兰州职业技术学院胡羽第一章机械设备修理的基本知识第一节机械零件的失效一、零件的变形(一)零件变形的原因材料的变形可分为弹性变形和塑性变形塑性变形是应力超过材料的屈服强度，应力消除后，变形不能完全恢复，被保留下来的部分就是塑性变形弹性变形是可以恢复的变形，应力消除后，变形消失机械零件的变形有以下四个方面的原因1．毛坯制造----由于会形成残余的内应力，随着应力的重新分布，零件会产生变形和断裂兰州职业技术...
第三章化学合成药物的工艺研究第一节概述（一）研究的主要内容研究反应物分子到产物分子的反应过程，深入探讨药物化学合成工艺研究中的具体问题及其相关理论。在了解或阐明反应过程的内因基础上，探索并掌握影响反应的外因。在各种化学反应中，反应条件变化很多，千差万别，但又相辅相成，相互制约。有机反应大多比较缓慢，且副反应很多，因此，反应速率和生成物的分离纯化等常常成为化学合成药物工艺研究中的难题。（二）反应...
抗生素发酵生产工艺1.青霉素发酵工艺的建立对抗生素工业有何意义？青霉素是发现最早，最卓越的一种B-内酰胺类抗生素，它是抗生素工业的首要产品，青霉素是各种半合成抗生素的原料。青霉素的缺点是对酸不稳定，不能口服，排泄快，对革兰氏阴性菌无效。青霉素经过扩环后，形成头孢菌素母核，成为半合成头孢菌素的原料。2.如何根据青霉素生产菌特性进行发酵过程控制？青霉素在深层培养条件下，经历7个不同的时期，每个时期有其菌体...
1第二章食品的脱水2内容概述第一节食品干藏原理第二节食品的枯燥机制第三节干制对食品品质的影响第四节食品的干制方法第五节干制品的包装与贮藏3概述一、食品的脱水加工（dehydration）1脱水加工的概念脱水加工就是在不导致或几乎不引起食品性质的其他变化的条件下,从食品中除去水分。42脱水加工的操作类型依据脱水的程度,脱水加工可分为两种类型：浓缩(concentration)：产品是液态,其中水分含量较高>15%,如浓...
1第二章药物工艺路线的设计和选择第一节慨述第二节药物合成工艺路线的设计第三节药物工艺路线的评价与选择2第一节概述药物合成工艺路线设计属于有机合成化学中的一个分支,从使用的原料来分,有机合成可分为全合成和半合成两类。半合成（semisynthesis）：由具有一定根本结构的天然产物经化学结构改造和物理处理过程制得复杂化合物的过程。全合成（totalsynthesis）：以化学结构简单的化工产品为起始原料,经过一系列化学反响和物...
1韩北忠HanBei-zhong,Prof.PhDCollegeofFoodScienceNutritionalEngineeringChinaAgriculturalUniversity抗生素发酵生产技术AntibioticsFermentationProduction21.概述2.生产前期研究3.生产菌改进4.生产工艺过程5.发酵条件的控制6.提取和精制1.Introduction2.ResearchinLab3.Strainimprovement4.Productionprocessing5.Fermentationcontrol6.Isolationpurification抗生素发酵生产技术AntibioticsFermentationProduction3抗生素是...
1化工工艺学化工工艺学ChemicalEngineeringTechniChemicalEngineeringTechni化学工程与工艺专业化学工程与工艺专业化工工艺学是研究由化工原料加工成化工产品的化工生产过程的一门科学，内容包括生产方法、原理、流程和设备。2课程主要内容第1章合成氨第2章化学肥料氮肥(尿素、硝酸铵)、磷肥、钾肥、复合肥第3章硫酸和硝酸第4章纯碱和烧碱第5章根本有机化工产品乙烯、丙烯、丁二烯、芳烃、涤纶第6章天然气化工净化、提氦、碳黑...
化学工艺学第四章芳烃转化过程第四章芳烃转化过程化学工艺学芳烃转化过程芳烃转化过程主要内容123芳烃的生产芳烃的生产方法方法芳烃的转化芳烃的转化单一芳烃产品的分离精制单一芳烃产品的分离精制化学工艺学要主芳烃及用途要主芳烃及用途三苯：苯、甲苯和二甲苯简称三苯：苯、甲苯和二甲苯简称BTXBTX混合二甲苯：乙苯和三个二甲苯异构混合二甲苯：乙苯和三个二甲苯异构体组成的混合物体组成的混合物C8C8芳烃芳烃异丙苯、...
1第五章机器装配工艺过程设计第五章机器装配工艺过程设计第一节概述第一节概述一、机器装配的根本概念二、装配工艺系统图2一、机器装配的根本概念一、机器装配的根本概念零件是组成机器的最小单元套件是在一个基准零件上,装上一个或假设干个零件构成的。它是最小的装配单元。为套件进行的装配工作称为套装组件是在一个基准零件上,装上假设干套件及零件而构成的。如机床主轴箱中的主轴,在基准轴件上装上齿轮、套、垫片、键...
1装配钳工工艺学209CD1第一章装配的基础知识第一章装配的基础知识1理解装配工艺309CD1第一节装配工艺概述1)研究、熟悉产品装配图及其他工艺文件和技术要求，了解产品结构、各零件的作用以及相互连接关系。2)确定装配方法、顺序和准备所需要的工具。3)对装配的零件进行清理和清洗，去掉零件上的毛刺、铁锈、切屑、油污。4)对有些零件还需要进行刮削等修配工作，有些特殊要求的零件还要进行平衡试验、密封性实验等。一、装配工作...
第四章卤化一、概述二、芳环上的取代卤化反应三、脂烃及芳环侧链的取代氯化四、加成卤化五、置换卤化一、概述卤化：向有机C原子上引入卤素的反应。包括：氟化、氯化、溴化、碘化。是精细有机合成的重要单元过程。应用：卤化（1）有机单体：氯乙烯、四氟乙烯等，用于生产塑料。（2）有机溶剂：四氯化碳、二氯乙烷、氯苯等。（3）制冷剂：氟利昂等。（4）精细有机化学品：农药、医药、增塑剂、润滑剂、阻燃剂、染料、颜料、橡胶防...
食品工艺学江南大学食品学院夏文水陈洁许学勤陶谦办公(实验)室：E403食品楼E楼4层Tel：85919121xiaws@jiangnan.edu.cn食品工艺学课程的地位是食品科学与工程一级学科中一门学位课程；是专业课程教学中的专业基础课；可以为本科学生今后进一步学习各类食品的加工技术知识和毕业后从事食品相关工作打下专业基础食品工艺学教学内容第一章绪论4学时第二章食品的脱水12学时第三章食品的热处理与杀菌12学时第四章食品冷冻12学时第...
文库专用1化学制药工艺学化学制药工艺学张为革张为革制药工程学院药物化学教研室制药工程学院药物化学教研室文库专用2教材教材《化学制药工艺学》（第三版）2003中国医药科技出版社赵临襄主编《化学制药工艺学》（第二版）1998中国医药科技出版社计志忠主编文库专用3主要内容主要内容第一章绪论第二章药物合成工艺路线的设计与选择第三章化学合成药物的工艺研究第五章中试放大与生产工艺规程第六章化学制药与环境保护第十四章氯...
