2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题C卷第8套一、水果清单选手从以下六种水果中选取四种，其中哈密瓜、猕猴桃必选，其余两种水果选手可自行选择。1.哈密瓜2.猕猴桃3.芒果4.火龙果5.菠萝6.西瓜二、中餐宴会服务菜品1.热菜：西芹百合（主料：西芹、百合，辅料：胡萝卜）2.汤：什锦菌菇汤（主料：各种蘑菇）
2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题C卷第5套一、水果清单选手从以下六种水果中选取四种，其中哈密瓜、猕猴桃必选，其余两种水果选手可自行选择。1.哈密瓜2.猕猴桃3.西瓜4.橙子5.火龙果6.菠萝二、中餐宴会服务菜品1.热菜：鱼香肉丝（主料：猪肉丝、木耳、胡萝卜，辅料：青椒）2.汤：什锦菌菇汤（主料：各种蘑菇）
2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题C卷第3套一、水果清单选手从以下六种水果中选取四种，其中哈密瓜、猕猴桃必选，其余两种水果选手可自行选择。1.哈密瓜2.猕猴桃3.芒果4.木瓜5.橙子6.苹果二、中餐宴会服务菜品1.热菜：西芹百合（主料：西芹、百合，辅料：胡萝卜）2.汤：西红柿鸡蛋汤（主料：西红柿、鸡蛋）
2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题C卷第1套一、水果清单选手从以下六种水果中选取四种，其中哈密瓜、猕猴桃必选，其余两种水果选手可自行选择。1.哈密瓜2.猕猴桃3.芒果4.苹果5.橙子6.香蕉二、中餐宴会服务菜品1.热菜：西芹百合（主料：西芹、百合，辅料：胡萝卜）2.汤：紫菜蛋花汤（主料：紫菜、鸡蛋）
2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题C卷第4套一、水果清单选手从以下六种水果中选取四种，其中哈密瓜、猕猴桃必选，其余两种水果选手可自行选择。1.哈密瓜2.猕猴桃3.芒果4.木瓜5.香蕉6.火龙果二、中餐宴会服务菜品1.热菜：鱼香肉丝（主料：猪肉丝、木耳、胡萝卜，辅料：青椒）2.汤：紫菜蛋花汤（主料：紫菜、鸡蛋）
2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题C卷第9套一、水果清单选手从以下六种水果中选取四种，其中哈密瓜、猕猴桃必选，其余两种水果选手可自行选择。1.哈密瓜2.猕猴桃3.芒果4.火龙果5.橙子6.西瓜二、中餐宴会服务菜品1.热菜：西芹百合（主料：西芹、百合，辅料：胡萝卜）2.汤：紫菜蛋花汤（主料：紫菜、鸡蛋）
2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题C卷第10套一、水果清单选手从以下六种水果中选取四种，其中哈密瓜、猕猴桃必选，其余两种水果选手可自行选择。1.哈密瓜2.猕猴桃3.芒果4.橙子5.香蕉6.菠萝二、中餐宴会服务菜品1.热菜：鱼香肉丝（主料：猪肉丝、木耳、胡萝卜，辅料：青椒）2.汤：紫菜蛋花汤（主料：紫菜、鸡蛋）
GZ070船舶航行安全管理技术赛题模块三：航行安全管理赛题08一、航行任务：你船位于香港水域，计划进港停靠青衣2号泊位。二、船舶概况：船长：183米；船宽：28米；吃水：7.5米净吨位：21420吨，船型：集装箱。三、风流海况：偏南风5级，西流1节。四、工作任务：（满分100分）1.指定水道航线设计；（15分）2.船舶定位；（15分）3.沟通联系；（15分）4.操纵避碰；（30分）5.应急处理；（15分）6.预设航程的完成。（10分）备注：1....
2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题C卷第6套一、水果清单选手从以下六种水果中选取四种，其中哈密瓜、猕猴桃必选，其余两种水果选手可自行选择。1.哈密瓜2.猕猴桃3.西瓜4.木瓜5.火龙果6.菠萝二、中餐宴会服务菜品1.热菜：鱼香肉丝（主料：猪肉丝、木耳、胡萝卜，辅料：青椒）2.汤：西红柿鸡蛋汤（主料：西红柿、鸡蛋）
2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题C卷第2套一、水果清单选手从以下六种水果中选取四种，其中哈密瓜、猕猴桃必选，其余两种水果选手可自行选择。1.哈密瓜2.猕猴桃3.芒果4.苹果5.橙子6.火龙果二、中餐宴会服务菜品1.热菜：西芹百合（主料：西芹、百合，辅料：胡萝卜）2.汤：什锦菌菇汤（主料：各种蘑菇）
2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题A第1套请选手根据抽取的客人信息，完成相关竞赛内容。王先生于2023年7月1日—7月4日期间入住酒店，客史档案记录王先生以往入住的都是行政套房，且王先生喜欢去酒店的健身中心运动，喜欢在酒店的西餐厅用餐。王先生此次逗留期间，在2023年7月2日上午10：00要求酒店安排车辆去机场接一位重要客户来酒店。2023年全国职业院校技能大赛《酒店服务》赛项赛题A第2套请选手根据抽取的客...
全国职业院校技能大赛法律实务赛项《法律文书制作与档案管理》模块试题（七）《法律文书制作与档案管理》为团队竞赛模块，共分为二个竞赛子模块。子模块1为法律文书制作，子模块2为司法档案管理，合计竞赛时间为150分钟。子模块1满分100分，子模块2满分50分，合计150分，团队成绩计入团体总分。一、基本案情及相关材料【案情】道路交通事故责任纠纷。案情因涉及隐私暂不公开，待比赛时予以公开。【相关材料】（因涉及隐私暂不公...
全国职业院校技能大赛法律实务赛项《案件分析与汇报》模块试题（四）一、竞赛目的测试参赛学生运用法律知识分析和解决问题的综合能力，团队合作能力、语言表达能力。二、竞赛方法与要求1.采用小组研讨加面试考核方式，考试全程封闭进行。2.各参赛团队集中候考，比赛过程中不得携带任何电子设备及资料，可利用赛场信息化设备进行法律检索。各参赛队依次提前90分钟获取案件材料，在指定场所独立完成资料分析、PPT汇报方案制作、汇...
GZO48智慧物流赛项(教师赛)模块一、智慧仓规划设计模块赛题嘉华集团是成立于1997年，是一家集化妆品、生活日常用品等系列产品的研发、生产、销售为一体日化品企业，集团总部位于重庆。综合考虑日化品种类多、容易分拣出错，且大众对日化品产品需求量多、时效要求较高，民生集团为了更快地响应消费者的日常需求，提升消费者体验，欲在江浙沪地区选址建立成品智慧仓，综合考虑面向终端用户的拆零分拣效率需求，计划采用货到人GTP...
