“3个明确”1.明确目标•制定清晰、具体、可衡量的年度、季度和月度经营目标，包括销售额、利润、顾客满意度等。•将目标分解到各个部门和岗位，让每个员工都清楚自己的工作方向和重点。2.明确责任•确定每个岗位的工作职责和权限，避免职责不清导致的工作推诿。•建立严格的责任追究制度，对于未履行职责或工作失误的员工进行相应的处罚。3.明确流程•制定从采购、存储、加工、销售到售后服务的全流程标准操作程序（SOP）。•...
“3个关键要素”1.菜品品质•严格把控食材的采购渠道，确保食材新鲜、安全、优质。•不断优化菜品的制作工艺和配方，保证口味独特、美味可口。•根据顾客反馈和市场需求，适时更新和创新菜品。2.服务质量•培训员工具备良好的服务态度，热情、耐心、周到地对待顾客。•提高服务效率，确保顾客能够快速得到响应和服务。•注重细节，如餐桌布置、餐具清洁、环境整洁等，为顾客提供舒适的用餐体验。3.环境氛围•设计有特色、舒适、...
1、店员不会讲解产品的FAB，如何训练？答：①分配撰写②模拟演练③定时考核④定期选择某款产品针对训练2、店员自信心不够（包括对自己、货品及公司）,怎么办？答：①销售培训②企业文化灌输③产品知识学习④模拟演练⑤奖励机制⑥鼓励关怀3、员工的销售技巧不够，不知道如何引导顾客怎么办？答：①团队协作②销售培训③模拟演练4、给员工培训学习,员工却不会灵活运用，也没什么明显效果,怎么办？答：①模拟演练②引导学习③监督...
2024年中国好门店商超集团招聘笔试冲刺题（带答案解析）【下载须知】：1，本套练习包含以下题型：言语理解与表达题、常识判断题、数量关系题、判断推理题和资料分析题等题型；共135道。2、本套试题根据常见招考题总结归纳，主要用于练习答题思路和拓展知识面。3、本套试题非考试真题，且与中国好门店商超集团无关。一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当...
某餐饮店长门店经营管理方法1.人员管理-员工培训与发展：优秀的员工是餐饮店持续发展的基石，店长应关注员工的成长和培训。通过定期组织内部培训、外部培训和业务研讨，提升员工的专业技能和综合素质。同时，要关注员工的职业规划，鼓励有潜力的员工向上发展，从而提升整个门店的竞争力。团队建设与凝聚力：一个团结协作的团队对餐饮店的成功至关重要。店长应有意识地进行团队建设，通过团队活动和沟通交流增进员工间的了解和信...
门店管理方案纲要：1员工管理行为准则2店面工作流程3晋级制度4店面基本管理制度5卫生制度6客户管理员工管理行为准则1、店长工作职责：店长是专营店的灵魂，主要负责店面的日常管理（人、财、物）、组织、激励、培训工作，全面负责店内员工的管理工作，主要包括如下内容：（1）员工管理：对员工日常工作进行监督和管理，包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理。a、帮助员工做好正确的职业规划、职业定位，帮助员...
SJZ门市门店日常管理目录：一、店面标准化制度管理（一）店面人员架构和职责管理（二）店面管理（三）人员管理（四）卫生管理（五）考勤管理（六）站位管理（七）单据管理二、店面标准数据化管理（一）意向客户信息管理（二）销售人员销售数据管理（三）高级客助销售数据管理三、店面团队核心文化管理（一）培训管理（二）会议管理（三）软文化管理四、店面营业管理（一）营业前（二）营业中（三）顾客接待（四）送客（五）即时...
二手房中介门店运营方案一、选址对于二手房的选址，应该选择在二手房市场活跃度较高的区域，通常集中在以下几个地方：1.有大型楼盘即将交房或刚交房的区域。2.次新房较多的区域。3.地标性楼盘区域。4.学区房。二、门店形象设计(一)招牌设计：招牌作为一个门店的象征，具有很强的指示与引导作用，是企业向客户传递信息的最直接、最有效的形式。通常有几种不同的类型：（1）广告塔，即在门店建筑的顶部竖立广告牌。（2）横置招牌...
2011年工作计划新门店运营方案（详细）一．招聘公司绩效产生的源泉-----招聘，三级市场来说，只有招聘做好了，其他问题迎刃而解。持续招聘的好处：1.不断的发现销售精英;2.给公司源源不断的活力和激情;3.给老经纪人以压力;4.为公司储备人才,为开第二、第三家做准备;5.获得淘汰不称职经纪人的机会.招聘经纪人的条件：1.吃苦耐劳2.看着顺眼3.沟通能力4.热爱房地产事业招聘的渠道：1.转介绍（通过熟人、朋友、客户介绍来的经纪人，...
•报酬•工资•能力•工作年限•业绩（工作质量和工作数量）•能力发挥•态度（纪律性、协调性、积极性、责任性）•能力•基本能力（知识、技能和体力）•基本素质•理解能力、判断能力、决断能力•业务能力创造能力、筹划能力、开发能力•表达能力、谈判能力、涉外能力•领导能力、管理能力、统率能力•能力结构•C、考核的根本目的是为了不断提高员工的职业能力和改进工作绩效，提高员工在工作执行中的主动性和有效性；•因此...
文档信息*文件名称华润零售大超门店商品价签管理流程（华北）*文件编号*文件所有者华北营运部文件密级机密本版批复信息负责人日期意见*拟制李晓丽、秦玥2011-2*签发文件版本记录*生效日期*作者版本变更说明2011-7李晓丽、秦玥V1.0(2011)文件说明*目的规范门店价签的打印及日常管理，保证商品销售信息的准确性*适用范围华润零售大超华北区门店商品的价签操作*流程结构此流程包含“明日生效价签的打印”、“日常缺失价签的打印”...
零售业投资与门店财务分析适合本企业特点的工程投资与财务模型的搭建是零售工程成功的关键1课程内容店长是股东投资回报的重要实现人；新店投资分析；零售业门店财务分析04/28/20242店长是企业的核心人员，连锁企业的根本盈利终端，受董事会任命，对董事会负责，这是总经理的神圣使命。而完成该使命的首要标准就是看店长是否能为股东提供持续稳定的投资回报、良好的企业开展前景和长期稳步的企业增长。这些标准全部是通过各...
1门店销售管理培训门店销售管理培训2一、小店概述二、小店销售目标及策略店系统3一、小店概述布各地的直接面对消费者的小型零售终端。对PG而言，小店指那些主要以食品、日用杂品、药品等为经营品种，同时PG产品销量低于5箱的小型商店、商亭及各种货摊。大店相比，竞争优势在于极大地方便消费者随时随地的购置道路两边，居民楼下，电话亭、报摊、烟摊均有我们的目标43、规模小：营业面积及销售额均较小，大不过十余平方米面积及...
1门店销售管理培训资料2一门店概述•1.1门店定义•1.2门店特点•1.3门店重要性31.1门店定义•门店原指遍布各地的直接面对消费者的小型零售终端。对PG而言，门店指那些主要以食品、日用杂品、药品等为经营品种，同时PG产品月销量低于5箱的小型各种货摊。41.2门店特点竞争优势在于极大地方便消费者随时随地的购置民楼下，电话亭、报摊、烟摊均有我们的目标门店。售额均较小，大不过十余平方米面积及数百元日销售额。集中：的畅销...
1来客数少？客单低？形象商品价格没优势？促销活动比竞争店少？（32种导致门店业绩下滑的原因分析及应对方法！）2•1、如何应对“来客数少〞的现象•原因：•（1）问题主要出在生鲜可能没有特价促销活动；•（2）整体管理差，商场经营没有创新；•（3）未查明主要是哪几天，哪些时段来客数少；•（4）未查明一天三个时段的不同需求是什么；•（5）主流客源为什么要来你这店；•（6）时段性促销筹划未知晓客源。•措施：•一查蔬...
1任务四连锁门店进货和存货作业管理连锁企业门店营运管理2：货是门店销售的基础，这两项工作将直接影响营绩效。要使门店的进货与存货作业完善和效店必须与总部密切配合，按照作业程序操作，并妥善管理.：：会按照订货流程进行订货，会进行进货作业并验收，会进行退换货作业，能够与其他门店进行调拨作业。：掌握订货流程及重点事项，进货作业流程；了解验收人员的工作职责、重点事项；掌握退换货及调拨作业管理。23连锁门店进货...
