![深圳职业技能鉴定家政服务员考核大纲[共13页]](https://www.peiji.com/assets/images/load.png)
深圳市职业技能鉴定家政服务员考核大纲1．职业概况1．1职业名称家政服务员1．2职业定义进入家庭并根据合同约定为所服务家庭提供家务服务的人员。1．3职业等级本职业共设三个等级,分初级（国家职业资格五级）中级（国家职业资格四级）高级（国家职业资格三级）。1．4职业环境条件室内、外,常温。1．5职业能力特征具有一定的动手能力、学习能力、语言表达能力和人际交往能力。1．6基本文化程度初中毕业。1．7培训要求1．7．1培训...
优秀服务明星考核评分表被考核人姓名：成绩：得分：时间：项目考核内容记分得分评分标准仪表仪容行为规范主动服务意识1、个人卫生出勤率7（1）外表清洁整齐,仪容不整,不按规定着装（1分）（2）工鞋干净（1分）（3）不得留长指甲染指甲,不化浓妆,不佩戴夸张首饰（1分）（4）不佩戴工号牌及不端正者（1分）（5）上班无精打采,开会不或培训不做记录者（1分）（6）无迟到、早退、旷工现象（2分）2、餐前准备7（1）检查卫生一项不合...
1学海无涯学无止境酒店服务员辞职信范本【三篇】【篇一】尊敬的XX经理：您好!首先我表示非常抱歉，其次我要感谢你对我这么多年的教导、关心和呵护，是你让我从以前一名内敛的孩子变成如今这样爽朗大方的青年。因此我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自XX年到XX国际酒店工作，至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任，使我获得了很多的机遇和挑战。在这里，见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里，参与了酒店荣膺五星的升...
1学海无涯学无止境饭店服务员表扬信表扬,其中一个重要涵义就是公开赞美。那么饭店服务员表扬信该怎么写呢?下面是小编为大家整理的饭店服务员表扬信，希望对大家有帮助。饭店服务员表扬信篇一各位员工：20xx年1月20日晚23：45分，康乐部ktv员工刘珊珊在西江月大厅客人消费完后，发现客人遗留一个棕色皮包，及时将包交与主管姬晋泽，主管查看内装：四张存折(40万元)，现金1005元，各种卡10张，银联卡2张。姬晋泽照包内遗留名片上...
1学海无涯学无止境餐饮行业服务员辞职信范文【三篇】【篇一】尊重的XX经理:您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职信。我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后，由于你对我的指点和信任，使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务，我从中学到了许多知识，积聚了一定的经历，对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思考，我确定递上辞...
1学海无涯学无止境餐厅服务员的岗位职责岗位职责1.1接受部长分配的服务工作，向客人提供优质服务。1.2负责开餐前的准备工作.1.3爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。1.4搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。1.8熟悉菜单上所...
1学海无涯学无止境餐饮服务员岗位职责说明书一：餐饮服务员岗位职责范文1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。2宴会部服务程序：确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。4、仪容整洁，不擅自离岗。5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。6...
1学海无涯学无止境餐饮服务员辞职报告在公司辞职的时候，作为员工的我们通常会写辞职信的。接下来，小编在这给大家带来餐饮服务员辞职报告，欢迎大家借鉴参考!餐饮服务员辞职报告1尊敬的领导：时间飞逝，转眼间半年过去了。想想过去。往事历历在目。是xx让我知道了什么是真正的诚信!是xx让我见识了即人性又合理的管理体制!是xx让我看到了过硬的服务技能!卫生能做到一尘不染，和纪律严明的员工、加上团结一至的精神、再有独一无...
1学海无涯学无止境酒店服务员、员工岗位说明书部门：运营部班组：厅面岗位名称：厅面服务员隶属于：厅面领班班次：正常班工作时间：9:20—14:00/16:20—21:30工作职责：1.提供中餐餐桌服务；2.负责相关区域卫生；3.完成上级交办的其它任务。工作内容：1.班前准备；2.餐厅摆台；3.欢迎客人；4.点酒水、加菜、退菜；5.餐中巡台；6.翻台；7.处理客人的投诉；8.为儿童服务；9.结帐；10.用现金结帐；11.用支票结帐；12.用信用卡结帐...
10前厅效劳员〔中级〕技能试卷(A)一、预备通知单：1、标准的饭店模拟前厅环境及总台1处。2、电脑及打印系统1套；1部。3、当日抵店客人名单；订房凭证；入住登记表、欢送卡、钥匙卡、信封、签购单、账单个1份；预定掌握簿1本；叫醒记录表1份；留言簿1本。4、圆珠笔1支；手动开启式〔鸭嘴式〕灭火器1个；干粉灭火器1个。5、毛巾或手帕1张；纱布、纸巾各1卷；洗脸盆或水桶1个；食盐半斤；水杯2个；应急手电筒1个。6、黑板、粉笔或...
标准和程序fg房务部如何保养铜制设施公共区域效劳员房务总监1、铜制设施必需保持光亮并细心维护，随时保持无手指印迹、灰尘和污点。2、为了保持高质量，铜制设施必需常常检查和擦拭。1、2、3、4、5、6、7、用擦铜水和3块清洁布。将报废的布草铺在地上以保护地毯〔板〕。将擦铜水倒在清洁布上，然后用清洁布擦铜器。均匀地擦在铜器外表。擦铜水必需在铜器上停留30秒后再擦。换用另外一块清洁布擦亮铜器。擦下一件铜器时，要先检...
StandardsTrainingHousekeepingAttendant-1-培训手册客房效劳员编号内容页数1培训目标2-32效劳文化标准4-53客房部简介6-84仪容仪表标准9-105酒店简介11-136房型介绍147公共场所简介15-168客房部核心标准17-24a)定义b)客房根本状况c)客房每日效劳d)客房晚间效劳9效劳程序25-28a)定义b)客房清理效劳流程10一般的安全提示29-3511火灾的紧急程序36-3912部门政策与程序40-45a)领取制服b)上岗/下岗登记程序c)领取/归还钥匙/拷机程序d)...
效劳员规章制度在不断进步的社会中，人们运用到制度的场合不断增多，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。你所接触过的制度都是什么样子的呢？以下是我为大家收集的效劳员规章制度，仅供参考，期望能够帮助到大家。效劳员规章制度1一：根本制度1、效劳员应依据公司规定的作息时间以及休息排班安排自己的时间，不行迟到早退，依据规定进展打卡签到。并在规定时间内换好工装，工牌准时到岗。2、到岗后依据店长的安排准时...
..称名位单一二总分得分名姓得分评分人号证考准区地职业技能鉴定国家题库客房效劳员中级理论学问试卷注意事项线1、本试卷依据2022年公布的《客房效劳员》国家职业标准命制，考试时间：120分钟。2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。此3、请认真阅读答题要求，在规定位置填写答案。过超一、单项选择题(第1题～第160题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括准号中。每题0.5分，总分值80分。)1．职业...
9家政效劳员竞赛实施方案一、赛事安排与竞赛场地1.初、复赛的竞赛地点、场地、赛事安排由家庭效劳行业协会确定。2.决赛的竞赛地点在石河子职业技术学院。二、赛场设施配置1.笔试竞赛在大赛组委会确定的标准教室单人、单桌承受闭卷方式进展。2.实际操作竞赛现场供给：（1）操作用材料：面粉、牛肉、小葱、食用油及各种调料等。（2）设施设备：刀具、擀面杖、面盆、面板、菜板、小勺、托盘、台布、抹布、电熨斗、插板、熨衣板、喷...
一二总分得分家庭效劳员〔家政效劳员〕初级理论学问试卷职业技能鉴定国家题库〔七〕注意事项1、考试时间：120分钟。2、本试卷依据2022年公布的《家庭效劳员〔家政效劳员〕国家职业标准》命制。3、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。4、请认真阅读各种题目的答复要求，在规定的位置填写您的答案。5、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。一、单项选择(第1题～第50题。选择一个...
足浴店效劳员培训资料足浴店效劳员培训资料1、穿着外表一律依据规定穿着工装，佩戴工牌、头花、领结、领带和领花；〔工牌端正地佩戴在左胸上方，自觉佩戴〕，工装要求干净、完好、干净；2、个人形象头发：应干净疏剪整齐，不得染发。女员工不得披头散发，前不过眉；男员工中不过耳，后不过领；指甲：修剪整齐，保持干净。不得留长指甲和涂抹有色指甲油。面部：保持清洁。男孩：不留胡须，女孩：画淡妆为佳，不宜浓妆艳抹；鞋子...
