一、地毯保养地毯是客房设施中比较容易被损坏的物品之一，因为客人往往会在使用卫生间时把水迹带到客房，从而造成对客房地毯的损坏，因此，应格外注意对地毯的日常维护与保养。坚持每天吸尘，保持地毯清洁；对地毯进行定期清洗，尤其是地毯上出现了污渍时，应及时地予以清除，否则时间一长就很难除去；每年清洗一次地毯。可以采取干洗和湿洗两种不同的方式对地毯进行清洗，但不论是哪一种方式，都要注意不能造成对地毯的损坏，...
第一节客房清扫作业管理一、不同类型房间的清扫要求二、不同类型房间清扫的先后顺序（一）淡季时的清扫顺序1、总台指示要尽快打扫的房间2、门上挂有“请速打扫”（makeuproomImmediately）牌的房间。3、走客户（check-out）。4、“VIP”房。5、其他住客房。6、空房。（二）旺季时的清扫顺序1、空房。空房可以在几分钟内打扫完毕，以便尽快交由总台出租。2、总台指示要尽快打扫的房间3、走客房间（check-out）。4、门上挂有“请...
第一节客房物品与设备管理一、客房物品与设备1、电器和机械设备2、家具设备3、清洁设备4、房内客用品5、建筑修饰品二、客房物品与设备管理的任务1、编制客房物品与设备采购计划2、制定客房物品与设备管理制度3、做好物品与设备日常管理和使用4、对现有设备进行更新和改造三、客房物品与设备管理的方法（一）编制客房物品与设备采购计划1、客房设备选择的基本原则（1）协调性（2）实用性（3）安全性（4）经济性2、清洁设备选择应...
第一节客房服务的组织模式客房对客服务的组织模式有两种：一种是“楼层服务台模式”，另一种是“宾客服务中心”模式。一、楼层服务台模式（一）楼层服务台的职能1、楼层服务是为本楼层客人提供服务的基地2、楼层服务台是客房部与酒店其他部门的联络中心3、楼层服务台是本楼层的安全中心（二）设置楼层服务台的利与弊1、能为客人提供更加热情、周到的服务2、有利于增加饭店为客人提供服务的“人情味”3、能够减少客人投诉4、能够...
五星级酒店标准客房的10个完美设计细节一、客房结构柱网设计：1、客房柱网设计尺寸是：长9.9m×宽4.2m(轴线)，建筑层高做到3.9～4.2米，客房内装修后净高2.9—3.1m，长方形；面积最少不要小于36㎡，能增加到42㎡就更好，将卫生间的使用面积做到8㎡以上，以满足星级评定的硬件要求，同时提高舒适感；2、客房的整体结构最好设计成长方体型，很多的酒店为追求建筑整体艺术效果而将酒店设计成弧形、圆形、椭圆等异型，客房也基本是...
首先要查明气味的来源。酒店客房的异味一是跟卫生间有关，其次跟酒店周边的环境有关。卫生间的气味主要是通过地漏管道和面盆管道里散发出来的臭味，因此，工程前期的管道设计应注意回水管道。同时，坚持做好地漏和面盆管道的计划清理。另外，一些酒店在卫生间配置了香宝宝等香味剂来避免或者掩盖异味，但如果不从根本上根治，最终还是成为酒店顾客投诉的一大理由。1、如果周边环境恶劣，空气质量不好，则应选择清晨的时间开窗通...
客房清洁标准流程规范客房卫生质量是宾客入住酒店最关注的方面，是其基本需求之一。卫生质量的高低会影响酒店的整体品质。因此，每个酒店都重视并做好客房卫生管理。每家酒店都有一套系统地管理客房卫生的机制，但在实际执行中效果却常常大打折扣。这是由于现实中，客房卫生清洁充满了步骤繁琐、费时费力等难点。客房员工在实际操作中遭遇种种困难，且清洁后检查手段单一，难以监控卫生质量。如果你还在发愁客房卫生，那么快看...
要求：眼看到的地方无污渍，手触及的地方无灰尘，耳听不到异声，鼻闻不到异味。客房部分(1)门铃是否有异声，勿打扰灯是否正常;(2)门号牌是否松动，铜面是否擦亮，字迹是否清晰;(3)门锁开启是否正常，保险舌有无失灵;(4)门活页是否正常(门气鼓是否正常运作);(5)防盗链是否松动;(6)门磁碰是否松脱;(7)门上的油漆有无脱色或破损;(8)挂在门后的勿打扰牌及请打扫牌是否在位、有无破损;(9)门框上有无积尘。空调部分(10)空调有否发出噪...
酒店客房智能化控制系统客房智能控系统是将房间的灯光、空调、服务开关、SOS紧急呼叫、窗帘、换气扇等电器设备通过管理主机RCU集中管控，并通过局域网与电脑实时通讯。客房智能化控制系统客人入住登记此房间空调自动开启客人进入电梯刷卡或无线射频读卡电梯自动到客人入住楼层房卡开门进门开启廊灯门磁信号取电开启预设灯光RCU接收到信号前台登记各控制点弱电开关控制相应受控设备客房智能化控制系统各控制点弱电开关控制相应受...
前厅部员工（主管、领班）晋升考核表被考核人：原岗位：晋升岗位：考核日期：序号考核内容总分值考评分傎考核分数1酒店各部门设置、称谓及各部门职能2前厅部组织结构、各分部门职能介绍3公司领导、酒店各部门经理及负责人45酒店各类卡的介绍（会员卡、打折卡）67仪容仪表完全符合酒店仪容仪表标准8礼节礼仪符合酒店规范，无不礼貌的行为91011现场管理1213区域安全卫生141516自身素质（加强学习、以身做则）1718熟练操作前台电脑...
1第九章饭店客房业务管理2客房部的工作意义客房营业收入占全饭店营业收入的比例高在饭店全部营业收入中占的比例国际国内平均客房收入45-65%58.6%48.17%餐饮收入30-45%31.6%32.52%综合效劳收入10-20%4.8%19.3%3客房的创利率高部门费用：酒店除设备折旧之外的部门运行本钱和费用。一般客房部部门费用占总收入12-18%，中国大多数酒店占15%，而餐饮则达65-70%。4客房部工作任务1、搞好清洁卫生工作，为客人提供舒适的住宿环境。...
LoveGirl女士客房平面设计图4503寝-杨美琴滕艳丹邹杰张晓雅刘煌徐婆桃Lady’sstyalroom女士房的特点：1：一般采用柔和的灯光2：棉织品窗帘等要选择温馨的色彩3：卫生间要配备女性使用的浴缸，卫生洗浴液，妇洗器等4：房间桌子上要摆放女性喜欢看的时尚杂志，报纸等5：要准备玩偶，羊绒玩具，抱枕等体现女性特点的物品6：房间要无烟处理，女性楼层除吸烟区内是不可以吸烟的柔和的灯光温馨的色彩女士浴缸桌子上的摆放物品等少女心...
酒店客房管理系统设计1/37青岛理工大学数据库课程设计报告院（系）：计算机工程学院专业：软件工程学院学生姓名：＿＿任伟伟班级：软件081学号：200807187题目：酒店客房管理系统设计＿＿＿起迄日期：＿＿＿2011.1.3—2010.1.14＿设计地点：青岛理工大学实验室2#402指导教师：张艳完成日期:2011年1月14日目录：2/37一、前言.................................................................31.1课题背景.......................
{企业管理手册}精品酒店客房管理手册1/89金港假日酒店JinGangHotelsManagementCo客房岗位职责和工作内容客房领班岗位职责：[岗位职责]：负责组织和安排客房和大众区域的清扫工作,督导和培训下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,并负责客房的物品成本控制。[工作内容]：1.每天安排客房服务员的保洁工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。2.每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要...
{流程管理流程再造}aqz0103星级酒店客房管理制度与工作流程1/206星级酒店客房管理制度与工作流程ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURESSTANDARD2/206房务部工作程序及标准HOUSEKEEPINGDEPARTMENT管家部SUBJECTREFCODE项目：管家部办公室功能作用编号:HSP0001STEPS步骤WORKPROCEDURES工作程序STANDARD质量标准POSITIONRESPONSIBLE执行职位1、2、3、4、5、6、7、8、9、管家部办公室是管家部的信息中心，它接收信息，并且把信息通知有关部门...
2023全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项客房中式铺床项目专业知识口试参照题库(定稿)一、客观题（一）填空题1.根据客人旳活动规律，饭店客房可分为五大功能区，即：睡眠休息区、起居活动区、书写整顿区、贮物区和洗漱区。2.以原则间为例，客房配置旳设备有：家俱、电器、卫生设备、安全设备四大类。3.客房最重要旳家俱是床。4.来宾旳气质类型大体可分为急躁型、活泼型、稳重型和忧郁型四种。5.客房用品重要分为两大类，即...
目录第一章编制根据一、工程图纸及招标文献序号二、采用旳原则、规范一览表第二章工程概况一、工程建设概况二、工程设计概况1、二次装修建筑概况2、建筑设备安装概况三、自然条件1、天气条件2、周围道路、交通条件3、场内状况第三章工程重难点分析及对策一、施工管理类重难点分析及对策1、总平面管理难度大2、材料垂直运送难度大3、工程材料组织运送难度大4、文明施工管理难度大5、波及专业多，施工配合及协调难度大6、装饰及机...
金天鹅酒店管理系统解决方案目录一、前言.................................................................................2二、金天鹅酒店管理软件，酒店防漏专家.....................................................2（1）1天上手－－不会打字，也能用金天鹅...............................................5（2）3维开源－－3维开源客似云来，客房入住率提高30%.................................6（3）9剑堵漏－－9...
****国际酒店国际酒店客房部管理规范客房部管理规范第一章客房部人事结构图客房部经理客房部主管客房部领班客房中心文员楼层服务员二级库管第二章部门职能一．部门职能1、与前厅部紧密配合，为预订房间的客人提供准备服务;2、按照规范规定做好房间、楼层、公共区域的卫生,为酒店客人提供尽善尽美的产品及服务;2、严格执行酒店制定的经营计划、努力推销，控制好部门内费用，为酒店多创收;3、做好对客接待服务工作，保证设施设备...
