第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。畜禽屠宰管理创新与策略分析摘要。畜禽屠宰管理与人们的食品安全存在一定的联系，因此要想促进食品安全工作的深入推进，就要进一步加强对畜禽屠宰管理工作的重视，并积极探索管理工作创新发展的措施，增强管理效果，为畜禽屠宰管理工作的持续稳定发展创造良好条件。本文在简要分析畜禽屠宰管理工作现状的基础上，对创新发展策略进行了适当的研究，希望可以为管理工作的深入贯彻落实...
第1页共4页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生猪定点屠宰监管情况调研专题生猪定点屠宰有关情况调研报告为推进生猪屠宰专项整治行动深入开展，切实加强生猪屠宰行业监管，保障全县人民食肉安全，结合”三学三提升”活动，我前段时间对光山县生猪屠宰行业及屠宰监管情况进行了调研，现报告如下：一、全县生猪屠宰场基本情况2021年乡镇机构改革前，光山县有25个乡镇，1999年实施生猪定点屠宰，光山县25个乡镇都建立了生猪定点屠...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。屠宰质量管理制度洛阳市华腾食品机械设备有限公司wtq2021-8-21[在此处键入文档的摘要。摘要通常是对文档内容的简短总结。在此处键入文档的摘要。摘要通常是对文档内容的简短总结。]生猪屠宰管理制度一、为加强生猪管理，保证生猪产品质量，保障人民身体健康，特制定本制度。二、生猪实行定点屠宰，集中检疫统一纳税，分散经营的制度。三、定点屠宰点应当将定点屠宰标志牌挂于显著位...
第1页共10页屠宰行业环保竣工验收资料工作总结屠宰行业环保竣工验收资料工作总结201*年10月一、企业概况云南神农肉业食品有限公司成立于201*年，是云南神农农业产业集团的全资子公司。公司集生猪屠宰分割、食品加工、出口贸易为一体。目前在昆明市经济开发区征地215亩，投资1.59亿元，严格按照美国（us）及欧盟（eu）农业部标准，全套引进德国banss自动化屠宰设备，采用三点式低压电麻、真空放血、火焰燎毛、蒸气烫毛、溯源式操...
第1页共11页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。屠宰质量管理制度第一部分屠宰企业管理制度第一节屠宰车间管理制度一、屠宰车间生产由车间主任负责安排。二、车间所有人员按规定时间上下班，按规定穿戴工作服上岗。三、屠宰加工过程中的各工序、各环节必须严格按照屠宰加工工艺和质量标准进行操作，不得随意更改操作规程。四、屠宰加工人员须经培训合格持证上岗，努力学习专业技术，严格按规程操作生产，确保肉品卫生质量。肉品检...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生猪屠宰行业隐患排查整治工作方案按照省政府关于开展食品安全风险隐患排查整治活动，进一步做好食品安全工作的部署，根据市服务业发展局等六部门《关于开展打击私屠滥宰保障肉品质量安全专项整治的通知》要求，结合我市实际，制定本方案。一、工作目标通过全面排查，加强屠宰企业监管，打击私屠滥宰违法行为，进一步规范企业经营，完善长效机制。清除生猪屠宰环节肉品质量安全事故...
泰州市地方标准DB3212/T2003—20192019-12-20发布2019-12-25实施泰州市市场监督管理局发布黑羽番鸭屠宰技术规程TechnicalregulationsonMuscovyducksSlaughteringICS65.020.20B43DB3212DB3212/T2003—2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009进行编写。本标准由泰州市农业农村局提出并归口。本标准起草单位：江苏农牧科技职业学院、江苏现代畜牧科技园、江苏丰达水禽育种场。本标准主要起草人：孙国波、王健...
第1页共2页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生猪屠宰工作汇总提纲建立目标责任制。对卫生差、设备简陋的屠宰场进行治理整顿，加强对生猪定点屠宰场的业务和法律法规培训工作。对整顿不符合要求的屠宰场进行关停。县生猪定点屠宰工作在县委、县政府的正确领导和有关部门的密切配合下，年以来。经稽查队全体同志共同努力，生猪定点屠宰工作取得了一定的成绩，现总结如下：一、年三季度工作情况且与人民群众的生活密切相关，生猪...
第1页共18页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。重庆2021年生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案为切实加强生猪屠宰行业管理，开展好2021年生猪屠宰监管“扫雷行动”，制定如下实施方案。一、工作目标全面贯彻落实《农产品质量安全法》、《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》，加强生猪屠宰行业管理，坚持“问题导向、标本兼治、部门联动、行刑衔接”，以小型屠宰场点、屠宰环节病害猪无害化处理和生猪“代宰”行为为重点，持续保持...
第1页共4页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生猪屠宰行业调查报告关于***县生猪屠宰行业的调查报告***县是生猪养殖及屠宰大县，为了客观、准确地掌握我县生猪屠宰产业发展现状，找准我县生猪屠宰产业发展中的存在的突出问题和主要制约因素，研究切合实际的发展措施，促进我县生猪屠宰产业又好又快发展。现对全县生猪屠宰产业发展情况进行了全面调查，并对相关问题进行了深入思考，现将调查情况报告如下：一、基本情况据调查，...
第1页共8页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生猪屠宰管理情况汇报根据省商务厅开展生猪屠宰管理工作专项检查考核的通知和相关文件精神，按照市委、市政府的统一部署，市商务局在大力开展自查自纠的同时，进一步总结提高，管理工作逐步规范化和科学化，取得了显著成效。现将有关情况汇报如下：一、基本情况（一）瘦肉精专项整治落实情况结合双汇瘦肉精事件的教训，根据省人民政府办公厅《关于进一步加强“瘦肉精”整治工作的紧...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。进一步促进生猪屠宰管制工作执行方案为了切实加强生猪屠宰管理，规范生猪屠宰行为，确保人民群众的食肉安全和身体健康，根据市人民政府《关于进一步加强和规范生猪屠宰管理的意见》的文件精神，结合我区实际，特制定本方案。一、组织领导生猪定点屠宰管理事关人民群众的身体健康和生命安全，党中央、国务院一直十分重视，市委、市政府一直把“放心肉工程”放在重要位置，明确生猪屠...
第1页共4页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。畜禽屠宰安全大检查工作汇报编者按：本文主要从加强领导，建立组织；整治重点；整治措施；取得成果进行讲述。其中，主要包括：次开展肉类食品安全大检查和专项整治是紧紧围绕建立生猪屠宰长效管理机制、规范生猪屠宰管理、确保畜禽产品质量安全、强力推动牛羊禽定点屠宰、健全我市的屠宰管理机构与执法队伍、严厉打击私屠滥宰、加大对定点厂的监管力度，确保肉品质量、全面检查定点...
第1页共3页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生猪定点屠宰资格审核清理尊敬的各位领导：开鲁县下辖10个乡镇217个行政村总面积4488平方公里总人口42.7万。目前全市共有生猪定点屠宰场8家、牛羊和禽类定点屠宰场2家这些屠宰场都先后经过了自治区和市县相关部门的审核颁发了定点屠宰资格证书。其中乡下的7家屠宰场是“一畜一场一市一点”各有各的屠宰来源各有各的销售市场和区域，形成了覆盖全县城乡、规范有序的屠...
第1页共7页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生猪屠宰管治工作制度第一章总则第一条为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量，保障人民群众的食用安全和身体健康，根据国务院《生猪屠宰管理条例》和其他有关法律、法规的规定，结合本省实际，制定本办法。第二条本办法适用于本省行政区域内的生猪屠宰以及生猪产品加工、销售、储存、运输活动及其监督管理。农村地区个人自宰自食的不适用本办法。第三条对生猪实行定点屠宰、集中...
第1页共4页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生猪定点屠宰有关情况调研报告关于全县生猪定点屠宰的调研报告县经济贸易局为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量，保障人民身体健康，国家先后制订了《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》等法律、法规。其中《生猪屠宰管理条例》规定，国家对生猪实行“定点屠宰、集中检疫”的制度。未经定点，任何单位和个人不得屠宰生猪。为了更好地贯彻落实国务院《生猪屠宰...
第1页共5页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。生猪定点屠宰监管情况调研专题生猪定点屠宰监管情况调研为认真贯彻落实省第十一次党代会和市九次党代会精神，深入分析存在的困难和问题，进一步统一思想、深化认识，紧紧围绕“作表率、走前列、做贡献”，当好“火车头”、“发动机”的历史使命，勇于担当、敢于突破，全力开创贵阳科学发展、后发赶超、率先跨越新局面。近日，对我市生猪定点屠宰监管工作进行了调研，现将调研情况汇...
