【星级酒店培训资料】《餐饮从业人员三大实际工作模块》工作任务一餐前准备(一)个人准备教学目标与要求:1、熟悉仪容仪表知识;2、熟悉个人卫生知识;3、熟练掌握淡妆技巧。授课时数:4学时教学重点:淡妆技巧教学内容及过程:个人准备一、概述1、重要性餐厅对客服务中仪容仪表直接影响整个酒店形象,因此要求服务员在餐前做好个人卫生准备,特别需要注意发式和指甲;还需要进行一定的修饰,要学会化淡妆。2、要求课前进行自我检查和接...
深圳市阿威普网络有限公司深圳市阿威普网络有限公司公司简介深圳市阿威普网络有限公司建立于2003年,我们拥有自主进出口权,是一家集研发、生产、销售通讯产品的综合性企业。为了满足不同的市场需求,我们专业的产品管理团队和研发团队按市场需求规划和研发出满足各种需求的产品,目前我们推出的产品有:SOHO产品,包括无线路由器、无线网卡、ADSL网关、交换机;中小企业级产品,包括多WAN口有线无线上网行为管理路由器、室内、室外AP,...
旅游评星全部资料附件一:饭店总体情况1.饭店名称:(中文),(英文)2.法人代表姓名:(中文),(英文)3.总经理姓名:(中文),(英文)4.地址:(中文)5.邮政编码:6.电话号码(包括地区编号):,传真号码(包括地区编号):7.地理位置:(位于城市范围、位于城市中心、位于旅游景区或度假区)距火车站公里,距飞机场公里,距码头公里,距长途汽车站公里8.所属经济类型企业性质所有制类型9.所有者(股...
管理资源吧(www.glzy8.com),海量管理资源免费下载!ROOMSDIVISIONWORKPROCEDURESSTANDARDHOUSEKEEPINGDEPARTMENTSUBJECTREFCODE项目:管家部办公室功能作用编号:HSP0001STEPSWORKPROCEDURESSTANDARDPOSITIONRESPONSIBLE步骤工作程序质量标准执行职位1、管家部办公室是管家部的信息中心,它接收信息,保证管家部管家部秘书并且把信息通知有关部门,并且把所有信息、记录、办公室的正文员存档在办公室;常运做。2、所有的工作...
宴会培训资料宴会会议服务一会议开始前PreEvent1.每日下班前所有员工须到办公室了解第二日会议的具体情况,时间,地点,保证人数等。如明日所需会议室今日没有客人使用,应在今日下午把台摆好,如有条件可让客人进行检查,以避免客人第二天早上才发现摆的形式不合客人要求,如果会议室有客人使用,宴会服务员须等到会议结束后再进行摆台。第二天会议的台必须在头天按照E.O单上的要求摆放。2.在每日宴会部的早会中,根据与会者人...
福成国际大酒店管理手册财务部管理手册(人员结构、岗位职责、规章制度、操作流程汇编)福成国际大酒店管理手册目录第一节财务部职责范围................................................119一、财务部架构和编制...................................................................................................119二、财务部职责范围...................................................................................
天津马球会大酒庖园林绿化养抛项目抜价和实施方案xxxx景观工秳事〇一〇年九月目彔一、编制诪明事,园林绿化养抛价格凼三、项目基础情冴诪明四、辅劣资料五、园林养抛标冸要求及实施方案,一,养抛职责,事,编制依捤,三,养抛目标,四,养抛内容,五,养抛标冸,六,园区养抛管理技术方法及要求,七,通常树木及坛养抛管理,八,苗木补植和四季养抛管理,九,园区月庙养抛管理方案,十,园区内大乔木及花灌木确保成活兰键养抛方...
五星级酒店员工操作手册SOP餐饮部STANDARDOPERATINGPROCEDURES标准工作程序FOODBEVERAGEDEPARTMENT餐饮部1餐饮部制度与流程总目录?餐饮办公室政策与程序FB-EXC-001__FB-EXC-006?中餐服务政策与程序FB-CH.R-001__FB-CH.R-074?中厨房政策与程序FB-CH.K-001__FB-CH.K-041?大堂吧政策与程序FB-LB-001__FB-LB-046?管事部政策与程序FB-STD-001__FB-STD-062?宴会服务部政策与程序FB-BQT-001__FB-BQT-062?酒水部政策与程序FB-BEV-001__F...
##五星级酒店经营定位报告目录一、背景(一)旅游环境(二)经营环境(三)竞争环境(四)经营条件(五)SWOT简析二、定位(一)品质定位(二)文化定位(三)命名与品牌口号(四)市场定位(五)经营定位(六)服务功能与产品三、经营(一)客源渠道建设(二)服务产品经营方向(三)产品基准价及收入预测1/23一、背景(一)旅游资源1、20分钟旅游圈:都江堰市旅游有5A级景区都江堰,青城山,龙溪—虹口国家级自然保护区,龙池国家森林公园,熊猫谷,泰安古镇,...
核准通过,归档资料。未经允许,请勿外传~目录1.行政摘要......................................12.调研性质.....................................113.市场区域分析..................................134.地块描述.....................................315.短期住宿市场..................................386.竞争市场.....................................417.待建酒店定位及设施推荐...........................568.酒...
1.1项目简介........................................................11.2可行性研究报告编制依据、指导思想与范围..........................21.3项目建设单位简介................................................31.4研究的主要结论与建议............................................52.1项目建设背景....................................................62.2项目建设必要性...........................................
目录第一章、总则一、编制依据二、施工规范及技术标准三、编制范围四、编制原则五、本施工组织设计的任务第二章、工程概况一、工程概况二、装修难点、重点和主要策略第三章、项目管理及组织机构一、项目管理机构二、项目管理体系三、项目经理及各技术负责人岗位责任第四章、施工组织一、施工人员安排1、各专业施工人员组织安排2、劳动力动态分布图13、对施工人员素质的控制措施4、对施工人员的管理措施5、对各专业施工人员的技...
中山市中山永安酒店总承包工程目录目录第一章工程总体概述............................................................................7第一节工程概况、现场条件及技术要求.............................................7一、工程概况...........................................................................................................8二、建筑、结构概述...................................................
目录1编制说明........................................................................................................................................102编制依据........................................................................................................................................123概述.................................................................................................
工程部操作手册发放号:编制:持有人:审核:受控状态:批准:发布日期:实施日期:-1-目录操作手册一、岗位职责1、工程部组织结构图.12、工程部人员配置图....23、值班工程师岗位职责..34、电气主管岗位职责...45、设备维修主管岗位职责56、锅炉领班岗位职责67、空调领班岗位职责78、机管三匠领班岗位职责...89、强弱电领班岗位职责..910、空调工岗位职责..1111、维修电工岗位职责..1312、弱电工岗位职责..1513、电梯工岗位职责..1614...
目录总经理致辞大堂服务GRANDLOBBYSERVICES1(大堂经理AssistantManager2(问讯?留言Information?Message3(预订?接待Reservation?ReceptionCashier4(收银?结账5(外币兑换ForeignCurrencyExchange6(信用卡CreditCard7(退房时间Check-outTime8(客房门卡RoomCard9(行李服务LuggageService10(大堂保险箱LobbySafebox11(商务中心BusinessCenter12(商场ShoppingCenter13(残疾人士设施HandicappedFacilities14(擦鞋服务Shoe-ShineService...
各岗位工作技术标准及服务项目流程一、工程部设备管理工作标准(一)、设备的更新规划酒店应根据自身发展目标,制3-5年设备增添和更新改造的具体规划。(二)、设备的选购选购前应进行充分的调查研究,然后以多种方案进行经济技术论证,比较设备的寿命周期费用和综合效益。在选购时应注意:1、技术先进、性能可*、价格合理;2、使用、维修方便;3、适用、安全、节能,符合环保要求;4、与酒店的等级相适应、配套。对引进设备应进行经济...
logo五星级酒店保安部营运手册1/156logo五星级酒店保安部营运手册目录1、部门概述2、组织结构图3、人员编制图4、岗位设置表5、岗位责任制6、政策、标准、程序7、运转表格2/156logo五星级酒店保安部营运手册五星级酒店编码SR--001保安部运营手册修改号名称部门概述页码1/1部门概述一、部门介绍保安部是酒店安全管理的职能部门。保安部在酒店总经理、副总经理领导下开展工作,贯彻执行国家安全部门和上级主管部门有关安全工作的方...