康乐服务与管理编写说明本实训指导书适用于酒店管理班学生专业课《康乐服务与管理》中实训课程使用。本指导书从康乐项目的开展、设备的使用及康乐服务程序与标准等几个方面对各种康乐项目进行了指导。实训课时安排如下:实训项目课时康乐器材的操作技巧3消闲康体项目的活动方法3康乐设备的认识3康体项目服务程序3消闲康体项目的服务程序3娱乐项目的活动程序3总计18实训一康乐器材的操作技巧一、实训目的1、掌握踏步登山机的使用...
中央广播电视大学人才培养模式改革和开放教育试点项目中央广播电视大学学习中心(珠海电大)题目浅议康乐保(中国)有限公司仓储管理姓名刘锋专业物流管理学号20091440090193入学时间2009年春指导教师李屏日期2011年04月20日1/12目录一、康乐保(中国)有限公司及仓储管理概况1(一)康乐保(中国)有限公司介绍1(二)康乐保(中国)有限公司仓库管理概况2二、康乐保(中国)有限公司仓储管理中存在的问题3(一)大量不合格物料堆放于仓库3(二)国...
酒店服务案例分析加总结(康乐)酒店服务案例分析加总结(康乐)篇一:康乐服务案例某酒店台球室在服务人员工作章程上明文规定:服务人员必须化淡妆上岗。新来的服务人员小葛是从另外一家台球馆跳槽过来的,还没有很快适应高星级酒店对服务人员的种种要求,总是忘记这条规定。一天,当他来到中心换工作装时,发现自己又忘了化妆。因为上班时间已到,于是打卡上班后,小葛悄悄躲进接待顾客的小包间内开始化妆。没想到,当天的第一批顾...
康乐服务与管理教案第一节康乐活动的起源与发展第一章康乐部概述康乐活动的起源和发展”就是指康乐活动,它是一项重要在食、宿、行、游、购、娱这六大旅游要素中,“娱的活动内容。康乐,顾名思义就是健康娱乐,是指满足人们身体健康、娱乐和休闲放松等需要的一系列活动。它包括康体活动、娱乐活动、休闲活动、文艺活动、美容美发等多种形式,涉及运动学、心理学、美学、卫生学、文化艺术、医疗保健等知识领域。?康乐的产生与发...
海南省旅游学校授课教案授课授课审班级专业课教师类型批课程康乐服务与管理课题第3章第一节棋牌娱乐项目的服务与规范科目本教案授课授课2授课节数时间地点知识目标:知道棋牌项目的基本知识教学技能目标:掌握棋牌室服务与工作流程1目标情感目标:培养学生对康乐岗位的热爱和工作责任心2重点棋牌项目的基本知识3难点棋牌项目服务与工作流程教学4讲授法、图片展示法、行动导向法、提问法、练习法、分组学习法等方法教学5多媒体与板...
学习好资料欢送下载第一节康乐活动得劈头与开展第一章名师归康乐部概述纳总结|康乐活动得劈头与开展|在食、宿、行、游、购、娱这六大旅游要素中,娱就为指康乐活动,它为一项紧张大肚得活动内容;有容康乐,顾名思义就为康健娱乐,为指满意人们身材康健、娱乐与休闲放松等必要得一系列,容活动;它包罗康体活动、娱乐活动、休闲活动、文艺活动、美容美发等多种情势,涉及运学动学、生理学、美学、卫生学、文化艺术、医疗保健等知...
《酒店康乐服务于管理》试卷B学院____________姓名___________专业_______________学号___________题号四五总分三二得分一、名词解释(本大题共5小题,每小题4分,共计20分)1.传统自营模式2.职务分析3.绩效管理4.危机营销5.采购管理二、选择题(本大题共10小题,每小题2分,共计20分)1.按照经营主体划分,康乐部可以分为哪儿种模式A.传统自营模式B.协同合作模式C.业务外包模式D.独立实体模式2.康乐部员工工作绩效的特点[]A.稳定性...
酒店服务案例分析加总结(康乐)酒店服务案例分析加总结(康乐)篇一:康乐服务案例某酒店台球室在服务人员工作章程上明文规定:服务人员必须化淡妆上岗。新来的服务人员小葛是从另外一家台球馆跳槽过来的,还没有很快适应高星级酒店对服务人员的种种要求,总是忘记这条规定。一天,当他来到中心换工作装时,发现自己又忘了化妆。因为上班时间已到,于是打卡上班后,小葛悄悄躲进接待顾客的小包间内开始化妆。没想到,当天的第一批顾...
康乐复习题-可作期末试卷1、康乐活动是在闲暇时间进展的,它是一种〔〕A)非职业性的业余活动B)职业性的业余活动C)专业活动D)业余活动2.康乐活动目前是一种〔〕A)少数富有阶层的活动B)专业人员的职业活动C)群众性活动3.康乐设施设备在运转过程中发生故障时,应向()部门申报。A、选购部B、工程部C、财务部D、上级主管4.()负责对下属的考勤、考绩工作。A、部门经理助理B、部门经理C、人事部D、主管5.康乐消耗品入库、出库与时保管...