力量，先进的生产设备以及完善、科学的管理体系。面对科技高速发展的二十一世纪，本公司不断创新，勇于开拓，以优质的产品、广泛的...
百威英博（武冈）啤酒有限公司年产25万千升啤酒生产线工程环境影响报告书（简本）建设单位：百威英博（武冈）啤酒有限公司评价单位：湖南省环境保护科学研究院二O—三年十二月21建设项目概况1.1建设项目地点及相关背景比利时英博啤酒集团为世界最大啤酒企业，跻身世界第四大消费品企业，占据了世界四分之一的啤酒市场。百威英博啤酒投资（中国）有限公司是百威英博啤酒集团在中国全资子公司，为百威英博集团亚太区总部，注册资...
广州珠江啤酒股份有限公司湛江新增啤酒年产20万千升工程项目环境影响报告书（报批稿）湛江市坏境科学技术研究所二o—五年十二月项目名称：广州珠江啤酒股份有限公司湛江新增啤酒年产20万千升工程项目文件类型：环境影响报告书适用的评价范围：轻工纺织化纤环境影响报告书_____________法定代表人：____________________________________（签章）主持编制机构：湛江市环境科学技术研究所（签章）建设项目环境影响评价资质WM5乙级...
“乌苏”一代啤酒上市筹划案案例背景和简介：时势造英雄，英雄演绎时势。今日，中国的经济已经极大地融入了世界的大舞台，不断上演着一出出好戏，市场就像18岁的大姑娘，一日三秋，令人眼花缭乱而又婀娜多姿，让人惊异让人兴奋，而啤酒行业这几年的演化正好印证了这一现象，今日全球啤酒界的各路诸侯均已踏足中国这个世界最大的啤酒消费国和生产国，中国的啤酒市场如同浓缩了的一场世界经济大战。在的形势下，中国的啤酒界消灭...
广东燕京啤酒三期15万吨啤酒工程工程环境影响报告书〔简本〕建设单位：广东燕京啤酒评价单位：中山大学环境科学争辩所二００九年十月麦芽糖化过滤煮沸沉淀麦汁糊化大米麦汁充氧发酵过滤清酒杀菌酵母回收包装产品〔一〕建设工程状况简述工程名称：广东燕京啤酒三期15万吨啤酒工程。工程性质：扩建。建设单位：北京燕京啤酒股份。工程投资：总投资45119.49万元人民币。定员及工作制度：本期工程建成后，需要增劳动定员60人，总劳...
1.传统的国际和德国啤酒口味----特点分析和工艺描述2.啤酒分类：Ale(爱尔啤酒/上发酵法)和Lager(拉格啤酒/窖藏啤酒，下发酵法)依据苦/甜和果味和麦芽味进展分类，例如：比利时兰比克啤酒〔Lambicbeer〕：上发酵，味苦，果味冰博克啤酒Eisbock：下发酵，味甜，麦芽味大麦啤酒Barleywine：上发酵，味甜，果味黑啤酒Altbier：下发酵，味苦，麦芽味3.啤酒国度---德国/奥地利KlassischeBierstile:传统啤酒种类Helles/Lager淡啤/贮藏...
啤酒生产糖化工艺及操作原理一、什么是啤酒？啤酒是由麦芽、大米、酒花酿造而成的，养分丰富、酒精低度，含有CO2和多种维生素的一种饮料。二、啤酒的类型：一〕依据啤酒酵母的性质分类：下面发酵啤酒上面发酵啤酒二〕依据啤酒色泽分类：淡色啤酒浓色啤酒黑色啤酒三〕依据原麦汁浓度分类：1〕低浓度啤酒中浓度啤酒全啤酒猛烈啤酒四〕依据是否巴氏杀菌分类：1〕生啤酒鲜啤酒熟啤酒五〕依据生产方法分类：干啤酒冰啤酒低热量啤酒淡...
第10页共10页文章章节全部修订日期2023年2月16日修订页--说明第一次公布文章章节全部修订日期2023年6月27日修订页全部页修订内容全部内容标准内容变更审批表号页码修改条款修改前内容修改后内容修改人/日期批准人/日期修订记录第一次修订：2023年6月修正页第10页共10页1目的食品安全关键把握点治理制度为防止啤酒生产的各环节有害物质的侵入，使公司生产过程及产品符合国家食品安全的法律、法规要求，保证出厂产品食品安全，特...
燕京啤酒集团公司的投资分析报告主营业务：啤酒制造时间：2023年7月10日1根本结论：燕京啤酒集团公司：持有1.1关键数据的列示20232023202320232023-11E2023每股收益〔元〕0.52570.53040.76710.89890.06431.1206每股净资产〔元〕5.005.726.086.756.797.31净资产收益率%5.916.157.918.960.4010.17净资产收益率变化%0.630.241.761.050.051.21主营收入增长率%17.5410.4616.088.2517.1914.67主营收入增长率变化%2.337.085.627.836.69...
./其次章工艺计算及车间设备布置第一节工艺计算一、物料衡算〔一〕麦芽生产1、根底数据〔见表7-2-1〕表7-2-1麦芽生产根底数据项目%代号原大麦含水分13W1浸渍大麦含水分45W2绿麦芽含水分43W3干麦芽含水分3.3W4浮麦含水分35Wn清麦及杂谷分别损失10P分级损失5R浸麦损失0.8t浮麦损失1n发芽损失7m除根损失4q2、100公斤精选大麦生产浅色麦芽的物料计算〔精选大麦为经过粗选，分级工序后的大麦〕（1）浸渍大麦大麦的干物质含量=〔100-W...
1.1啤酒溯源1【单项选择题】多数历史学家认为，世界上最早的啤酒酿造始于公元前哪个时期？〔D〕A、BC1000-2022年B、BC2022-3000年C、BC3000-4000年D、BC4000-6000年2【单项选择题】〔A〕是阿拉伯半岛和中东地区最早开头酿造啤酒的人。A、苏美人的祖先B、古巴比伦人C、古巴比伦人D、古波斯人3【单项选择题】非洲的古老啤酒酿造中，主要使用〔B〕。A、大麦芽B、高粱C、小麦D、玉米4【推断题】啤酒发源地位于幼发拉底河(Euphrates)...
昆明华狮啤酒年产10万千升啤酒改扩建工程环境影响报告书简本公布单位：昆明理工大学公布日期：2023年1月一、工程的背景及工程由来昆明华狮啤酒位于昆明市嵩明县杨林工业园区，系嘉士伯啤酒(香港)在云南省昆明市的独资企业。公司现有生产力气为5万kL/a。糖化、发酵、供电、制冷、污水处理等工段设施实际生产力气大于5万kL/a，只要稍加改造填平补齐即能形成10万kL/a的啤酒生产力气。目前制约增加产量的主要环节为成品啤酒包装，锅...
奥丁格.布鲁威酿酒始建于1731年。它在德国拥有五家酿造工厂。“OriginalOettin奥ge丁r”格啤酒在酿造的过程中严格遵循1516年德国质量纯度法案，这是距今最古老最严格的关于食品的法案。奥丁格啤酒，德国啤酒第一。掩盖全德国的销售网络，在德国有13000个销售商在为奥丁格效劳，是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物养分而像面包一样进入家庭消费！以下德国啤酒品牌的前十名1OriginalOettinger2Krombache...
啤酒瞬时巴氏杀菌机●工程简介未经杀菌的桶装啤酒和扎啤在夏天的运输、销售过程中其质量难以保证。啤酒瞬时巴氏杀菌机是保证啤酒保质期的必备设备。通过巴式瞬时杀菌，可将生啤酒在夏天的保质期提高到3~5天，有利于中长途运输和销售。杀菌单位到达25PU。由于对啤酒的热作用时间短，经过瞬时杀菌的啤酒可保持生啤的原有风味。设备简洁，价格为同类进口产品价格的1/5左右。目前已完成中试，可在生产中应用。同一生产力量的杀菌机...
2022啤酒销售打算书2022啤酒销售打算书1一、前言啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示,为富强我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除消费者宠爱喝的一般啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外,还应增加一些特色啤酒。随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善，本公司对A牌啤酒的...
