第1页共3页书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。调味品安全监测工作方案为进一步深入学习实践科学发展观,扎实推进学习实践活动,以科学发展观指导解决食品安全监管工作中遇到的实际问题,围绕“科学发展,富民强市”活动主题和“实施放心工程,确保人民群众饮食用药安全”实践载体,根据市局*要求,特制定以下工作方案:一、工作目标1、了解我市调味品食品安全管理体系的建设现状。2、了解我市调味品生产、加工、销售等环节中,有...
调味品分类1.根据人们的口味和习惯来分类:(1)单味调味品:盐、糖、醋等(2)基础调味品:酱油、味精、黄酱、面酱等(3)复合调味品:沙司、蛋黄酱、烧烤汁2、根据调味品的性质、来源、加工方法分类:(1)化学调味料:乙基麦芽酚、甜蜜素等(2)复合调味料:各种调味汁、沙司、菜用复合调味料(如火锅调料)(3)核酸调料:5’-IMP、5’-GMP(配制特鲜味精、特鲜酱油、汤料、粉等)(4)原始辛香调味料:花椒、姜、肉桂皮、...
第1页共7页书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。开展食品调味品和食品添加剂专项整治工作小结开展食品调味品和食品添加剂专项整治工作小结为规范我县食品调味料和食品添加剂的使用和管理,巩固深化打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动成果,根据省卫生厅《关于进一步加强食品调味料和食品添加剂监督管理的通知》(皖机发2431号)文件要求及市食安办的部署,泾县扎实开展了食品调料和食品添加剂整顿与规范工作,现...
河南省郑州**纺织工业限公司新建年产2.5万吨调味品生产线项目可行性研究报告编制单位:郑州文海企业管理咨询有限公司编制日期:2013年1月郑州文海企业管理咨询有限公司www.wenhaiw.com总论1.1项目概况及目标1.1.1项目名称年产2.5万吨调味品生产线项目1.1.2项目性质新建1.1.3项目拟建地点河南省郑州市中原食品工业园1.1.4项目承办单位公司名称:河南郑州**食品有限公司公司简介:河南郑州**食品有限公司郑州**食品有限公司~成立于20...
1调味品行业定义与分类调味品行业定义调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》,调味品行业被归入食品制造业(国统局代码C14...
目录1总论..........................................................................................................................11.1项目概论..............................................................................................................11.2项目承办单位简介..............................................................................................11.2可行性研究的依据及原则.......
CMC.泓域咨询/企业运营规划方案调味品公司企业运营规划方案xxx有限责任公司CMC.泓域咨询/企业运营规划方案目录1公司简介第章基本信息1、公司名称:xxx有限责任公司2、法定代表人:黎xx3、注册资本:520万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2011-9-217、营业期限:2011-9-21至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事调味品相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动,依...
调味品食材定点配送效劳方案〔一〕工程概况1、工程根本状况介绍1)工程编号:xx2)工程名称:机关事务治理局食堂食材定点效劳单位选购工程3)预算金额:以实际发生额为准4)选购需求xx2、验收标准1)正规生产厂家或代理经销商,有商标牌号、食品生产许可证号、标注生产日期、产地、配料表、保质期、包装到达“QS”食品质量安全认证标准。2)保质期期限为≥15日的货品,剩余保质期期限不得短于获批保质期期限的90%,保质期期限≤...
调味品市场分析调味品市场分析目录一、市场现状分析............................................................................................3二、消费者分析..............................................................................................12三、竞争分析..................................................................................................19◆市场富强进展我国调味品的流通处于...
XXX调味品食品技术文件文件编号:XXX/QP―2022版本状态:第A/0版发放编号:受控状态:编制人:审核人:批准人:2022年09月28日批准2022年10月01日实施XXX调味品食品公布XXX调味品食品第10页共20页公司技术文件主题:技术文件明细表文件号:XXX-01-2022第次修改共1页第1页序号技术文件号技术文件名称页码1XXX-01技术文件明细表22XXX-02工艺流程图和质控点3-43XXX-03原料及包装质量要求及检验打算5-64XXX-04成品出厂指标及检验打...
2014年调味品德业分析报告2014年3月目录一、我国调味品德业概况............................................................................51、调味品的定义...................................................................................................52、调味品德业规模及增速...................................................................................63、酱醋调味品占比较大.....................
中华人民共和国国家生态环境标准HJ1303—2023调味品、发酵制品制造工业污染防治可行技术指南Guidelineonavailabletechniquesofpollutionpreventionandcontrolforcondimentandfermentedproductmanufacturingindustry本电子版为正式标准文本,由生态环境部环境标准研究所审校排版。2023-08-25发布2023-11-01实施生态环境部发布HJ1303—2023i目次前言....................................................