100个白酒专业术语，让你成为懂酒的人常常会有酒友来问我一些关于白酒的专业术语，没事的时候我也会给大家解答一些，但是忙起来了就没时间给大家解答了。今日整理了100个白酒专业术语，知道了100个白酒专业术语，你也是懂酒的人。一、酿酒原辅料高粱：高粱又叫红粮，是酿酒的主要原料之一。高粱由于其淀粉分子构造有差异，所以高粱又分为粳高粱和糯高粱。玉米：玉米也叫玉蜀黍、苞谷，淀粉含量格外丰富，是酿酒的主要原料之一。...
