章末整合1植物组织培养动物细胞培养区别理论基础细胞的全能性细胞增殖(有丝分裂)培养基固体或半固体培养基，需一定营养物质、激素、光照等条件液体培养基，营养物质、维生素、动物血清、pH等植物组织培养和动物细胞培养的比较2区别过程结果获得新个体或细胞产品大量产生细胞或细胞产物用途①快速繁殖名贵花卉和果树；②培养无病毒植物、转基因植物；③大规模生产药物、食品添加剂、香料、色素等①生产蛋白质制品如病毒疫苗、干...
第一部分专题复习新创意1专题八生物技术实践2第16讲微生物的利用和植物有效成分的提取3课时作业01宏观概览回顾02命题热点调研4501宏观概览回顾重忆宏观知识，巩固一轮成果6702命题热点调研剖析命题热点，猜想命题特点8考点一微生物的分离和培养强化学思知能学有所思，思有深度[知识核心热点]1．图解识记微生物的培养、分离与计数(填图)9102．熟记微生物分离与计数的两个实例(填空)(1)土壤中分解尿素的细菌的分离与计数：①筛选...
第二讲微生物的培养与应用1NO.1双基落实——系统化问题化NO.3NO.2考点突破——题点化重点化演练提能——真题集训验能力NO.3演练提能——课下检测查缺漏2双基落实——系统化问题化NO.13基础知识系统化4知识点一微生物的实验室培养1．培养基52．无菌技术63．大肠杆菌的纯化培养7知识点二土壤中分解尿素的细菌的分离8知识点三分解纤维素的微生物的分离1．实验原理92．实验流程10基本技能问题化111．据某微生物培养基的配方表回答下...
课前自主导学课堂互动探究当堂双基达标学业达标测评实验8果酒及果醋的制作课标解读重点难点1.制作果酒。2.制作果醋。1.果酒、果醋制作的原理。2.设计并安装简单的果酒及果醋的生产装置。一、实验原理1．与酒、醋生产有关的微生物分别是和，菌种不同，所产生的酒和醋的风味也不同。2．葡萄酒是酵母利用进行酒精发酵的产物，酵母菌只有在条件下才能进行酒精发酵，即将葡萄糖氧化成，而且当培养液中乙醇的浓度超过时，酵母菌就会死...
第一讲传统发酵技术的应用1NO.1双基落实——系统化问题化NO.3NO.2考点突破——题点化重点化演练提能——真题集训验能力NO.3演练提能——课下检测查缺漏2双基落实——系统化问题化NO.13基础知识系统化4知识点一果酒和果醋的制作1．制作原理菌种反应果酒酵母菌有氧条件，大量繁殖：C6H12O6＋6O2――→酶________________无氧条件，产生酒精：_______________________________果醋醋酸菌氧气、糖源都充足时：糖→醋酸缺少糖源时：...
4.2关注生物技术的伦理问题4.3禁止生物武器专题4生物技术的安全性和伦理问题11.通过讨论、阅读、查找资料，简述克隆人、试管婴儿、基因检测等生物技术在应用中可能和已经带来的伦理问题。2.说出生物武器的主要种类和特点。3.举例说出生物武器给人类带来的威胁。目标导航重难点击1.克隆人、试管婴儿、基因检测等生物技术引发的伦理问题。2.生物武器的主要种类、特点、给人类带来的威胁。2方式一：“逃出克隆岛”“两个男青年和数...
第13课时植物的组织培养第4章现代生物技术1学习导航1.阅读教材P68、P72内容，了解植物组织培养的基本过程、影响因素和在生产实践中的应用。2.结合教材P68～71内容，尝试胡萝卜的组织培养。重难点击1.理解植物激素对脱分化和再分化过程的影响。2.归纳MS培养基的配制方法，并设计表格比较微生物培养基与MS培养基的配方的异同。2一、植物组织培养的基本过程和影响因素二、胡萝卜的组织培养内容索引当堂检测3一、植物组织培养的基本...
第讲生物技术实践第1讲无菌操作技术考点一考点二栏目导航真题验收课时分层集训考纲要求全国卷五年考情1.微生物的分离和培养2017卷ⅠT37，2016卷ⅠT39，2016卷ⅢT39，2015卷ⅠT39，2014卷ⅠT392014卷ⅡT39，2013卷ⅡT392.某种微生物数量的测定2016卷ⅠT39，2015卷ⅠT393.培养基对微生物的选择作用2014卷ⅠT39，2013卷ⅡT39考点一|微生物的分离和培养(对应学生用书第227页)[识记—基础梳理]1．相关技能、技术和方法(1)无菌操作的...
第5课时果酒及果醋的制作第三部分生物技术在食品加工中的应用1考试要求知识内容考试属性及要求考情解读果酒及果醋的制作加试1.制作葡萄酒和其他果酒。2.制作果醋。3.说明葡萄酒和其他果酒以及果醋的制作原理。4.设计并安装简单的生产果酒及生产果醋的装置。2一、用葡萄制作葡萄酒二、用果汁制作果酒内容索引当堂检测三、用果酒制作果醋3一、用葡萄制作葡萄酒4基础梳理1.实验原理(1)菌种：。(2)原料：紫葡萄。(3)原理：①酵母菌...
第一章基因工程和蛋白质工程1第一节基因工程的原理2课程标准1．简述基因工程的诞生。2．简述基因工程的原理及技术。3．DNA的粗提取和鉴定。课标解读1．了解基因工程的诞生过程。2．举例说出基因工程所需三种工具的作用与特点。3．理解基因工程的概念。4．简述基因工程的基本原理及一般操作程序。5．尝试DNA的粗提取与鉴定。3“限制性内切酶被称为___________”，它能识别______________________，并在_________上准确地切割双...
专题突破篇第一部分生物技术实践专题九第21讲微生物的利用核心考点突破高频考点点点突破考点一微生物的分离与培养[高考真题体验]1．(2015江苏卷)做“微生物的分离与培养”实验时，下列叙述正确的是()A．高压灭菌加热结束时，打开放气阀使压力表指针回到零后，开启锅盖B．倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上C．为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落D．用记号笔标记培养皿中菌落时，应标记在...
第42讲植物有效成分的提取第十一单元生物技术实践1考纲要求从生物材料中提取某些特定的成分。2考点一植物芳香油的提取考点二胡萝卜素的提取内容索引重温高考演练模拟课时作业知识网络答题语句3考点一植物芳香油的提取41.提取玫瑰精油的实验(1)方法：法。(2)实验流程梳理知识要点实验步骤关键点①鲜玫瑰花＋清水二者质量比为______②水蒸气蒸馏在蒸馏瓶中加几粒沸石，防止液体；控制蒸馏的水蒸气蒸馏14∶过度沸腾时间和速度5③油...
◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考1◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考2◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考3◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考4◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考5◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考6◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考7◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考8c◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考9B◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考10B◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考11B◆考点梳理◆典例精析◎决胜中考12◆考点梳理◆典例精...
第二节基因工程的应用1课程标准1．举例说出基因工程的应用。2．调查基因工程产品在社会中的应用情况，讨论转基因生物的利与弊。课标解读1．举例说出基因工程在改良动植物品种、生产基因工程药物等方面的应用。2．举例说出基因治疗的基本原理与过程，了解基因治疗的新进展。2基因工程技术为_________开辟了一条捷径，使人们能够大幅度_____________，获得了大量_________的作物品种。(1)毒蛋白的作用科学家在___________中发...
第三章胚胎工程第一节动物胚胎发育的基本过程课程标准简述动物胚胎发育的基本过程。课标解读1．了解哺乳动物受精作用过程。2．简述哺乳动物胚胎发育的基本过程及其主要特点。绝大多数动物胚胎发育的基本过程大体上是_______，主要包括_____、_____、_________和_________等。(1)概念：受精是_____和_______结合形成_______的过程。受精1．动物胚胎发育的过程一致的受精卵裂原肠作用器官形成2．受精精子卵细胞受精卵(2)过程...
第2课时微生物的选择与纯培养第1章微生物技术1学习导航1.阅读教材P9内容，分析培养基对微生物的选择作用。2.结合教材P11～12“微生物的分离与纯化实验”，理解并掌握利用平板划线分离法和涂布分离法来纯化微生物的方法。重难点击1.探究培养基对微生物的选择作用。2.掌握微生物分离与纯化的基本操作。2一、培养基对微生物的选择作用二、微生物的分离与纯化内容索引当堂检测3一、培养基对微生物的选择作用4基础梳理不同微生物的营...
第6课时泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定第三部分生物技术在食品加工中的应用考试要求知识内容考试属性及要求考情解读泡菜的腌制和亚硝酸盐的测定加试1.进行泡菜的腌制，说明泡菜腌制的原理。2.测定泡菜中亚硝酸盐的含量。3.讨论相关的食品安全问题。内容索引一、泡菜的腌制二、亚硝酸盐的定量测定当堂检测一、泡菜的腌制基础梳理1.有关微生物：泡菜制作时起主要作用的微生物是和。2.泡菜制作原理：在的条件下，微生物利用菜中的糖和...
第40讲微生物的利用第十一单元生物技术实践1考纲要求1.微生物的分离和培养。2.培养基对微生物的选择作用。3.某种微生物数量的测定。4.微生物在其他方面的应用。2考点一微生物的实验室培养考点二微生物的筛选和计数内容索引知识网络答题语句重温高考演练模拟课时作业3考点一微生物的实验室培养41.培养基(1)概念：人们按照微生物对的不同需求，配制出供其_____的营养基质。(2)营养组成：一般都含有和无机盐。此外，还需要满足微生...
第14课时蛋白质的提取和分离第4章现代生物技术1学习导航1.阅读教材P74～75内容，理解电泳、同工酶和蛋白质组学。2.结合教材P73～75内容，进行乳酸脱氢酶同工酶的提取和电泳分离。3.结合教材P73～75内容，总结在琼脂糖凝胶电泳中影响蛋白质迁移率的因素。重难点击1.进行乳酸脱氢酶同工酶的提取和电泳分离。2.总结在琼脂糖凝胶电泳中影响蛋白质迁移率的因素。2一、电泳、同工酶和蛋白质组学二、乳酸脱氢酶同工酶的提取和分离内容...
