《水产动物营养与饲料学》测试题_水产动物营养与饲料学

在线测试题三一、单项选择题1.以下原料中，哪种除作为能量源外，还可起到粘合剂的作用？〔0分〕A.油脂B.糙米C.小麦D.米糠2.具有抗出血功能的维生素是哪种？〔0分〕A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K3.米糠中的哪种维生素含量较高？〔0分〕A.维生素AB.维生素DC.肌醇D.抗坏血酸4.在以下酶制剂中，哪种是目前应用最为成功和广泛的酶制剂？A.植酸酶B.淀粉酶C.纤维素酶D.脂肪酶5.以下动物蛋白产品中，哪种的蛋白含量最高？〔0分...