石斑鱼养殖方案第一节、石斑鱼的生物学特性石斑鱼体椭圆形，侧扁，头大，吻短而钝圆，口大，有兴旺的铺上骨，体披细小栉鳞，背鳍强大，体色可随环境变化而转变。成鱼体长通常在20-30厘米。石斑鱼喜栖息在沿岸岛屿四周的岩礁、砂砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群。生性凶狠，喜吞食鱼类和虾类。捕捞期为4-11月，以端午至中秋这段期间为旺季。栖息水层随水温变化而升降。春夏季分布于水深10-30米处，盛夏季节也会在水深2-3米处消...
