第一章前厅部工作手册第一节概述及组织机构一、前厅概述前厅部是酒店管理系统中的神经中枢～是连接酒店与客人的桥梁～是酒店的重要部门。同时又是酒店销售的窗口～客人的第一印象和最后的印象均形成于此。前厅部在酒店管理中还负有相当的协调作用和一定的经济作用～同时前厅部通常是人来人往～是人员与信息的集中和交汇处～还能起到搜集各种信息、协助酒店经营和管理的作用。前厅部由前台与商务两部分组成～主要工作任务是销售...
前厅服务管理案例分析外因：客人需求趋向个性化和多样化内因：经济学规律告诉我们，产品的独特性越强，可替代性越弱，其受价值规律的影响就越小，价格就越有垄断性。1）完善的客人档案2）高科技和高情感的有效融合3）专门的个人服务个性化服务的基础：案例一：一天下午，一位住在江苏某三星级酒店的澳大利亚团队陪同，来到酒店大堂反映：不知为何当天早晨该团11个房间都没有按要求叫醒，耽误了客人的时间，客人对此非常有意...
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1酒店前厅英语培训培训师：Cici2一、酒店基本概论语识别英语识别：各部门名称英语识别/各岗位职位英语识别识别：各服务点名称单据英语识别：别：房间各设施物品英语识别3第一节：酒店基础设施英语[siŋɡəlrum][dʌbəlrum]m[stændədrum]m[lʌkʃə-rum][lʌkʃəswit]ool[swɪmɪŋpul][bɑr][tirum]m[ɛksɚsaɪzrum][kɔfiʃɑp]ardroom[tʃɛsændkɑrdrum][snʊkərum]4会议、商务设施：会议室-Conferenceroom[kɑnfər...
保密文件，请勿传阅前厅部员工入职手册〔前台〕12保密文件，请勿传阅.JOBDESCRIPTIONIndexNumber029福顺每天大酒店岗位职责:1of3EffectiveDate:Jobtitle:Receptionistandcashier职位名称：接待员、收银员July1,2002Reportto:Receptionleader直属上级：接待部领班Supersedes:目录一、前台岗位职责二、政策与程序三、报表职务概述：PositionDescription:负责问候客人及有礼貌并高效率供给全部客人入住效劳；努力地销售客房，使酒...
