从章丘铁锅看“实锤慢打”的坚守【素材回放】2018年2月底,因纪录片《舌尖上的中国3》而红遍全国的“章丘铁锅”成为热搜的“神器”,天猫平台上章丘铁锅的销量同比增长了近6000倍。有关记者采访到纪录片中所涉及的章丘铁锅“臻三环”“同盛永”传承人之一刘紫木,他告诉记者,由于他们的手工铁锅产量每年只有几千口,无法满足瞬时出现的数十万口铁锅订单。手工的东西不可能走量,为了维护品牌的纯真性,目前已暂时下架了电商平...
双立人铸铁锅我的厨房宠:双立人STAUB珐琅铸铁锅想来很多人对双立人锅具不生疏,最具代表性的不锈钢锅,很多人都在用.一般锅子无非是黑的,或者不锈钢的那种金属色,这个锅子,有好几个颜色,深红色,宝蓝色,亮黄色,放在厨房可以当装饰,是一道靓丽的风景.铸铁珐琅锅,使用熔化铁注入砂模铸造。格外重,外涂防锈珐琅层,无论是焖、炖、煮,都能均匀导热,食物不起酸性反响。锅子的颜色也大胆而明媚,完全打破传统不锈钢锅具单一沉闷的局...