第1页共5页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全规章制度合江亭翰文大酒店食品安全规章制度食品采购索证制度1、对固定食品供应商，必须签定供货合同，保证供应的食品安全可靠。2、索证范围包括所有购入的食品、食用农产品、食品添加剂等。3、审核固定供应商的工商营业执照和卫生许可证，并索取其复印件。4、向供应商按产品生产批次索取符合法定条件的检验机构出具的检5、验报告或由供应商签字、盖章的检验报告复印件。...
第1页共11页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全规章制度一、从业人员健康管理制度1.食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。2.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生，同时进行相关培训。3.食品卫生管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理。4....
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全管理制度1、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识，接受卫生意识培养。2、膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨，以“管理育人”、“服务育人”为目的，开展各种形式的经营服务活动，坚持优质服务，讲究职业道德。3、食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证方可上岗...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全责任书安全责任书公司根据安全卫生相关要求和各项规章制度，制定本责任书。一、餐厅经理职责与义务：1、餐厅经理及时向厨师长传达上级有关食品卫生方面的指示精神，定期向厨师长布置厨房食品卫生要求。2、由餐厅经理定期对厨师长进行业务培训和指导，检查监督其做好食品安全、卫生工作。3、根据厨师长的工作表现和能力，餐厅经理定期安排厨师长参加相应的岗位培训。4、...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全工作计划食品、卫生安全工作计划为进一步深入落实《国务院办公厅转发教育部、卫生部关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见的通知》和吉林省教育厅、卫生厅《关于进一步加强学校食品卫生安全工作的意见》精神，树立健康第一的思想，依法加强学校食品卫生管理，特制定计划如下：一、提高认识，加强领导，明确职责。做好学校食品卫生安全管理工作是新时期教育振兴行...
第1页共7页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全检查制度食品卫生管理制度根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定，我单位就食品卫生管理工作，制定如下制度：一、岗位责任制度1、负责人岗位职责。对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证质量管理方针和质量目...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全应急预案[推荐]医院食品卫生安全应急预案为积极应对可能发生的突发食品安全事件，及时、高效、有序地组织开展事故应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《食品安全法》的要求，结合本单位工作具体情况，特制订如下饮食安全应急预案。一、领导机构与职责：1、机构设置：医院成立食品卫生安全工作领导小组：组长：副...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全专项整治汇报材料根据教育局九月二十三日的xx同志在全市食品安全管理专题会议上的讲话的通知精神，我校为切实加强食品安全工作，杜绝重大安全事故的发生，对学校各方面安全状况进行了全面的排查，取得了很好的效果，现将有关情况汇报如下：一、严格落实会议精神9月23日下午教育局召开紧急会议之后，我校马上召开班子会议，校长对会议精神做了具体传达，随后又召开了全体...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全宣传周活动总结南韩学校食品安全宣传周活动总结我校接到中心校通知认真贯彻落实文件精神，并在全校开展食品卫生安全知识宣传。为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束现总结如下：一、健全组织，完善制度，明确责任。根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由周校长任组长，由总务处、各班班主任任成员。总务处负责学校平时卫生情况检查；班主任...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全宣传周活动总结食品卫生安全宣传月活动总结为期一个月的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实县局文件精神，在全校开展食品卫生安全知识宣传。一、健全组织，完善制度，明确责任。根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由冯淼校长任组长，成员由各班班主任组成。校长负责学校平时卫生情况检查；班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全目标责任书范文上桥小学食品卫生安全目标责任书为做好学校食品卫生安全工作，避免食物中毒等突发公共卫生事件发生，确保学校食品卫生安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等法律法规，特制定《学校食品卫生安全目标责任书》一、严...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全教育讲稿安全教育讲稿：小学生食品安全卫生知识目标：1、提高小学生对食品中毒的自我救护意识。2、让孩子们从小养成良好的饮食习惯。3、了解一些营养就餐知识，让孩子们更健康快乐的成长。主要内容：一、选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。1、选择地点：到正规商店里购买食品（如。超市），不到无证摊点上去购买。2、选择食品：选购包装食品，要认真查看包装标...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全教育总结食品卫生安全讲话稿同学们：“民以食为天。”食品安全关乎个人性命，关乎人类的生存与健康。近年来，随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏„„学校食品卫生安全关系到我们全体师生的身心健康。如果忽略了这项工作，其后果不堪设想。大家都知道病从口入，所以不能...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。小学校食品卫生安全排查整治报告根据营山县人民政府[2021]36号和营教发[2021]11号文件精神和各级领导的安全工作指示，并结合我校具体实际，我校采取多种形式狠抓食品安全，广泛开展食品卫生安全教育活动，学习了食品卫生安全的相关知识，提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力，确保我校师生生命安全打下了坚实的基础。2021年3月31日，我们学校根据上级指示，特对带河二小辖区食...
涉及食品卫生安全的采购物资管理制度为适应和达到HACCP体系认证的要求，切实确保食品卫生安全，防患于未然。根据HACCP体系将食品卫生安全的控制由事后检验检测转为事前预防控制的要求。作为控制环节之一的涉及食品卫生安全的采购物资的控制和管理就显得很有必要。为此，特制订供应课《涉及食品卫生安全的采购物资管理制度》。一、采购员在承办涉及食品卫生安全的物资采购工作时，必须首先对新老供应商的相关资质证明予以初步验...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全目标责任书大全上桥小学食品卫生安全目标责任书为做好学校食品卫生安全工作，避免食物中毒等突发公共卫生事件发生，确保学校食品卫生安全，依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《学校卫生工作条例》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等法律法规，特制定《学校食品卫生安全目标责任书》一、严...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全承诺书：为防止食品污染中毒事故的发生，确保在校广大师生的食品卫生安全，为“学校日常教学工作”营造一个稳定、和谐的社会环境，作为食品生产经营单位和个人，我们将认真履行法定义务，对食品卫生安全负责，并郑重承诺：一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食品卫生工作条例》、等相关法律法规的规定，建立健全食品卫生管理制度和岗位操作规范，加强卫...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。韦寨中心校食品卫生安全应急预案医院食品卫生安全应急预案为积极应对可能发生的突发食品安全事件，及时、高效、有序地组织开展事故应急救援工作，最大限度地减少重大食品安全事故的危害，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《食品安全法》的要求，结合本单位工作具体情况，特制订如下饮食安全应急预案。一、领导机构与职责：1、机构设置：医院成立食品卫生安全工作领导小组：组长...
第1页共6页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全工作计划一、总体要求以履行法律法规和职责规定为主线，以食品安全综合协调、职业病防治和饮用水卫生安全工作为重点，以能力建设和人才队伍建设为基础，加大部门协调与合作，努力推进食品安全和卫生监督各项工作。二、工作重点一是认真履行食品安全综合协调职责。继续完善食品安全综合协调机制，加强食品安全整顿和事故督查工作。二是切实加强职业卫生和放射卫生监督管...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全工作岗位责任制及制度偕乐桥中心校学校食品卫生安全工作岗位职责为确保学生的食品卫生与安全，强化学校食品卫生工作的监督管理，落实长效管理机制。根据《中华人民和国食品卫生法》以及相关法律、法规，结合学校实际情况，明确学校各级部门有关责任，特制订本岗位职责一、食品卫生与安全的工作责任1.校长是食品卫生与安全工作的第一责任人，对本校的食品卫生与安全工作...
