第页试验二:试验名称从茶叶中提咖啡因—试验目的和要求(1)学习从茶叶中提取咖啡因的根本原理和方法,了解咖啡因的一般性质。(2)把握用恒压滴液漏斗提取有机物的原理和方法。(3)进一步生疏萃取、蒸馏、升华等的根本操作。二反响式〔或试验原理〕咖啡因又名咖啡碱;茶素;Chffeine,Thein;Guaranina,Methyl;Thtobromine。咖啡碱为嘌呤的衍生物,化学名称是1,3,7-三甲基-2,6-二氧嘌呤,其构造式与茶碱,可可碱类似。...