关于唾液淀粉酶的探究唾液淀粉酶的影响因素探究在本文档中，我们将会谈到：1.唾液淀粉酶的那些事：1.唾液淀粉酶的分泌2.唾液淀粉酶的作用原理3.唾液淀粉酶的理化性质2.我们实验要干嘛：1.检测方法2.我们的实验计划唾液淀粉酶：简介唾液淀粉酶(salivaryamylase)是由唾液腺分泌的一种水解酶，是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖，水解α-1,4-糖苷键的酶，是α-淀粉酶的一种。α-淀粉酶广泛分布于动物(唾液、胰脏...
课前自主导学课堂互动探究当堂双基达标学业达标测评实验6α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测课标解读重点难点1.制备固定化α-淀粉酶。2.进行淀粉水解的测定。3.通过此实验探讨固定化酶的应用价值。1.固定化酶的方法和优点。2.固定化酶装柱后的使用。一、酶与固定化酶1．酶活细胞产生的具有催化作用的一类有机物，它是生物体内各种化学反应的催化剂。2．固定化酶将的酶用物理或化学的方法，使之成为而又有酶活性的制剂。水溶...
，学问共享！样品的粗处理及粗分别，包括：样品处理离子交换色谱分别第一天紫外检测〔紫外测定蛋白〕，绘精彩谱图收集样品对各峰收集样品进展分析，包括：1〕准确测定蛋白含量〔Folin-酚〕其次天2〕测定酶活3〕比活计算对活性峰及原液进展分析及鉴定，包括：SDS－分析〔分子量分析〕第三天纯化倍数计算等α-淀粉酶的提取、分别及测定试验全程安排：〔生化试验小组-2023.4〕试验一、色谱分别淀粉酶1.1试剂及设备离子交换树脂-20...
..试验五激活剂、抑制剂、温度及PH对酶活性的影响一、目的要求通过试验加深对酶性质的生疏，了解测定α-淀粉酶活力的方法。二、试验原理酶是生物体内具有催化作用的蛋白质，通常称为生物催化剂。酶催化的反响称为酶促反响。生物催化剂催化生化反响时具有：催化效率好、有高度的专一性、反响条件温顺、催化活力与辅基，辅酶，金属离子有关等特点。能提高酶活力的物质，称为激活剂。激活剂对酶的作用有肯定的选择性，其种类多为无...
1二、试验目的要求了解生物分别提纯的原理和方法技术把握从土壤中筛选产淀粉酶菌株的原理和方法把握微生物摇瓶培育方法及淀粉酶活力测定的原理和方法培育学生的综合应用微生物试验方法的力量培育学生自行设计试验流程、综合分析问题解决问题和推断试验结果的力量。三、试验原理值得指出的是，从微生物群体中经分别生长在平板上的单个菌落并不肯定保证是纯培养。因此，纯培育确实定除观看其菌落特征外，还要结合显微镜检测个体形...
