1《营养与膳食》课件23绪论4学习目标56案例：某商品的配料铵，食用香精），氢化植物油，精炼植物油，白砂糖，淀粉，食用盐，谷铵酸钠，麦芽糊精，酵母抽取物，二氧化硅，乳清粉，酱油粉，大蒜粉，洋葱粉，玉米粉，干酪粉，酪蛋白酸钠，磷酸氢二钾。7【思考】品可能是什么？如果在商场，将会摆放在哪类商品中销售？为该配料中哪些是对健康有害的成份？意吃这类物质吗，为什么？你身边的这类物质，查看其配料表并进行初步评估。8...
中国居民膳食营养状况和干预策略2内容CONTENT01020304健康中国营养先行中国居民膳食营养素摄入变化我国5岁以下儿童营养状况的变化中国居民肥胖及相关慢性病的变化301健康中国营养先行健康中国，营养先行国以民为本必须坚持以人民为中心的基本思想“健康中国”建设——国家战略要把人民健康放在优先发展的战略地位民以食为天吃饱吃好吃得营养+吃出健康。健康以营养为先《健康中国规划纲要2030》提出：引导合理膳食（塑造自...
第1页共2页膳食科工作的自我总结为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了“以学生为关注焦点”，“树饮食形象，创一流服务”活动，收到了较好的效果。具体做法作自我总结如下：一、制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全...
第1页共27页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。谈合理的营养膳食对青少年健康的促进[5篇范例]第一篇：谈合理的营养膳食对青少年健康的促进卫生学论文谈合理的营养膳食对青少年健康的促进一、前言青少年是青春期开始的年龄，一般女孩在10岁左右开始，17岁左右结束，男孩一般在12岁前后开始，22岁左右结束。在这个时期体格生长加速，身体各系统逐渐发育成熟，是人一生中身体发育，长知识最关键的时期。在青春期发育期的学生，无论...
ICS11.020C55WS中华人民共和国卫生行业标准WS/T560—2017高尿酸血症与痛风患者膳食指导Dietaryguideforhyperuricemiaandgoutpatients2017-08-01发布2018-02-01实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布WS/T560—2017I前言本标准是按照GB/T1.1–2009给出的规则起草。本标准起草单位：中国医学科学院北京协和医院、北京医院、解放军总医院、中国医科大学附属医院、河北省人民医院、中国医学科学院信息研究所。本标准主要起...
第9章人的食物来自环境第三节膳食指南与食品安全想一想他们这些饮食习惯正确吗？1.提出一份营养合理的中学生食谱，说出其适合生长发育旺盛期的青少年的特点。2.关注食品安全及购买食品需要重点关注的事项。我国的膳食指南你会设计营养食谱吗？你了解《中国居民膳食指南》建议的内容吗？1.食物多样,谷类为主2.多吃蔬菜水果和薯类3.每天吃奶类、豆类及其制4.经常吃适量鱼禽蛋瘦肉，少吃肥肉和荤油5.食量与体力活动要平衡,保持适宜...
1234567若营养过剩会导致若营养过剩会导致肥胖肥胖发生人体代谢紊乱发生人体代谢紊乱造成心血管疾病造成心血管疾病91011严重营养不良的尼日尔黑人孩子1213致致贫血贫血佝偻病佝偻病身体虚弱身体虚弱智力低下智力低下营养缺乏症营养缺乏症生长发育迟缓生长发育迟缓注意力不集中效率不高注意力不集中效率不高营养不良易导致学习工作过程中的：1617算一下自己的营养状况营养不良＜18.5正常18.5～25营养过剩＞2518造成...
大豆膳食纤维项目可行性分析报告XX公司“,”报告说明制造业作为国家实现经济可持续发展的重要领域之一,具有重要的战略地位。发展制造业不仅能够为国家带来更加稳定,可持续的经济增长,还可以实现高质量就业、促进科技创新和提升国际竞争力。首先,发展制造业可以为国家创造更多的就业机会。制造业的发展需要大量的人力资源,尤其是对于中低技能劳动力,制造业提供了广泛的就业机会,帮助他们走上脱贫致富之路。此外,制造业中涉及到的...
[键入文字]中餐烹饪与营养膳食专业[键入文字]目录绪论.........................................................................2第一章粮食类原料........................................................10第二章蔬菜类..............................................................18第三章畜禽类原料.........................................................32第四章两栖爬行类原料...............................
平衡膳食宝塔（2016版）解读万年青营养健康学院健康对自己是一种财富，对家人是一种幸福，对社会是一种贡献！！！吃饱吃好营养方便保健健康和长寿从何而来？人的健康长寿15%取决于遗传10%取决于社会条件8%取决于医疗条件7%取决于自然环境60%取决于生活方式生活方式：是指一个人的衣食住行、行为嗜好、甚至他的人生观、他的精神世界。认识中国居民膳食指南《中国居民膳食指南》是根据营养学原理，紧密结合我国居民膳食消费和营养...
合理膳食促进健康教学设计高店初级中学刘敏一、教学设计背景1、面向学生：七年级2、学科：体育与健康二、教学课题随着经济发展,城乡居民的饮食水平提高了很多,但与之相关的慢性病普遍发生,并且有些病的发病年龄也越来越年轻化。通过学习本节课,让学生了解合理的膳食可以预防慢性非传染疾病的发生。三、教材分析饮食对于学生一天的学习来说很重要,合理的饮食不仅能促进学生身体的发育,也是提高学生学习效率的重要保障。通过学习...
膳食养分指导与疾病预防一膳食养分指导和治理的目标:帮助消费者改善饮食构造，养成良好的饮食习惯，从而到达合理养分、促进安康、预防疾病的目的。二膳食养分指导和治理的作用1“”传递平衡膳食的理念平衡膳食是合理养分的根底,合理养分是促进安康的前提2帮助养成良好的饮食习惯良好的饮食习惯是平衡膳食的有力保障,在我们所处的历史时期里，养成良好饮食习惯对安康尤为重要3降低患相关疾病的风险与养分相关的疾病包括：唐氏综...
幼儿园膳食自查报告幼儿园膳食自查报告〔通用5篇〕时间在不经意中消逝，一段时间的工作已经完毕了，回首这段时间的工作，存在的问题格外值得总结，格外值得我们做好总结和完成自查报告。信任很多人会觉得自查报告书很难写吧，下面是我为大家整理的幼儿园膳食自查报告〔通用5篇〕，欢送大家借鉴与参考，期望对大家有所帮助。幼儿园膳食自查报告1为了认真关于贯彻幼儿园食堂工作专项检查的通知的精神，进一步加强幼儿园食品卫生安...
《中国老年人膳食指南〔2023〕》《中国妇幼人群膳食指南〔2023〕》包含以下六个分指南：一、《中国备孕妇女膳食指南〔2023〕》二、《中国孕期妇女膳食指南〔2023〕》三、《中国哺乳期妇女膳食指南〔2023〕》四、《中国6月龄内婴儿母乳喂养指南〔2023〕》五、《中国7～24月龄婴幼儿喂养指南〔2023〕》六、《中国学龄前儿童膳食指南〔2023〕》《中国妇幼人群膳食指南〔2023〕》一、《中国备孕妇女膳食指南〔2023〕》【提要】备孕...
2022年宁夏总膳食争辩调查实施方案一、背景世界卫生组织近年来始终推举和鼓舞各成员国开展总膳食争辩，来评价一个国家或地区居民的膳食化学污染物和养分素摄入量。特别是联合国环境规划署/联合国粮农组织/世界卫生组织的全球食物污染监测打算已将总膳食争辩列为一项重要的内容。总膳食争辩也称为“市场菜篮子争辩”(marketbasketstudy)，是争辩一个人群通过膳食(包括饮水)摄入的各种化学污染物和养分素总量的一种方法。我国继19...
住院患者膳食养分手册常州市武进人民医院江苏大学附属武进医院临床养分科2023年十二月前言临床养分学就是争论患者养分的一门科学,临床养分已成为临床综合治疗的一个重要组成局部,就是现代医院治理的综合措施之一。正确的养分支持及治疗能显著提高患者的治愈率,降低死亡率,加速病床周转率。从我国民间谚语的“三分治,七分养”到西医鼻祖西波克拉底的“食物就是您最好的医药”,充分反映了食物养分对于疾病康复的历史与渊源。因住...
