第1页共9页书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。超过保质期食品和收回食品管理及处置制度根据（中华人民共和国食品安全法）等法律法规规定，本食品经营单位严格依法加强对超过是保质期和回收食品的管理，确保做到：一，及时自查清理按照保证食品安全的要求保持食品，对贮存或销售的食品采用手工或信息化等方式多频次进行自查，查验食品的贮存条件，生产日期和保质期等，对超过保质期的食品及时进行清理，并采取停止经营，单独存放...
》》》本文格式为word版，下载后可编辑《《《5/5超期物料复检标准〔ISO9001：2023〕1.0目的以杜绝因库存时间长而造成的不良品被生产使用。2.0范围适用于本公司库存物料。3.0责任3.1仓管部：查仓，将超期物料通知IQC复检。3.2IQC：复检超期物料，确认其质量是否满足产品的质量要求。4.0超期物料的复检运作4.1仓管部按5.0物料保质规定一、二、三的规定，将快到复检时间的物料填入《超期物料复检通知单》通知IQC复检。假设储存有效...
小学科学食品保质期的争论教案【教学目标】科学概念1.放大镜是凸透镜，具有放大物体图像，看清更多细节的作用。2.放大镜镜片的特点是透亮和中间厚，边缘薄;镜片凸度越大，放大倍数越大。3.放大镜广泛应用在人们学习、生活、生产的很多方面。过程与方法1.经受观看工具共同点和不同点的比照活动，探究放大功能器具的的特点。2.学会使用放大镜，比照肉眼观看和使用放大镜，能觉察更多的细节。情感、态度、价值观1.理解使用放大镜观...
原辅料保质期治理程序1.目的1.1本程序对于公司原辅料保质期治理的方法及留意事项进展了规定，旨在有效防止过期原辅料非预期使用，削减因原辅料超过保质期而造成的资源铺张。1.2适用于江西XX餐饮治理及各子〔分〕公司，以下简称“本工厂”默认为中心厨房，供给链选购验收及出库标准详见附件。本程序是对原辅料治理程序的补充。2.定义、职责、监视与评审、治理标准2.1用语定义2.1.1保质期是指原辅料外包装上明示的保质期或保存期...
23〔二〕加工类食材及食品将食材经过劳动力、设备工具、物理及化学等方式，把它们转变成半成品或可食用的产品的过程。食材存储方法一、餐饮食品分类相关概念〔一〕原料指供加工制作食品所用的一切可食用或者饮用的物质和材料。（1）半成品指食品原料经初步或局部加工后，尚需进一步加工制作的食品或原料。（2）成品指经过加工制成的或待出售的可直接食用的食品。成品既包括各种熟制品，也包括各种可直接食用的生食制品(如水果、...
