ICS67.040CCSX04DB11北京市地方标准DB11/T1992.5—2023食品生产企业质量管理规范第5部分:冷链即食食品Specificationforqualitymanagementoffoodproductionenterprise—Part5:Coldchainready-to-eatfood2023-12-25发布2024-07-01实施北京市市场监督管理局发布DB11/T1992.5—2023I目次前言..............................................................................II1范围.....................