第一节客房物品与设备管理一、客房物品与设备1、电器和机械设备2、家具设备3、清洁设备4、房内客用品5、建筑修饰品二、客房物品与设备管理的任务1、编制客房物品与设备采购计划2、制定客房物品与设备管理制度3、做好物品与设备日常管理和使用4、对现有设备进行更新和改造三、客房物品与设备管理的方法(一)编制客房物品与设备采购计划1、客房设备选择的基本原则(1)协调性(2)实用性(3)安全性(4)经济性2、清洁设备选择应...
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