苏州新城花园酒店餐饮部NewCityGardenHotelF.BDepartmentFoodBeverageDepartment苏州新城花园酒店餐饮部FBDept.OfNewCityGardenHotel目录第一节部门概述..............................................................................................................................9第二节部门组织机构图...............................................................................................................
文件名中型餐厅组织结构图文件编码CYFW002页码21文件名大型餐厅组织结构图文件编码CYFW003页码32文件名餐饮经理岗位职责文件编码CYFW004页码4?全面负责餐饮部的经营管理工作～直接对总经理负责。?负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划～组织、督促完成各项任务和经营指标～并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。?制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程～保证食品的质量～促使本部门做好...
第一章总论一、项目名称及承办单位1、项目名称:XXX凌凤大酒店(五星级)建设工程项目2、项目承办单位:XXX市外经委项目负责人:二、可行性研究报告编制依据国家计委委托编写出版的《投资项目可行性研究指南(试用版)》;《XXX市2010年国民经济和社会事业发展规划》;《旅游宾馆星级划分及评定国家标准》。三、项目概况1、项目拟建地点XXXXXX市双塔区凤凰组团(凌河公园沿岸)。2、项目建设规模(1)占地面积该项目以五星级酒店建设为主，以...
五星级旅游酒店项目可行性研究报告目录1项目申报单位及概况..................................11.1项目概况...................................................................................................................11.2建设单位简介...........................................................................................................11.3编制依据.................................................
国际五星级商务饭店服务手册目录1、品牌要义————32、前厅服务规范——403、餐饮服务规范—1124、客房服务规范—1965、综合服务规范—3322,一，锦江国际五星级商务饭店品牌要义3目录一、锦江国际集团饭店业分品牌管理战略二、锦江国际五星级商务饭店品牌理念三、锦江国际五星级商务饭店的市场定位四、锦江国际五星级商务饭店的品牌特色和特征亮点五、锦江国际五星级商务饭店的服务品牌基准六、锦江国际五星级商务饭店品牌管...
XX12本项目作为XXX煤制油有限公司煤制烯烃项目60万吨/年MTO装置的配套工程，甲醇装置公称生产规模为180万吨/年,5500吨/日，年操作时间8000小时。同时，本项目年副产硫磺27072吨。本项目产品甲醇除了满足MTO装置对甲醇的质量要求外，同时要满足商品甲醇的需要。因此甲醇质量指标执行中华人民共和国国家标准工业甲醇（GB338-92）优等品的要求。中华人民共和国国家标准工业甲醇（GB338-92）色度（钼-钴），?5103密度（20?），g/cm0...
方案一五星级酒店式服务体系在4S店中，购车和维修的顾客直接体验到了4S店的标准硬件设施和高品质的产品，而顾客享受到的星级酒店式的服务对提高顾客满意度和提升公司总体品牌形象起到重要的作用。一、打造五星级酒店为基准的“4S”店服务的流程项目启动专业的酒店管理人员的引入服务标准的制定全员培训及强化服务标准的执行服务标准的考核符合否标准结束图一、打造五星级酒店为基准的“4S”店服务流程图70第一步项目启动(一)公...
五星级酒店餐饮部岗位说明书第一节部门概述(部门编号:JB41)餐饮部是由餐厅和厨房两部份组成，由餐饮部经理直接领导。餐厅(酒吧)的服务质量集中体现在“态度、效率、周到、规格”八个字上。餐饮服务是组成整个酒店产品必不可少的部分，餐饮部是酒店的重要利润中心。餐饮服务的水平很大程度上反映了酒店企业的总体水平和特色。餐饮服务质量的优劣直接影响饭店的声誉以至成败。在酒店的职能部门中，餐饮部通常是员工集中、业务环节...
.仓储管理五星级评定标准一、仓库安全管理标准.....................................................................................................................................2二、仓库建筑及硬件设施管理标准............................................................................................................4三、仓库5S管理标准..................................................................
目录第一章总论...............................................4?1.1项目概述...................................................4?1.2项目的提出及投资机会研究......................................5?1.3主要建设方案.................................................6?1.4项目建设进度计划.............................................7?1.5主要技术经济指标.............................................8第二章...
目录前言第一章XXX酒店6一、XXX酒店简介二、XXX酒店企业文化三、酒店组织机构图第二章营销部8一、营销部组织结构二、营销部岗位职责三、营销部工作流程第三章房务部28一、房务部组织结构二、前厅岗位职责前厅工作流程和标准前厅工作流程图紧急情况控制程序三、客房岗位职责客房工作流程和标准客房工作流程图四、保洁岗位职责保洁工作流程和标准theirownconditionstodevelopthecorrectroad,themaximumtoavoidinvestmentrisk,gain...
第一部分员工手册第一章总则酒店各称:酒店服务宗旨:酒店格言:第二章公司简介第三章酒店劳动纪律一、员工职责1、遵守国家政策法令，热爱本酒店。2、热爱本职工作，讲究职业道德，文明服务，自觉维护酒店的声誉。3、努力学习业务技术知识，不断提高服务质量。4、严格遵守本酒店规章制度、条例、纪律、自觉服从酒店的管理。5、按时上、下班，工作时坚守岗位，不擅离职守，下班后不得无故在酒店营业场所逗留。二、工作守则1、工作时...
INDEXFBDirector餐饮部总监FBManager餐饮部经理Asst.FBManager餐饮部经理助理FBCoordinator餐饮部协调员Secretary秘书FBClerk餐饮部文员CateringManager宴会厅经理BanquetSupervisor宴会厅主管BanquetCaptain宴会厅领班Banquetwaiters/waitress宴会厅男女服务员BanquetCoordinator宴会厅协调员CanteenSupervisor员工餐主管CanteenAttendant员工餐服务员RestaurantManager–CoffeeHouse咖啡厅经理Asst.Rest.Manager–CoffeeHouse...
五星级大酒店餐饮部管理运营手册五星级温泉度假村餐饮部操作手册,A/0,第1页共464页五星级大酒店餐饮部管理运营手册管理目录第一章、公司企业文化7第二章、公司组织机构图7第三章、人力资源部岗位职责8第一节、人力资源部岗位职责8,一,总经理岗位职责8,二,餐饮总监岗位职责9,三,人力资源部经理岗位职责10,四,文员岗位职责11第2页共464页五星级大酒店餐饮部管理运营手册,五,宿舍管理员岗位职责12,六,维修工岗位职责13,七,安检员岗...
..参考资料五星级度假酒店建工程可行性争论报告..参考资料1.4主要技术经济指标1.5施工进度打算其次章市场调研及前景推测第三章工程定位3.5价格定位目录第一章总论1.1工程概况1.2工程提出的背景及建设必要性1.3可行性争论的依据和围2.1产权式酒店的概念2.2***五星级度假酒店引入产权式酒店模式状况分析3.1主题定位3.2功能定位3.3市场定位3.4工程建设方案及规划设计定位3.6入市姿势及推广时机定位3.7销售方式定位3.8物业治理定位...
